2023-6-13
Hace más de tres décadas nació la célebre picantería La Paisana con todo el sabor del norte peruano. Ceviches, tamalitos verdes y seco de chabelo...
2022-7-21
En su mesa se combinan sazón y corazón por más de 90 años ininterrumpidos. Visitamos este espacio para conocer más de sus platos tradicionales y ...
2022-3-25
En todos los lugares visitados se destacó la variedad de platos típicos y la elaboración de la “Chicha de jora”.
2022-2-19
Hogar de los más deliciosos platos arequipeños, las picanterías son parte de la historia de la ciudad blanca.
2016-11-29
En "Tabla de Picar" Catherine Contreras escribe sobre cómo platos tradicionales han ido cambiando debido a escasez de insumos
2014-11-15
Hoy, en Somos, un recorrido por estos emblemáticos locales que son, desde abril, Patrimonio Cultural de la Nación.
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