Cocina mediterránea

Un viaje por la cocina mediterránea sin salir de Miraflores: ¿cómo es la experiencia de Tirreno?

Los sabores de España e Italia, principalmente, están presentes en la carta que, poco a poco, irá incorporando platos de los 23 países que confor...

Moussaka

Ensalada de pulpo a la mediterránea

Uno de los mariscos más consumidos en el país en una presentación muy fresca y deliciosa. 

Rodrigo Conroy enseña a preparar un risotto con lomo saltado

El chef asesor de la carta de Mushrooms nos da los pasos para crear uno de los platos del local. Además, visitamos la barra