Pastelería
2026-8-15
Carlos Baca, el peruano que encontró en la pastelería una forma de emprender y generar empleo
Desde Arequipa, el joven empresario convirtió su pasión por la cocina en Luné Pastelería, un negocio que apuesta por técnicas de inspiración euro...

2026-8-11
Benoît Castel: El maestro pastelero que transforma la harina en arte con dulce pasión
El recién coronado mejor pastelero del mundo, sigue creando delicias en su pastelería de París y celebra la simplicidad y calidad de sus producto...

2025-5-15
Scones, Victoria Sponge, Bakewell y más: así es The Gay Baker, la primera pastelería británica de Lima
Comenzaron en redes sociales y no tardaron en ganar popularidad por ofrecer en la capital peruana algunos de los postres más populares de la coci...

2025-5-2
Ochaya, una pastelería para descubrir el lado dulce de la cocina nikkei
Mei Morioka abrió un pequeño local en Miraflores que ya se está convirtiendo en la delicia del barrio. El shortcake, crepe cake y el pasión de pi...

2025-1-26
Japón se corona campeón del mundo de pastelería en un concurso en Francia
Japón ganó este sábado la prestigiosa Copa del Mundo de Pastelería superando a Francia y Malasia, gracias a una creación de chocolate, en un conc...
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