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comida peruana en Noticias: | EL COMERCIO PERÚ
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Música

20/12/2023 _ 11:10

Festival Selvámonos confirma su decimoquinto aniversario en Lima y Oxapampa

Este retorno promete sorpresas que serán anunciadas a través de las redes sociales a partir del próximo año.

Música
Redacción EC
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Cocina criolla

28/12/2023 _ 10:35

Receta del ceviche peruano | Ingredientes y cómo preparar este plato marino

Aprende a preparar ceviche como un maestro con esta receta peruana que te compartimos a continuación.

Cocina criolla
Redacción EC
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Tendencias

29/12/2023 _ 11:26

El cebiche es declarado Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Unesco

En Botswana, África, se dio a conocer la decisión de la Unesco de incluir las prácticas y significados asociados a la preparación y consumo del c...

Tendencias
Redacción EC
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Tendencias

29/12/2023 _ 11:27

Cebiche huachano, una delicia por conocer a solo tres horas de Lima: sus particularidades y dónde probarlo

La declaratoria del cebiche peruano como patrimonio inmaterial de la Unesco permite destacar la variedad de preparaciones de este plato que exist...

Tendencias
Melvyn Arce Ruiz
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Tendencias

03/01/2024 _ 14:30

¿Con calor? 8 recetas de Tik Tok que te refrescarán en este verano

Una vez más la conocida plataforma de videos parece ser el lugar con las respuestas para aplacar el calor de esta temporada. Toma nota de estas s...

Tendencias
Pierina Denegri Davies
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Tendencias

03/01/2024 _ 17:20

Cinco alimentos que te mantendrán hidratado durante el verano

El verano está cada vez más intenso y para contrarrestar las olas de calor es necesario mantenerse hidratado y no solo el agua es fuente para con...

Tendencias
Redacción EC
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Bebidas

03/01/2024 _ 18:20

Verano: 5 recetas de bebidas refrescantes con cinco ingredientes o menos

Nada mejor que aprovechar frutas frescas y deliciosas para lidiar con el calor del verano. Toma nota de estas preparaciones que puedes disfrutar ...

Bebidas
Redacción EC
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Provecho

05/01/2024 _ 08:19

La leche de tigre es elegida entre los 20 platos que hay que probar en el 2024

Taste Atlas, portal conocido por sus ránkings gastronómicos, publicó la lista actualizada de los platos imperdibles en el mundo para este nuevo a...

Provecho
Redacción EC
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Columnistas

13/01/2024 _ 05:35

La mejor comida del mundo

“Hoy sospecho de la comida peruana un poco menos”.

Columnistas
Juan Carlos Fangacio Arakaki
La mejor comida del mundo
Tendencias

17/01/2024 _ 11:55

Estas son las 10 mejores cafeterías de Lima, según los Premios Somos 2023

Los premios gastronómicos de El Comercio reconocieron a los espacios que se destacan por su variada propuesta gastronómica, pero también por ofre...

Tendencias
Redacción EC
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Virales

19/01/2024 _ 12:29

Viral en Tiktok | Así reacciónó una turista chilena cuando le traen un gran plato de comida en restaurante peruano

Una turista chilena se sorprendió al ver la generosa porción de comida peruana que le sirvieron en un restaurante de nuestro país

Virales
Redacción EC
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Tendencias

19/01/2024 _ 15:35

Comentarios ofensivos de periodista mexicano sobre comida peruana causan polémica

Gustavo Adolfo Infante, conductor de un programa de espectáculos en México, ha generado indignación por sus duros comentarios en contra de la gas...

Tendencias
MAG VIDEOS
Comentarios ofensivos de periodista mexicano sobre comida peruana causan polémica
Virales

21/01/2024 _ 08:59

Extranjeros revelaron qué platos peruanos no volverían a probar

Platillos como la papa a la huancaína y el mondonguito fueron mencionados por estos usuarios de la plataforma china.

Virales
Redacción EC
Extranjeros revelaron qué platos peruanos no volverían a probar
Qué

22/01/2024 _ 09:37

En qué países del mundo podría realizarse la feria gastronómica, Perú Mucho Gusto

La comida peruana es de talla internacional, y sus platos típicos de los más reconocidos gracias a las iniciativas llevadas a cabo por PROMPERÚ, ...

Qué
Redacción EC
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Trends

26/01/2024 _ 19:13

¿En qué parte de Lima queda el nuevo Siete Sopas que ofrece el 50% de descuento en toda su carta?

Siete Sopas es uno de los restaurantes más concurridos en Lima. Te contamos muchos más detalles de su nuevo local

Trends
Redacción EC
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Tendencias

30/01/2024 _ 15:27

El mejor restaurante del mundo y un patrimonio llamado cebiche: los momentos gastronómicos que marcaron el 2023

La gastronomía demostró nuevamente su poder unificador en un año en el que los peruanos nos llenamos de orgullo por tener el Mejor restaurante de...

Tendencias
Patricia Castañeda Alva
El mejor restaurante del mundo y un patrimonio llamado cebiche: los momentos gastronómicos que marcaron el 2023

31/01/2024 _ 20:14

La inesperada reacción de una influencer mexicana al probar ceviche peruano por primera vez

La creadora de contenido visitó un restaurante de comida peruana y sorprendió a sus seguidores al hacer una comparación con el ceviche que se pre...

Jorge Villanes
La inesperada reacción de una influencer mexicana al probar ceviche peruano por primera vez
Trends

02/02/2024 _ 14:22

Cuál es la mejor comida callejera del Perú, según Taste Atlas

La popular guía culinaria Taste Atlas reveló la mejor comida callejera que tiene el Perú. Entérate AQUÍ de todos los detalles.

Trends
Redacción EC
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Listas y Ránkings

03/02/2024 _ 12:49

Día del Pisco Sour: 5 propuestas para celebrar nuestra bebida de bandera por todo lo alto

Como cada primer sábado de febrero celebramos el Día del Pisco Sour, nuestro cóctel bandera. A propósito, presentamos 5 propuestas que ofrecen es...

Listas y Ránkings
Pierina Denegri Davies
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Estilo

04/02/2024 _ 21:46

Todo sobre Melange, una de las novedades gastronómicas del 2024 en Lima

El chef Heine Herold acaba de abrir su proyecto más ambicioso hasta la fecha: un restaurante salpicado de sabor, donde los antojos se convierten ...

Estilo
Nora Sugobono
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Estilo

06/02/2024 _ 14:24

Seúl: un recorrido por las experiencias más fascinantes en la capital de la cultura k-pop

La capital surcoreana es un imán para los fanáticos del K-pop, los K-dramas y el K-beauty, que han ampliado la influencia del país asiático en to...

Estilo
Milagros Asto Sánchez
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Historias

06/02/2024 _ 20:07

Cebiche de trucha a 3.400 m.s.n.m.: una exquisitez y una nueva forma de hacer turismo en Cusco

Según el Programa Nacional A Comer Pescado, del Gobierno del Perú, la trucha es un pescado rico en ácidos grasos y omega 3, los cuales ayudan a p...

Historias
Miguel Villegas
Cebiche de trucha a 3.400 m.s.n.m.: una exquisitez y una nueva forma de hacer turismo en Cusco
Cocina criolla

08/02/2024 _ 09:46

Receta de tallarines rojos: agrégale achiote y sórprendete con el resultado

Los chicos de Wariqueando nos enseñan los tips para darle un sabor mucho más peruano a esta deliciosa alternativa para un almuerzo rápido y contu...

Cocina criolla
Wariqueando con Miguel y Pancho
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Farándula

10/02/2024 _ 12:31

Así defendió Guty Carrera la comida peruana en La casa de los famosos 2024

¿Qué es lo que dijo el ex participante de Esto es Guerra en el popular programa de Telemundo? En la siguiente nota te contaremos todo lo que debe...

Farándula
Redacción EC
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Tendencias

14/02/2024 _ 09:59

¿Dónde comer pollo a la brasa en Lima? Estas son las 10 mejores pollerías

El pollo a la brasa es uno de los platos favoritos por los peruanos, tanto que tienen su propio día en nuestro calendario. En la primera edición ...

Tendencias
Redacción EC
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Farándula

21/02/2024 _ 16:18

¿Por qué Milett Figueroa ‘cambió la vida’ de Marcelo Tinelli?

La modelo peruana disfruta del clima uruguayo y la compañía del afamado conductor televisivo, quien según su futuro yerno estaría evidenciando un...

Farándula
Redacción EC
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Estilo

21/02/2024 _ 19:31

La Picante: el restaurante marino más exitoso de Jesús María amplía su visitado local

Es todo un referente de comida marina y uno de los grandes favoritos del público. La popularidad de La Picante es tal, que el restaurante acaba d...

Estilo
Nora Sugobono
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Noticias

22/02/2024 _ 08:39

“Madame Web”: estrellas de la cinta hablan de la presencia del Perú en la película | VIDEO

Isabela Merced, Sydney Sweeney y Celeste O’Connor, las jóvenes estrellas que protagonizan “Madame Web” junto a Dakota Johnson, hablaron de su vín...

Noticias
Redacción EC
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Música

23/02/2024 _ 12:06

La Fabri-K celebra estrena su nueva canción “Ke rico lomo”, un homenaje al Lomo Saltado

La agrupación musical, producida por Arturo Barrientos, celebró el lanzamiento de su nuevo tema donde rinde homenaje a la comida peruana.

Música
Redacción EC
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Música

24/02/2024 _ 13:37

Luis Miguel en Lima: ¿Cuál fue la ruta del cantante mexicano desde que llegó a la capital?

La ciudad capital se convierte en el escenario del reencuentro entre el ídolo mexicano, la exquisita gastronomía local y la efervescencia de sus ...

Música
Redacción EC
Luis Miguel en Lima: ¿Cuál fue la ruta del cantante mexicano desde que llegó a la capital?
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