12/12/2023 _ 11:12
Este popular platillo de la gastronomía peruana recibió el reconocimiento de la Unesco como ‘Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad’.
12/12/2023 _ 04:00
Mira aquí los resultados de la Quiniela en sus cinco ediciones: Previa, Primera, Matutina, Vespertina y Nocturna.
11/12/2023 _ 16:51
Los chicos de Wariqueando visitaron la cebichería “El Paisa de Chulucanas” para preparar un cebiche al estilo Piurano y celebrar su reciente inc...
11/12/2023 _ 14:25
El ceviche, el principal plato del Perú, fue incluido en la Lista Representativa de Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Por eso, te p...
09/12/2023 _ 14:48
Se recurrió al ChatGPT para acabar con la discusión sobre el origen de este plato sin imaginar cuál sería el resultado.
09/12/2023 _ 12:42
Los conocimientos asociados a la preparación y consumo de nuestro plato bandera ya forman parte de la lista del Patrimonio Inmaterial por la Unes...
08/12/2023 _ 09:51
Este plato se ofrece en diferentes presentaciones a lo largo de América Latina. Esta fue la respuesta de la inteligencia artificial sobre su orig...
Tres apasionados por la cocina marina abrieron sus barras en Surquillo. A su modo, buscan la sencillez en sus cartas y, sobre todo, compartir la ...
07/12/2023 _ 08:34
La Unesco discutió las candidaturas de varios países para ingresar a su Lista Representativa. El Perú recibió la aprobación de las prácticas y si...
06/12/2023 _ 20:28
Te contamos todo lo que debes saber sobre la vitamina B12 para que puedas sacarle provecho
06/12/2023 _ 14:45
El Ministerio de Cultura en coordinación con la ciudadanía promovió la postulación del ceviche como Patrimonio de la Humanidad
05/12/2023 _ 07:28
La quinta y última temporada del 2023 empezó con seis participantes, de los cuales 3 fueron a sentencia y el resto pasó a la siguiente ronda.
01/12/2023 _ 17:15
Con un aderezo sencillo, se pude preparar este clásico casero. Los chicos de Wariqueando nos enseñan en sencillos pasos a dominar esta receta.
01/12/2023 _ 11:29
El INEI informó que se registró mayor volumen de producción de cobre (2,1%), zinc (10,4%) y de oro (10,0%).
30/11/2023 _ 08:15
El reconocido chef con orígenes que provienen de Osaka, volvió a ser galardonado por su local miraflorino y creativa comida tras 4 años donde mej...
28/11/2023 _ 19:00
La Vitamina B12 es indispensable en nuestro cuerpo en pequeñas cantidades para funcionar y mantenerse sano.
27/11/2023 _ 17:17
La demolición de Kowloon puso fin a un modo de vida único en Hong Kong, una ciudad sin ley y sin servicios mínimos, pero con un gran sentimiento ...
27/11/2023 _ 14:40
Mamá chef nos enseña una sencilla de receta pero deliciosa. Toma nota y prepara estas torrejas de choclo para toda tu familia
26/11/2023 _ 12:00
En la siguiente nota conocerás los puestos laborales que ofrece el sector público con excelentes remuneraciones. Revisa los requisitos de las con...
24/11/2023 _ 19:40
22/11/2023 _ 12:46
En Salazar, el nuevo patio de comidas del conocido centro comercial miraflorino, podemos encontrar un espacio a cargo del chef Coque Ossio. Te co...
20/11/2023 _ 05:33
“Lo común de las malas autoridades es haber sido elegidas por los mismos que se quejan de ellas”.
19/11/2023 _ 08:45
Ante la alerta de recibos de pagos falsos, el Reniec dio a conocer las medidas que tomará desde ahora.
17/11/2023 _ 16:11
Es uno de los destinos favoritos del Caribe colombiano. Sus playas y espacios históricos bien podrían ser el combo perfecto para iniciar por todo...
17/11/2023 _ 09:53
El peruano Carlos Testino y el belga Rudi Scholdis crearon un menú utilizando técnicas y sabores de las cocinas de sus respectivos países en una ...
14/11/2023 _ 23:18
10/11/2023 _ 20:05
10/11/2023 _ 17:26
Para aclarar una serie de puntos acerca de esta polémica observación, conversamos con Rodrigo Rondón, director de la Carrera de Medicina Veterina...
10/11/2023 _ 17:23
La Asociación de Picanterías Piuranas está trabajando en la recuperación de su recetario y la revaloración de la cocina tradicional, que podría d...
08/11/2023 _ 15:10
Tras verse obligado a cerrar su anterior restaurante a causa de la pandemia, el chef Hans Pueller y su esposa Regina Collazos comenzaron a atende...