¿Dónde comer exquisitas y contundentes carnes en Lima? Aquí una guía por sus mejores exponentes. (Foto: Shutterstock)
Restaurantes de carne en Lima
elcomercio

Restaurantes de carne en Lima

  • ¿Dónde comer exquisitas y contundentes carnes en Lima? Aquí una guía por sus mejores exponentes. (Foto: Shutterstock)
    1 / 11

    ¿Dónde comer exquisitas y contundentes carnes en Lima? Aquí una guía por sus mejores exponentes. (Foto: Shutterstock)

  • El 10. La preparación de sus carnes y parrillas mezcla la fusión española-argentina. Prueba su lomo fino acompañado de papas fritas o ensalada, bife de chorizo o su parrilla argentina con chorizos, morcillas y mollejas de res. Los platos rondan los S/90 y la mayoría ofrece una copa de vino. Su local está ubicado en Av. Petit Thouars 4599, Miraflores. (Foto: Facebook El 10 Carnes y Vinos)
    2 / 11

    El 10. La preparación de sus carnes y parrillas mezcla la fusión española-argentina. Prueba su lomo fino acompañado de papas fritas o ensalada, bife de chorizo o su parrilla argentina con chorizos, morcillas y mollejas de res. Los platos rondan los S/90 y la mayoría ofrece una copa de vino. Su local está ubicado en Av. Petit Thouars 4599, Miraflores. (Foto: Facebook El 10 Carnes y Vinos)

  • Osso Restaurante. Liderada por Renzo Garibaldi, la buena sazón y lo artesanal se combinan en sus local de La Molina (Calle Tahiti 175) Prueba sus exquisitas carnes de res y cerdo. Tampoco puedes perderte sus infaltables chorizos. (Foto: Facebook Osso Restaurante)
    3 / 11

    Osso Restaurante. Liderada por Renzo Garibaldi, la buena sazón y lo artesanal se combinan en sus local de La Molina (Calle Tahiti 175) Prueba sus exquisitas carnes de res y cerdo. Tampoco puedes perderte sus infaltables chorizos. (Foto: Facebook Osso Restaurante)

  • El Charrúa. Especialistas en parrillas uruguayas, este restaurante ofrece más de diez tipos de cortes, que puedes acompañar con porciones de anticuchos, chorizos o brochetas. Los encuentras en Av. Javier Prado Este 5898, La Molina. (Foto: Facebook El Charrúa)
    4 / 11

    El Charrúa. Especialistas en parrillas uruguayas, este restaurante ofrece más de diez tipos de cortes, que puedes acompañar con porciones de anticuchos, chorizos o brochetas. Los encuentras en Av. Javier Prado Este 5898, La Molina. (Foto: Facebook El Charrúa)

  • La Cuadra de Salvador Steakhouse. Se encuentra en una antigua casona barranquina y sus excelentes cortes de carnes y el punto exacto de sabor son sus mayores distintivos. Aquí podrás disfrutar de las carnes ameri­canas Angus de Ore­gon Foods. Los encuentras en Jirón Centenario 105, Barranco. (Foto. Facebook La Cuadra de Salvador)
    5 / 11

    La Cuadra de Salvador Steakhouse. Se encuentra en una antigua casona barranquina y sus excelentes cortes de carnes y el punto exacto de sabor son sus mayores distintivos. Aquí podrás disfrutar de las carnes ameri­canas Angus de Ore­gon Foods. Los encuentras en Jirón Centenario 105, Barranco. (Foto. Facebook La Cuadra de Salvador)

  • La Tranquera. Con 40 años de trayectoria, este local se ha convertido en uno de los favoritos de Miraflores para degustar carnes argentinas y americanas. Sus opciones de carnes son variadas y exquisitas. No dejes de probar su asado de tira, bife ancho y cuadril argentino. Queda en Av. José Pardo 285, Miraflores. (Foto: Facebook La Tranquera)
    6 / 11

    La Tranquera. Con 40 años de trayectoria, este local se ha convertido en uno de los favoritos de Miraflores para degustar carnes argentinas y americanas. Sus opciones de carnes son variadas y exquisitas. No dejes de probar su asado de tira, bife ancho y cuadril argentino. Queda en Av. José Pardo 285, Miraflores. (Foto: Facebook La Tranquera)

  • Baco y Vaca Restaurante. En pleno corazón de San Isidro, este local, además de las carnes de res americanas y argentinas, ofrece sabrosas carnes de alpaca. Anímate a probar su baby beef, bife de chorizo y lomo fino. Su local queda en Av. Dos De Mayo 798, San Isidro. (Foto: Facebook Baco y Vaca Restaurante)
    7 / 11

    Baco y Vaca Restaurante. En pleno corazón de San Isidro, este local, además de las carnes de res americanas y argentinas, ofrece sabrosas carnes de alpaca. Anímate a probar su baby beef, bife de chorizo y lomo fino. Su local queda en Av. Dos De Mayo 798, San Isidro. (Foto: Facebook Baco y Vaca Restaurante)

  • Carnal. La especialidad de este local son las carnes americanas, donde destacan sus cortes de gran textura. Sus mejores exponentes son el filet mignon, el New York Strip (bife angosto) y el Ribeye (bife ancho c/hueso). Puedes encontrarlos en Calle Elías Aguirre 698, Miraflores. (Foto: Facebook Carnal)
    8 / 11

    Carnal. La especialidad de este local son las carnes americanas, donde destacan sus cortes de gran textura. Sus mejores exponentes son el filet mignon, el New York Strip (bife angosto) y el Ribeye (bife ancho c/hueso). Puedes encontrarlos en Calle Elías Aguirre 698, Miraflores. (Foto: Facebook Carnal)

  • El Hornero. Sus finos cortes, excelente sabor y larga trayectoria en el rubro de carnes, lo hacen uno de los mejores exponentes para probar parrillas en Lima. Cuenta con locales en Chorrillos (Malecón Grau 983), Barranco (Av. Paseo de la República 6500) y La Molina (Av. Circunvalación del Golf 408) (Foto: Instagram/ @hgsky)
    9 / 11

    El Hornero. Sus finos cortes, excelente sabor y larga trayectoria en el rubro de carnes, lo hacen uno de los mejores exponentes para probar parrillas en Lima. Cuenta con locales en Chorrillos (Malecón Grau 983), Barranco (Av. Paseo de la República 6500) y La Molina (Av. Circunvalación del Golf 408) (Foto: Instagram/ @hgsky)

  • Kilo. Ubicado en El Polo 418, Santiago de Surco, este restaurante ofrece una gran variedad de cortes de carnes. Algunos de los imperdibles del lugar son el baby beef angus choice, el asado de tira angus choice y la entraña fina angus pride. Acompaña estas carnes con puré, choclos o papas amarillas. (Foto: Facebook Kilo)
    10 / 11

    Kilo. Ubicado en El Polo 418, Santiago de Surco, este restaurante ofrece una gran variedad de cortes de carnes. Algunos de los imperdibles del lugar son el baby beef angus choice, el asado de tira angus choice y la entraña fina angus pride. Acompaña estas carnes con puré, choclos o papas amarillas. (Foto: Facebook Kilo)

  • La Carreta. La carta de este elegante y acogedor restaurante ofrece nueve tipos de cortes de carnes, siendo el bife de chorizo, baby beef y asado de tira sus mayores exponentes. Ubicado en Av. Rivera Navarrete 740, San Isidro, otras opciones imperdibles del lugar son los cortes de cerdo a la parrilla y chuletas. (Foto Facebook La Carreta)
    11 / 11

    La Carreta. La carta de este elegante y acogedor restaurante ofrece nueve tipos de cortes de carnes, siendo el bife de chorizo, baby beef y asado de tira sus mayores exponentes. Ubicado en Av. Rivera Navarrete 740, San Isidro, otras opciones imperdibles del lugar son los cortes de cerdo a la parrilla y chuletas. (Foto Facebook La Carreta)

Redacción EC
Redacción EC

¡Sigue nuestra ruta de ! Estos templos de la se han hecho conocidos por sus exquisitos cortes y sabrosos acompañamientos, además de sus propuestas de maridajes, algo que todo conocedor de la carne sabe valorar.

Entre los ya clásicos podemos encontrar a El Hornero, con más de 15 años de trayectoria y varios locales en Lima, su excelente ambiente y atención hacen la diferencia. Otro que destaca es Osso, comandado por Renzo Garibaldi y considerado en el puesto 12 entre los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica. Sin duda, una experiencia que hay que probar.

Recorre la galería que acompaña la nota y conoce 10 de los mejores restaurantes de carne de Lima. Una ruta imperdible para los amantes del buen comer.

Vamos

TAGS

Contenido sugerido

Contenido GEC