03/01/2024 _ 08:26
En Jesús María encontramos uno de los restaurantes más conocidos de pescados y mariscos, que tiene la particularidad de abrir sus puertas los 365...
02/01/2024 _ 14:41
Una reciente investigación dio a conocer los grandes beneficios que tiene el consumo de sardinas en los seres humanos.
02/01/2024 _ 11:45
El reconocido chef nos enseña tres recetas que te quedarán perfectas para esta temporada de altas temperaturas y que, además, para evitar el boch...
02/01/2024 _ 10:27
Los habitantes de Japón reciben el Año Nuevo con diversas tradiciones propias que llenan de entusiasmo.
01/01/2024 _ 11:55
Contribuyeron con este desempeño positivo los mayores volúmenes de cobre (11,7%), molibdeno (19,5%) y oro (9,7%), atenuado por la caída del subse...
01/01/2024 _ 10:13
Muchas personas acuden al saber popular y se refugian en un caldo de gallina, patasca o cebiche para ‘curar’ la resaca. Aquí algunas recomendacio...
30/12/2023 _ 16:36
La empresa de energía eléctrica compartió algunas recomendaciones para evitar que ocurra la interrupción del servicio en las celebraciones del nu...
29/12/2023 _ 15:15
La Municipalidad de Barranco envió una carta en la que les da un plazo de 48 horas para retirar sus pequeñas embarcaciones artesanales de la Play...
29/12/2023 _ 11:27
La declaratoria del cebiche peruano como patrimonio inmaterial de la Unesco permite destacar la variedad de preparaciones de este plato que exist...
28/12/2023 _ 17:20
Nadie sabe exactamente cómo llegó a Bolivia. Pero cada año se extiende otros 40 km en la cuenca amazónica consumiendo especies nativas “como una ...
28/12/2023 _ 16:25
Aunque en España y América Latina el 28 de diciembre es un día para las bromas, el Día de los Santos Inocentes conmemora una matanza de niños reg...
28/12/2023 _ 10:35
Aprende a preparar ceviche como un maestro con esta receta peruana que te compartimos a continuación.
27/12/2023 _ 05:35
“El reto es generar una plataforma dispuesta a sobrellevar estas discusiones”.
Claudia Chiroque
26/12/2023 _ 12:03
Tamales, empanadas, chicharrones y “Orines del niño”, como solía llamarse antaño a la chicha de jora. Descubra los sabores de la cena de Navidad ...
25/12/2023 _ 07:56
El acompañamiento perfecto del chocolate en la Navidad 2023, forma parte ahora de la inspiración de empresarios peruanos que elaboraron un innova...
22/12/2023 _ 20:49
El cuerpo humano requiere de insumos ideales para llevar a cabo una vida balanceada, y encuentra en tubérculos, verduras y otros nutrientes a las...
22/12/2023 _ 10:22
Una de las mesas más cosmopolitas de Lima refresca su propuesta con una nueva carta, pero la misma inspiración de siempre: sabores del mundo con ...
22/12/2023 _ 10:20
Las prácticas y los conocimientos vinculados a la elaboración del cebiche peruano han sido designados por Unesco como Patrimonio Inmaterial de la...
Nueva carta, nuevos aires y un nuevo estilo se respira en el restaurante emblema del hotel Belmond Miraflores Park. Con el chef Ricardo Ehni, la ...
21/12/2023 _ 17:45
Mi Barrunto es una de las cevicherías más populares en Lima. Te contamos cuál es el regalo que tiene para sus comensales
21/12/2023 _ 16:05
Poder descansar adecuadamente resulta incómodo para algunas personas ya sea por su rutina o quizá la falta de nutrientes, pero gracias a la inges...
20/12/2023 _ 16:10
Raphael tiene un vínculo muy fuerte con el Perú gracias a su singular club de fans, el más antiguo del Perú, que fue fundado en 1968 e increíblem...
19/12/2023 _ 19:38
24 horas, programa de TVN Chile, le hizo un reportaje al ceviche peruano para contar su historia y cómo se prepara
18/12/2023 _ 15:55
Si eres de los que se pregunta qué cocinaras en la cena navideña, aquí te dejamos algunas opciones que no te quitarán mucho tiempo, pero que disf...
18/12/2023 _ 08:28
Google presentó sus resúmenes de lo más buscado del año en el mundo y aquí te contamos cuáles fueron las 10 recetas más solicitadas por los inter...
15/12/2023 _ 15:58
El recientemente inscrito como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por parte de la UNESCO, forma parte de una insuperable gastronomía ...
15/12/2023 _ 10:36
Durante enero- octubre de 2023, la actividad económica del país se contrajo en 0,65% y en el periodo anualizado (noviembre 2022-octubre 2023) en ...
14/12/2023 _ 08:25
Provecho te cuenta qué cosas se debes tomar en cuenta al momento de pedir un ceviche para comer en casa. Todo bajo la guía de dos chefs expertos ...
14/12/2023 _ 08:24
El cebiche peruano es ahora Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad y sabemos lo orgullosos que estamos de nuestro plato bandera. Con poco...
13/12/2023 _ 06:34
Te contamos todo lo relacionado a los beneficios que te otorga el consumo de complejo B