2023-6-23
A más de 4 mil m.s.n.m. se encuentran asombrosos bancos de semillas y cientos de variedades de papa nativa, así como haba, oca, mashua, maca y má...
2021-9-7
Tiyapuy es una marca de alimentos orgánicos 100% peruana enfocada en el, el respeto por la biodiversidad nativa y el legado de nuestros antepasad...
2021-6-1
Este importante tubérculo fue domesticado entre 8.000 y 10.000 años atrás en los Andes peruanos. Tomás Unger nos resume todo lo que se sabe de es...
2020-5-30
En estos días de cuarentena, el producto que más abunda es la papa. Un productor cusqueño, una ingeniera agrónoma y una joven chef comparten info...
2020-5-3
Pobladores del distrito de Pazos en Huancavelica, decidieron hacer frente a la pandemia del coronavirus produciendo alcohol antiséptimo a base de...
2020-5-1
Empresa destiladora fabricaba vodka pero por la pandemia del COVID-19 ahora producen alcohol antiséptico de papa nativa para desinfectar manos.
2015-5-12
Durante las actividades realizadas, como antesala a la celebración, también se presentaron platos en base a este tubérculo
2014-9-10
El humilde tubérculo es el protector de la papa nativa, en una convivencia natural que debemos proteger
2014-5-29
En el evento se presentan distintos potajes en base al tubérculo y cuatro variedades poco conocidas de papa ayacuchana
2014-5-27
Este viernes la Municipalidad de Lima celebrará el Día Nacional de la Papa en el Parque de la Exposición
2013-5-6
La vicepresidenta Marisol Espinoza y el chef Gastón Acurio realizaron el lanzamiento de este evento que beneficia a los productores campesinos
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