T'impuy 2024
Chefs
2024-7-12
Narda Lepes: “No todos los cocineros tienen que tener una labor social, pero todos sí tenemos una responsabilidad cada vez que abrimos la boca”
Una de las figuras más importantes de la cocina argentina visitó Perú a propósito del encuentro T’impuy, organizado por el Basque Culinary Center...
Chefs
2024-6-28
Joan Roca: “Si algo nos une es esa forma de entender la cocina como una herramienta de transformación social”
El reconocido chef español, quien dirige El Celler del Can Roca junto a sus hermanos, visitó el Perú a propósito de la décimo-cuarta reunión anua...
Tendencias
2024-5-1
T’impuy: comenzaron las inscripciones para ser parte del evento que reunirá en Lima a chefs de prestigio internacional
La reunión del Consejo Internacional de Basque Culinary Center se realizará en junio en el Perú bajo el lema “T’impuy” y contará con charlas y e...
