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2018-9-28
Esta semana reseñamos una visita al restaurante de cocina venezolana/peruana de autor ubicado en Barranco
2018-9-21
"El arroz chaufa, punto clave de todo chifa, es ligero en salsa, lo suficientemente graneado y bien nutrido en verduras y carnes"
2018-9-14
Esta semana reseñamos una visita al bistró del chefMatías Cillóniz ubicado en Miraflores
2018-8-31
Esta semana reseñamos una visita a la panadería y cafetería ubicada en Barranco
2018-8-24
Esta semana reseñamos una visita al restaurante ubicado en Cusco
2018-8-17
"Siento que a La Red se la asume como el comer en casa: no debe fallar nunca", Paola Miglio
2018-7-13
A poco de celebrarse el Día del Pollo a la Brasa en nuestro país, nuestra crítica visita la popular polleríaHilton
2018-7-6
A pesar de algunos traspiés fácilmente enmendables, Félix siempre da para volver
2018-6-29
El gran pero de Puku Puku es la comida: no la vemos ni sentimos fresca, del día
2018-6-22
Al local que alberga la propuesta (una antigua fábrica de zapatos) aún le faltan detalles que cerrarán la idea; mientras tanto, el espíritu madur...
2018-6-20
"(El ganador) además de cocinar bien y caer en gracia, debe hacer relaciones públicas", señala nuestra crítica Paola Miglio
2018-6-15
Hay un intento de recrear clásicos del recetario belga y meterles un guiño local, pero la propuesta no termina de cuajar
2018-6-8
Central hace cocina que enlaza territorios y nos enseña que no lo sabemos todo y que eso no está mal; en cambio, abre el apetito y la curiosidad
2018-5-25
"La propuesta de Fiesta Gourmet permite gozar y conocer ese insumo de calidad que muchas veces vive escondido o se nos niega"
2018-5-18
"Lo interesante de Tokio Ramen, además de las otras variedades de sopas que incluye en su carta, es que ofrecen dos tamaños de porción, para orde...
2018-5-11
"Belgravia es un lugar de tránsito, donde la mayoría pide para llevar, que conoce a sus comensales y pone a su disposición, sobre los mostradores...
2018-5-7
"Los platos son grandes, incluso para compartir. En las veces que he visitado este local lo hice entre varios y siempre abrimos con un copón de l...
2018-4-27
"Maido ha madurado en el tiempo. Sus chefs, que también está al pie del cañón, enlazan sabores condestreza y han logrado crear una propuesta cerc...
2018-4-6
"La carta, adicional al rodizio, alberga un desfile variado y preciso, y presenta platos mejor logrados y sabrosos, como el lomo saltado y la cor...
2018-3-30
"Se pueden ordenar desde frescas ensaladas y un rústico quiche para el mediodía,tortilla de papas en la noche, hasta porridge de avena"