panaderos
Perú
2026-3-16
ASPAN: “La industria de panaderos ha perdido S/2,6 millones diarios con la crisis del gas”
Pío Pantoja, presidente de la Asociación Peruana de Empresarios de la Panadería y Pastelería (Aspan), detalla el impacto que ha tenido la interru...

Recetas
2024-5-29
Receta de masa madre: ¿cómo se prepara el punto de partida para un buen pan casero?
¿Se imagina ‘crear’ un organismo vivo, que puede sobrevivir en nuestra cocina durante años y que, además, sea el secreto para tener un pan como n...

