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Pizza

Recetas

2022-12-21

La sencilla receta de masa para pizza para preparar en casa con los más pequeños

Esta semana, Colette Olachea nos enseña una receta que puede ser ideal para preparar con los chicos y pasar un buen rato en familia. Además, pued...

Recetas
Colette Olaechea
La sencilla receta de masa para pizza para preparar en casa con los más pequeños
Restaurantes

2022-11-14

¿Pizzas inspiradas en pollo a la brasa y rocoto relleno? Conoce dónde devorarlas

Si estás buscando más razones para amar la pizza, el restaurante Quarto Elemento nos presenta una deliciosa versión ‘deep dish’ donde el queso ab...

Restaurantes
Pierina Denegri Davies
¿Pizzas inspiradas en pollo a la brasa y rocoto relleno? Conoce dónde devorarlas
Restaurantes

2022-10-11

Amici: el nuevo espacio en Miraflores creado para los amantes de la pizza napolitana

De los creadores del restaurante Wingman llega esta nueva y deliciosa propuesta centrada en un icónico plato que todos amamos. Provecho visitó su...

Restaurantes
Pierina Denegri Davies
Amici: el nuevo espacio en Miraflores creado para los amantes de la pizza napolitana
Comida saludable

2022-9-6

Pizza sin horno, ¿ni masa?: mira esta sorprendente receta a la sartén con solo 3 ingredientes

Kathia Fanárraga nos enseña a preparar esta deliciosa y saludable receta, que se puede preparar en sartén. ¿Los toppings? ¡Los eliges tú!

Comida saludable
Kathia Fanárraga
Pizza sin horno, ¿ni masa?: mira esta sorprendente receta a la sartén con solo 3 ingredientes
Deportes

2022-8-17

Las dietas de los ídolos del fútbol: pizzas, ensaladas y crema de avellana

Los ídolos del fútbol mundial como Neymar, Lionel Messi, Luis Suárez y el portero Marc-André ter Stegen también suelen alimentarse con la denomin...

Deportes
Redacción EC
Las dietas de los ídolos del fútbol: pizzas, ensaladas y crema de avellana
El Comercio Respuestas

2022-7-23

EE.UU.: repartidor de pizza se vuelve héroe al salvar a cinco niños del interior de una casa en llamas

El trabajador Nicholas Bostic tuvo que recibir asistencia médica luego del rescate.

El Comercio Respuestas
Redacción EC
EE.UU.: repartidor de pizza se vuelve héroe al salvar a cinco niños del interior de una casa en llamas
Restaurantes

2022-7-1

El regreso de veggie pizza: así es la nueva propuesta de la pizzería más saludable de Lima

Desde el 2013 hasta el 2019, las pizzas cuadradas llenas de vegetales y salsa de tomate casero de Veggie Pizza se volvieron muy conocidas y popul...

Restaurantes
Patricia Castañeda Alva
El regreso de veggie pizza: así es la nueva propuesta de la pizzería más saludable de Lima
El Comercio Respuestas

2022-5-19

¿Cómo se pronuncia correctamente la palabra “pizza”, según la RAE?

El término cuenta con diversas pronunciaciones, pero solo una es la correcta.

El Comercio Respuestas
Redacción EC
¿Cómo se pronuncia correctamente la palabra “pizza”, según la RAE?
Recetas

2022-4-26

¿Eres amante del queso? Tres recetas perfectas para disfrutar este ingrediente

Este es uno de los ingredientes más deliciosos que hay y los podemos encontrar de diversas formas en la gastronomía. Para celebrarlo, Provecho te...

Recetas
Redacción EC
¿Eres amante del queso? Tres recetas perfectas para disfrutar este ingrediente
Comida saludable

2022-4-22

Receta de pizza vegetariana con masa de polenta

Porque este platillo tiene variaciones que no siempre conocemos, te presentamos esta interesante preparación. Anota los ingredientes y el procedi...

Comida saludable
Redacción EC
Receta de pizza vegetariana con masa de polenta
Restaurantes

2022-3-29

Perú vs. Paraguay: las contundentes pizzas que puedes pedir por delivery para ver el partido

Si se trata de esta preparación sabemos que existen muchas versiones, pero Tanos Pizza nos presenta las “Detroit Style”, una delicia donde la mas...

Restaurantes
Pierina Denegri Davies
Perú vs. Paraguay: las contundentes pizzas que puedes pedir por delivery para ver el partido
Destino Top

2022-2-10

Día Mundial de la Pizza: la historia de Güerrín, la emblemática pizzería argentina que tiene más de 90 años

Conoce un poco más de esta icónica pizzería que no puedes dejar de conocer si visitas Buenos Aires.

Destino Top
Redacción EC
Día Mundial de la Pizza: la historia de Güerrín, la emblemática pizzería argentina que tiene más de 90 años
Noticias

2022-2-9

Día Mundial de la Pizza: una ruta imperdible en Miraflores y San Isidro para celebrarlo

¿Eres amante de las pizzas? En esta nota, conoce las pizzerías a las que puedes asistir junto a tu familia y amigos.

Noticias
Redacción EC
Día Mundial de la Pizza: una ruta imperdible en Miraflores y San Isidro para celebrarlo
El Comercio Respuestas

2022-2-9

Día Mundial de la Pizza: ¿por qué se celebra el 9 de febrero?

La pizza es una de las comidas rápidas más consumidas del mundo.

El Comercio Respuestas
Redacción EC
Día Mundial de la Pizza: ¿por qué se celebra el 9 de febrero?
Estilo

2022-1-22

Rossa Pizza Appassionata: ¿qué se sirve en la pizzería más atrevida de Lima?

Del ‘dark kitchen’ al local físico, con un espacio de inspiración italiana y personalidad propia. Rossa tiene onda, sabor y variedad.

Estilo
Nora Sugobono
Rossa Pizza Appassionata: ¿qué se sirve en la pizzería más atrevida de Lima?
Actualidad

2021-12-6

Google le rinde homenaje a la pizza con un doodle interactivo

La pizza es uno de los platillos más populares en el mundo, solo en Estados Unidos se estima que se come 350 rebanadas por segundo

Actualidad
Redacción EC
Google le rinde homenaje a la pizza con un doodle interactivo
Vida

2021-11-13

Aprende cómo preparar una pizza de carne en la sartén

Te mostramos cómo preparar una deliciosa pizza en una sartén. Ingredientes: 1 taza harina de trigo tamizada, 80 ml agua tibia , 1 pizca sal, 1 cu...

Vida
Redacción EC
Aprende cómo preparar una pizza de carne en la sartén
Recetas

2021-10-20

Pizza de papa con queso y cebollas glaseadas

No puedes dejar de preparar esta rica combinación. En esta nota te contamos cómo hacerla y qué ingredientes necesitarás.

Recetas
Redacción EC
Pizza de papa con queso y cebollas glaseadas
Estilo

2021-10-5

Ugo Plevisani: su nuevo local especializado en pizzas y el regreso a la comida de casa

Pionero, sibarita, único en su especie. Ugo Plevisani (69) regresa a la escena gastronómica con un nuevo espacio casero y casual en Miraflores. ‘...

Estilo
Nora Sugobono
Ugo Plevisani: su nuevo local especializado en pizzas y el regreso a la comida de casa
País

2021-9-25

Rímac: Policía captura a falso repartidor de pizza por robar celular

Un delincuente se hizo pasar por un repartidor para arrebatarle el celular a una mujer que estaba a punto de abordar un carro en el Rímac. En las...

País
Redacción EC
Rímac: Policía captura a falso repartidor de pizza por robar celular
Comida saludable

2021-9-13

Receta de pizza vegetariana

Pensando en todo el público, te presentamos una sabrosa alternativa. Incluimos la lista de ingredientes y el paso a paso.

Comida saludable
Redacción EC
Receta de pizza vegetariana
Recetas

2021-8-20

Receta de pizza dulce

Para los amantes del dulce traemos esta preparación que combina frutas, chantilly y más. Una explosión de sabores que no te puedes perder. Aquí a...

Recetas
Redacción EC
Receta de pizza dulce
Recetas

2021-8-20

Receta de pizza rápida de cebolla y pimiento

Si quieres aprender a hacer una preparación sencilla y deliciosa, esta es para ti. Aquí te contamos los ingredientes y cómo hacerla.

Recetas
Redacción EC
Receta de pizza rápida de cebolla y pimiento
Recetas

2021-7-29

Receta de mini pizzas

Si se trata de un fácil y sabroso bocado de media tarde, esta opción parece ser la ideal. Te presentamos una de las recetas más sencillas, como p...

Recetas
Redacción EC
Receta de mini pizzas
Recetas

2021-7-27

Receta de pizza tres quesos

Una pizza donde el protagonista es el queso. ¿Te animas a prepararla? Te presentamos los ingredientes necesarios y el paso a paso.

Recetas
Redacción EC
Receta de pizza tres quesos
País

2021-7-14

Pueblo Libre: Hombre roba pizza y cuando es capturado pide llevarla para comer

Un delincuente que asaltó a un joven en la avenida La Marina, en Pueblo Libre, fue capturado cuando se disponía a comer la pizza que había sustra...

País
Redacción EC
Pueblo Libre: Hombre roba pizza y cuando es capturado pide llevarla para comer
Global

2021-5-13

Así se hace una pizza sobre la lava de un volcán en Guatemala

En una cocina improvisada entre filosas rocas volcánicas, David García extiende la masa y coloca los ingredientes para formar la pizza que pasará...

Global
Redacción EC
Así se hace una pizza sobre la lava de un volcán en Guatemala
Cómo

2020-6-1

¿Cómo congelar la masa de pizza casera?

La pizza es uno de los platillos más populares de la cocina italiana y hacerla en casa es muy sencillos, además se puede conservar por varias sem...

Cómo
Redacción EC
¿Cómo congelar la masa de pizza casera?
País

2020-5-15

Pizzerias reinician actividades tras autorización del Ministerio de la producción

Luego de 60 días de confinamiento por coronavirus, las principales cadenas de pizzerias regresaran a la mesa de los peruanos. Conoce los protoco...

País
Pizzerias reinician actividades tras autorización del Ministerio de la producción
Economía

2020-5-14

Papa John’s reinició sus operaciones en modo delivery en 6 distritos de Lima Metropolitana

La empresa especializada en el negocio de pizzas aseguró que habilitará más locales en forma progresiva para el correcto cumplimiento de los prot...

Economía
Redacción EC
Papa John’s reinició sus operaciones en modo delivery en 6 distritos de Lima Metropolitana
Economía

2020-5-14

Domino’s Pizza reanuda operaciones vía delivery y recojo en tienda desde hoy

La firma aseguró que retomará sus actividades en todos sus locales a excepción del que se encuentra ubicado en el centro comercial Jockey Plaza

Economía
Redacción EC
Domino’s Pizza reanuda operaciones vía delivery y recojo en tienda desde hoy
Historias

2019-12-7

‘Micha’ Tsumura: “Me como la pizza fría del refrigerador, ¿quién no lo ha hecho?”

Mitsuharu Tsumura estudió cocina en Estados Unidos y luego pasó dos años en Japón aprendiendo de técnica y productos. Nunca se planteó construir ...

Historias
Nora Sugobono
‘Micha’ Tsumura: “Me como la pizza fría del refrigerador, ¿quién no lo ha hecho?”
Guías

2019-10-11

La crítica gastronómica de Paola Miglio a la pizzería Al Tavolo

Esta semana visitamos este espacio miraflorino dedicado a las pizzas por delivery ubicado en la calle Enrique Palacios, Miraflores

Guías
Paola Miglio
La crítica gastronómica de Paola Miglio a la pizzería Al Tavolo
Mundo

2019-3-12

La historia del piloto que regaló pizzas a los pasajeros de un vuelo retrasado

El piloto de la aerolínea Air Canada hizola orden de 23 pizzas desde su cabina, pues no había comidas programadas y los pasajeros no podían bajar...

Mundo
Redacción EC
La historia del piloto que regaló pizzas a los pasajeros de un vuelo retrasado
Mundo

2018-8-14

Papa John's acuerda alivio financiero para franquicias en Canadá y EE.UU.

A raíz de la caída de las ventas y la disminución del precio de las acciones por las actitudes polémicas de su fundador, la firma deberá brindar ...

Mundo
Redacción EC
Papa John's acuerda alivio financiero para franquicias en Canadá y EE.UU.
Mundo

2018-8-9

"Papa John" hace que las ventas y beneficios de Papa John's se desplomen

El escándalo que generó la expulsión de John Schnatter como presidente de la firma tras admitir que usó un término racista durante una conferenci...

Mundo
Redacción EC
"Papa John" hace que las ventas y beneficios de Papa John's se desplomen
Vamos

2018-6-11

El Museo de la Pizza se alista para abrir sus puertas en Nueva York

Los amantes del popular platillo italiano tienen una cita imperdible: el Museo de la Pizza abrirá por primera vez, del 13 al 28 de octubre, en Nu...

Vamos
Redacción EC
El Museo de la Pizza se alista para abrir sus puertas en Nueva York
EEUU

2018-2-26

Las raciones de soldados incluirán una pizza que se mantiene fresca por 3 años

La inclusión de la porción de pizza forma parte de una renovación en la comida distribuida a los militares en zonas de combate luego que las raci...

EEUU
Redacción EC
Las raciones de soldados incluirán una pizza que se mantiene fresca por 3 años
Mundo

2017-12-7

La pizza napolitana en la lista de Patrimonio de la UNESCO

Más allá del espectacular manejo de la masa, la elaboración de la pizza es una habilidad culinaria que asocia canciones, sonrisas, técnica, espec...

Mundo
Agencia AFP
La pizza napolitana en la lista de Patrimonio de la UNESCO
Ciencias

2017-12-5

Una 'noche' de pizza en el espacio [VIDEO]

El fin de semana pasado, los seis tripulantes de la Estación Espacial Internacional disfrutaron de este platillo

Ciencias
Redacción EC
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Mundo

2017-12-4

Pizza napolitana compite por serPatrimonio de la Unesco

Italia, campeona del Patrimonio Material de la Humanidad, busca reforzar su presencia en las listas de expresiones inmateriales con este emblema ...

Mundo
Agencia AFP
Pizza napolitana compite por serPatrimonio de la Unesco
Somos

2017-11-14

Somos receta: prepara esta pizza a la parrilla al estilo de Baco y Vaca

¿Buscas un piqueo diferente para ver el partido? El restaurante de parrilla al estilo argentino Baco y Vaca propone una nueva manera de comer piz...

Somos
Nora Sugobono
Somos receta: prepara esta pizza a la parrilla al estilo de Baco y Vaca
Perfil

2017-9-12

"Perdí 65 kilos en dos años comiendo pizza todos los días"

Conversamos con el chef italiano Pasquale Cozzolino sobre la revolucionaria dieta que elaboró luego de llegar a pesar 175 kilos

Perfil
Renzo Giner Vásquez
"Perdí 65 kilos en dos años comiendo pizza todos los días"
Internacional

2017-8-31

¿Y si el repartidor de pizzas fuese un vehículo autónomo?

Ford trabaja en un auto capaz de llevarte la pizza y que rastrees su recorrido.

Internacional
Roberto Argandoña
¿Y si el repartidor de pizzas fuese un vehículo autónomo?
Negocios

2017-8-14

Entre estas ocho empresas se reparte más del 95% del mercado de las pizzas

La marca operada por Delosi,con 34 años en el mercado, había sido hasta ahora la líder indiscutible del mercado

Negocios
Redacción EC
Entre estas ocho empresas se reparte más del 95% del mercado de las pizzas
Guías

2017-3-28

Una pizzería de barrio en La Mar

Edward y George Alvites ponen las manos en Mazza e incluyen el toque saludable de la quinua en la base de sus pizzas

Guías
Redacción EC
Una pizzería de barrio en La Mar
Día 1

2017-3-25

Spizza presto a franquiciar para impulsar su expansión

Recientemente, la pizzería estrenó su segundo local en Miraflores

Día 1
Redacción EC
Spizza presto a franquiciar para impulsar su expansión
Mundo

2017-3-23

¿Dónde sirven la porción de pizza más grande del mundo?

La porción de pizza más grande del mundo mide 60 centímetros y ocupa el tamaño de dos pizzas tradicionales

Mundo
Redacción EC
¿Dónde sirven la porción de pizza más grande del mundo?
Recetas

2016-10-24

Somos receta: Forneria 850, la pizza de cada día

Conoce la mesa del barranquino Forneria 850 y aprenda a preparar dos deliciosas versiones de pizza

Recetas
Nora Sugobono
Somos receta: Forneria 850, la pizza de cada día
Negocios

2016-10-24

Mira cuáles son las 8 marcas de pizza más vendidas del Perú

La competencia en el mercado de las pizzas es dinámica y tiene en el delivery uno de sus principales campos de batalla

Negocios
Mira cuáles son las 8 marcas de pizza más vendidas del Perú

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