15/01/2019 _ 10:19
La Asociación Peruana de Gastronomía (Apega), organizadora del evento, precisó que Mistura 2019 se estaría realizando en Trujillo o Arequipa. En ...
18/08/2018 _ 20:23
Mediante comunicado, Apega informó que el evento gastronómico ya no se realizará en septiembre para "ajustarse a enfoque internacional"
06/11/2017 _ 16:33
Alojada en el Rímac, la décima edición de Mistura convocó rostros nuevos para un menú diverso
02/11/2017 _ 14:04
Hicimos un rápido recorrido para identificar las novedades que traen los productores del Perú al corazón de la feria. Sigue nuestra guía en Mistu...
01/11/2017 _ 13:14
En días en que Mistura 2017 acapara pantallas y conversaciones, los cocineros son las grandes estrellas nacionales. Aquí unos ejemplos de cómo se...
31/10/2017 _ 16:09
El pasado lunes 30, en el Club Revólver del Rímac, la Sociedad Peruana de Gastronomía rindió homenaje a cocineros y productores fundacionales
30/10/2017 _ 08:46
Una serie de desarrollos de viviendas y negocios se ha gestado en el Rímac durante el último quinquenio y todo indica que irán creciendo, si supe...
29/10/2017 _ 12:12
Este será un domingo de Misa Criolla en el Rímac y de compras dentro de la gran feria. Compartimos las actividades y recomendaciones para hoy
28/10/2017 _ 16:00
Roca Rey, presidente de Apega, espera que fiesta culinaria llegue a superar los S/ 14 millones
26/10/2017 _ 20:06
Entre los denominados “alimentos del futuro”, destacan el puru puru, quito quito, macambo, ambrancay y tumbo; que son ricos en vitaminas y nutrie...
26/10/2017 _ 12:28
La promoción y consumo de pescados saludables y nutritivos también forma parte de la feria gastronómica que se realiza en el Rímac
21/10/2017 _ 07:45
Homenaje a los héroes anónimos de Mistura a través del santo patrón de los golosos Grimod de la Reynière y de uno de sus más ilustres discípulos,...
18/10/2017 _ 11:10
Desde el viernes 27, nuestra cocina celebrará a ritmo de guitarra y cajón en el Rímac. Salgan todos a bailar que la feria está por comenzar
17/10/2017 _ 17:47
Chef peruano será reconocido por su labor de promoción de la cocina peruana durante la décima edición de la feria
09/10/2017 _ 11:00
El historiador Luis Repetto rememora los sabores idos y los que aún perduran en el Rímac, adonde se muda la feria Mistura. Su décima edición se i...
26/09/2017 _ 19:47
Más de 10 expositores se reunirán entre ponderaciones, sanguitos y alfajores en la feria Mistura. Conoce sus historias y qué presentarán
15/09/2017 _ 14:43
Evento se realizará del 26 de octubre al 5 de noviembre en el club Revólver del distrito del Rímac
07/09/2017 _ 18:18
Establecimientos del Rímac presentarán este año sus propuestas en la feria gastronómica, que empieza el 26 de octubre
10/08/2017 _ 16:05
Mistura cambia de fecha y de lugar: será en octubre, esta vez en el corazón del Rímac. ¿Qué hitos quedan por alcanzar? ¿Qué errores no deben repe...
03/08/2017 _ 15:25
El presidente de Apega Bernardo Roca Rey adelanta que la décima edición de Mistura extenderá sus conceptos por los alrededores del Club Revólver
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