Navidad 2024: Claves para disfrutar las fiestas de fin de año sin comprometer la salud

Las fiestas de fin de año, como Navidad y Año Nuevo, son momentos clave para la celebración en familia, donde la comida y la bebida tienen un papel protagónico en fortalecer vínculos afectivos y cerrar el año en armonía. Sin embargo, estos momentos de alegría también pueden tener repercusiones negativas en la salud si no se manejan con moderación.

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La Lic. María Belén Castillo, coordinadora académica de la carrera de enfermería del Instituto Carrión, advierte que los excesos de alimentos y de bebidas pueden sobrecargar el sistema digestivo, provocando acidez, hinchazón y malestar general. Además, el consumo de grasas y azúcares eleva los niveles de glucosa y colesterol, mientras que el exceso de alcohol puede causar deshidratación y afectar órganos como el hígado.

Consejos para disfrutar sin comprometer la salud

Para evitar estos problemas, Castillo sugiere estrategias prácticas:

• Controla las porciones: Opta por cantidades pequeñas y come despacio para reconocer la saciedad.
• Hidratación: Asegúrese de beber agua durante las celebraciones y alterne bebidas alcohólicas con agua.
• Preparación previa: Come un refrigerador saludable antes de las reuniones para evitar el hambre excesiva y mantenerte hidratado.
• Elige opciones saludables: Llena el plato con ensaladas y proteínas magras antes de probar alimentos calóricos.
• Recuperación post-fiesta: Consume alimentos como agua de coco, jengibre, plátano, avena y té verde para ayudar al cuerpo a recuperarse.

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“Planificar con anticipación y seguir estas recomendaciones permite disfrutar plenamente las fiestas sin comprometer la salud. Iniciar el nuevo año en bienestar es el mejor regalo que podemos darnos”, concluye Castillo.

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Redacción EC

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