23/08/2024 _ 09:13
Por el Día del ramen, que se celebra cada 25 de agosto, te contamos un poco de su origen y los pasos que debes seguir para hacerlo en casa.
El destacado chef peruano ofreció una entrevista a la agencia española EFE en la que destacó la evolución de su restaurante Maido, que este 2024 ...
23/08/2024 _ 09:29
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Talentosos cocineros han encontrado inspiración en clásicas recetas de la repostería nacional para reinventarlas con nuevos toques que le dan un ...
23/08/2024 _ 11:55
Buscando una solución para la hambruna generada en Japón tras la Segunda Guerra Mundial, Momofuku Ando inventó una novedosa sopa instantánea de p...
23/08/2024 _ 16:10
El viernes 23 de agosto se celebra el Día del Café Peruano con eventos que buscan promover el consumo interno de este producto bandera. Entre las...
23/08/2024 _ 21:30
En la transitada Av. Caminos del Inca, cada mes abren nuevas experiencias gastronómicas. Algunas de las opciones que proponemos son lo mejor de l...
24/08/2024 _ 03:15
Evita que las páginas de tu ejemplar se estropeen con un truco sencillo de aplicar. Atento a los pasos para que los apliques con éxito.
24/08/2024 _ 23:52
Para disfrutar del sabor de las legumbres y no lidiar con los gases, es necesario seguir algunos pasos. Sigue los consejos de un experto para que...
25/08/2024 _ 08:53
Muchas personas lavan el pollo antes de cocinarlo, pero esta práctica puede tener consecuencias, según experto.
25/08/2024 _ 13:18
Cada 25 de agosto se celebra el Día Internacional del Ramen, el platillo más popular en Japón. Revisa nuestra guía para probar diferentes version...
26/08/2024 _ 08:36
Como cada miércoles, Las Recetas de Yo Madre nos entrega una nueva exquisita receta para cocinar en casa. Aprende a preparar una tortilla de bróc...
26/08/2024 _ 08:41
¿Con qué frecuencia hay que limpiar la freidora de aire? ¿Qué productos de limpieza se pueden usar? En esta nota, respondemos a estas y otras pre...
Desde alternativas de desayuno hasta fondos criollos y postres, te damos algunas sugerencias de lugares para encontrar todo tipo de antojos en es...
26/08/2024 _ 22:52
Si cada vez que pelas un huevo duro terminas deshaciendo el alimento, este consejo te ayudará a quitar la cáscara perfectamente y en menos de 15 ...
27/08/2024 _ 03:59
Los objetos de metal se oxidan con el paso del tiempo, sobre todo por la falta de cuidados. Con una técnica sencilla podrás recuperar su aspecto ...
27/08/2024 _ 11:58
¿Le gusta esta combinación, pero le preocupa la grasa de la fritura? Acá le damos una alternativa
27/08/2024 _ 11:59
A propósito de la renovación del bar, ubicado en el BTH Hotel, probamos la nueva carta de temporada. Con creatividad, combinan clásicos peruanos ...
27/08/2024 _ 13:22
Essalud ha revelado que el abrigo y una buena alimentación son los mejores aliados contra el frío y la humedad de este invierno que estamos vivie...
27/08/2024 _ 19:37
Zoe Doyle, de 38 años, pensó que sus dolores abdominales se debían a la comida “de mala calidad” que le habían servido.
28/08/2024 _ 03:13
Además de los suplementos, algunos alimentos son ricos en colágeno. Conoce cuáles son y cómo incorporarlos en tu dieta diaria.
28/08/2024 _ 08:50
La Gastronauta nos da los tips y pasos para lograr el mejor arroz chaufa en casa, un clásico de la fusión china y peruana. Aquí la receta complet...
28/08/2024 _ 08:58
Ubicado en el puesto 88 del Mercado Municipal Santa Cruz, Asados Héctor ofrece deliciosos cortes fríos al peso y en sánguches contundentes e impe...
Patragonia es la propuesta imperdible para los amantes de las pizzas napolitanas, las empanadas argentinas y, por supuesto, las milanesas contund...
28/08/2024 _ 08:59
Desde comida vegana hasta deliciosos antojos de comida rápida, en este listado encontrarás 5 recomendaciones de propuestas que debes conocer en t...
El chef peruano Juan Chipoco expande su oferta gastronómica en Miami con la inauguración de tres nuevos restaurantes y, mientras avanza a paso fi...
28/08/2024 _ 09:01
Si bien la cocina asiática marca el sabor del distrito, también encontramos pollerías tradicionales, hamburgueserías, cebicherías, cafeterías de ...
Seguimos explorando las sabrosas calles limeñas. ¿Qué encontramos? Restaurantes de carnes, de comida asiática, postres y más.
Desde este 12 de abril, “El Comercio” lanzará una nueva colección de cuchillos de cocina que, además, vendrán acompañados de recetas del chef Rod...
28/08/2024 _ 10:51
En el distrito de Comas, el empresario estaba por abrir un restaurante de comida rápida, sin embargo, es victima de la delincuencia.