La inflación en Estados Unidos afecta diariamente la canasta básica familiar. De acuerdo a datos del Departamento de Agricultura (USDA, por sus siglas en inglés), el costo de los comestibles ha subido más del 25% desde 2019 y esta alza no parece que vaya a frenarse. Mientras esta tendencia continúa, los salarios no han subido al mismo ritmo, provocando que los alimentos representen un mayor porcentaje de los ingresos de las personas.
Justamente, sobre este tema, WalletHub, un sitio web de finanzas personales, comparó precios de 26 comestibles en 50 estados y luego analizó el ingreso familiar promedio para determinar en qué estados las personas gastan un mayor porcentaje de sus ingresos en alimentos.
LOS ESTADOS DONDE CUESTAN MÁS LOS ALIMENTOS EN ESTADOS UNIDOS
- Mississippi – 2.64%
- Virginia Occidental 2.57%
- Arkansas – 2.49%
- Kentucky – 2.41%
- Louisiana – 2.39%
- Nuevo Mexico – 2.36%
- Alabama – 2.34%
- Carolina del Sur – 2.27%
- Tennessee – 2.23%
- Oklahoma – 2.21%
Según Chip Lupo, escritor y analista de WalletHub, aunque estos estados presentan un costo de los comestibles más bajo de lo que se podría esperar en el noreste del país, “las cifras son más altas porque tienen menos ingresos disponibles para gastar en alimentos”. Tomando como ejemplo a Mississippi, el estado que ocupa el primer lugar en esta lista, los precios de los comestibles son, en realidad, los novenos más bajos del país.
Sin embargo, el problema radica en que este estado tiene el ingreso familiar anual medio más bajo de Estados Unidos, con apenas $52,985 dólares. Esto significa que, a pesar de que los precios de los alimentos son generalmente más bajos, “los residentes de Mississippi destinan un porcentaje mayor de sus ingresos a la compra de comestibles que los habitantes de cualquier otro estado”.
LOS ESTADOS DONDE CUESTAN MENOS LOS ALIMENTOS
- Hawaii – 1.68%
- Colorado – 1.67%
- Virginia – 1.66%
- Minnesota – 1.66%
- Utah – 1.63%
- Connecticut – 1.62%
- New Hampshire – 1.60%
- Massachusetts – 1.54%
- Maryland – 1.54%
- Nueva Jersey – 1.50%
Es crucial tener en cuenta que los precios de los alimentos analizados corresponden a enero, por lo que no reflejan los recientes aumentos en el costo de los huevos. “Probablemente se podrían esperar aumentos en todos los 50 estados en los precios de los huevos”, dijo Lupo.
Para asegurarte de que tu presupuesto alcance para los comestibles necesarios, WalletHub recomienda elaborar un presupuesto donde los alimentos sean una de las prioridades, ya que se trata de una necesidad esencial. También es recomendable reducir los comestibles de lujo costosos, especialmente si tu presupuesto es limitado, y concentrarse en adquirir alimentos básicos que sean más rentables y duraderos.
Algunos supermercados de Estados Unidos han empezado a racionar la venta de huevos para hacer frente a la escasez.
