Caldo de pollo

Receta de caldo de pollo, al estilo de la abuela

Ideal para el frío, un caldo de pollo siempre calienta el corazón. En esta nota compartimos una fácil receta para preparar esta sopa que nunca fa...

Pepián de choclo

Sopa de cebolla al gratén

Pollo marroquí

Deliciosa receta de pollo aderezado con azafrán y palillo, dándole un sabor especial. Recuerde siempre usar estas especias con mode...

Kapschi asopado de hongos y setas

Los mejores ingredientes para acompañar las setas son el ajo, la cebolla, hierbas aromáticas y aceite de oliva.

Chutney de piña

No todos los chutney requieren cocción; basta con picar finamente o reducir a pasta los ingredientes. Así puede preparar chutney de...

Champiñones don Álvaro

Los champiñones se suelen consumir enteros, en láminas o en trozos pequeños. Son muy bajos en grasas como en calorías...

Huevos al vino

El huevo permite infinidad de preparaciones, esta es una de ellas y se caracteriza por su agradable sabor y textura.

Sopa rallada

La papa es una rica fuente de carbohidratos, es decir, energía para los pequeños que recién empiezan a conocer el mundo. Per...

Pizza de polenta

Use los ingredientes que desee para poner sobre la pizza de polenta. Estas son solo algunas ideas: queso cheddar, pimientos, tomates cherry, cham...

Caldo de pollo y verduras

Con este caldo puede preparar variedad de sopas y papillas. Añada al caldo hirviendo, quinua, choclo o arroz, cubos pequeños de pol...

5 consejos para preparar una sopa de pollo

En noches frías o en aquellas donde el malestar corporal o la gripe aparecen, no hay nada más reponedor que una sopa o caldo de pollo bien calien...