El 14 de febrero se conmemora el día del amor y la amistad, por lo que las parejas aumentan sus visitas a restaurantes. Es por ello que muchas personas optan por realizar reservas con anticipación para evitar colas y malos ratos.
Así, la oferta al público es variada, pero las preferencias por algún determinado tipo de comida e incluso un servicio específico permiten segmentar la demanda. Desde pollerías y restaurantes de comida marina hasta buffets y parrillas.
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Para este año, se ha producido un 50% de crecimiento en las reservas de restaurantes para esta fecha de San Valentín, según Mesa 24/7, app para hacer reservas en restaurantes. Además, indica que el ticket promedio de restaurantes con más reservas va de S/120 a S/200 por persona. Cabe resaltar que existen excepciones con cadenas de restaurantes con opciones más económicas de S/35 a S/75.
En cuanto a las horas de mayor reserva en restaurantes, la mayoría (28%) se concentra entre las 8 p.m. y 8:30 p.m. Le siguen las 9 p.m. y 7:30 p.m.
Asimismo, los distritos donde se ubican los restaurantes más reservados son Miraflores, San Isidro y Barranco
Distrito | Porcentaje de reservas |
---|---|
Miraflores | 31% |
San Isidro | 24% |
Barranco | 16% |
San Borja | 5% |
Surco | 4% |
Resto de distritos | 20% |
Si deseas evitar un mal rato buscando restaurantes sin haber realizado reservas previamente, revisa la galería al inicio de la nota cuáles son los 15 restaurantes más solicitados por el “Día de San Valentín”,según Mesa 24/7.