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pollo en Noticias: | EL COMERCIO PERÚ
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Todas las secciones
Perú

18/07/2020 _ 15:58

Belgravia: se inspiró en un caballo pura sangre y cumplió 50 años como la panadería de los limeños

En unas semanas, la tradicional panadería de Lima cumple 50 años y se adapta a los nuevos tiempos, sin dejar su esencia: ser esa esquina de Arena...

Perú
Miguel Villegas
Belgravia: se inspiró en un caballo pura sangre y cumplió 50 años como la panadería de los limeños
Perú

18/07/2020 _ 12:10

Precio del pollo se eleva hasta los S/ 10 en mercados minoristas de Lima Metropolitana

El precio del ave se ha duplicado desde el mes pasado en mercados mayoristas, según datos del Ministerio de Agricultura y Riego.

Perú
Redacción EC
Precio del pollo se eleva hasta los S/ 10 en mercados minoristas de Lima Metropolitana
Tipos de comidas

18/07/2020 _ 11:36

Ensalada de coditos

Con jamón, elote y un aliño de mayonesa, crema y un poco de cebolla y perejil. También la puedes servir como una sopa fría de codito.

Tipos de comidas
Redacción Mag
Ensalada de coditos
Negocios

18/07/2020 _ 10:47

‘Día del Pollo a la Brasa': dueños de Las Tinajas proyectan duplicar sus ventas

La Corporación Mendoza -que también agrupa marcas como Leña & Carbón y Golden Chicken, entre las principales- afirma que estará lista el 20 de ju...

Negocios
Leslie Salas Oblitas
‘Día del Pollo a la Brasa': dueños de Las Tinajas proyectan duplicar sus ventas
Perú

18/07/2020 _ 08:51

Martín Ruggiero al mando del MTPE: expertos explican los retos más urgentes del sector Trabajo

Al 7 de julio, el Ministerio de Trabajo y Promoción del Empleo (MTPE) atendió menos del 30% de las 30.000 solicitudes de suspensión de labores. L...

Perú
Ricardo Guerra Vásquez
Martín Ruggiero al mando del MTPE: expertos explican los retos más urgentes del sector Trabajo
Día 1

17/07/2020 _ 13:05

Micha en casa acelera su llegada a 11 distritos de Lima y apunta a expandirse a otras regiones del país

El chef creador de Maido lanzó 'Micha en casa', una propuesta con precios asequibles y platos casuales, que llegó para quedarse tras el confinami...

Día 1
Lucero Chávez Quispe
Micha en casa acelera su llegada a 11 distritos de Lima y apunta a expandirse a otras regiones del país
Recetas

17/07/2020 _ 08:07

Cómo quitar la grasa de la bandeja del horno al instante

Existen diversos trucos para eliminar la grasa acumulada en la bandeja del horno de forma rápida y eficaz.

Recetas
Redacción Mag
Cómo quitar la grasa de la bandeja del horno al instante
Día 1

16/07/2020 _ 17:21

Petróleo: Geopark se retira del lote 64 y deja solo a Petro-Perú

Estatal petrolera deberá decidir si asume la operación del proyecto de crudo liviano. Su desarrollo demandará cerca de US$500 millones.

Día 1

Juan Saldarriaga

Petróleo: Geopark se retira del lote 64 y deja solo a Petro-Perú
Recetas

16/07/2020 _ 10:45

Los 7 errores que pueden echar a perder tu flan casero

Para muchos hacer flan es muy fácil; sin embargo, no a todos le sale bien. Con estos sencillos tips, el flan siempre te quedará espectacular.

Recetas
Redacción Mag
Los 7 errores que pueden echar a perder tu flan casero
Historias

16/07/2020 _ 09:03

Martín Arredondo: “Las redes sociales no van a reemplazar a la televisión”

El periodista acaba de estrenar “Celebra Perú”, programa de viajes que nos permite conocer desde dentro las diversas y coloridas fiestas que se r...

Historias
Jorge Chávez Noriega
Martín Arredondo: “Las redes sociales no van a reemplazar a la televisión”
Tipos de comidas

16/07/2020 _ 08:06

Curtido

Col y zanahoria en vinagre con un poco de cebolla y un toque de orégano. Esta salsa se sirve tradicionalmente con pupusas.

Tipos de comidas
Redacción Mag
Curtido
Perú

16/07/2020 _ 07:00

Comidas instantáneas: cambios de consumo en el Perú y oportunidades en el rubro tras la cuarentena

Día1 conversó con las marcas Ajinomen y San Fernando, que han experimentado un crecimiento en cuanto a sus productos como sopas y línea de prepar...

Perú
Lorely Requejo
Comidas instantáneas: cambios de consumo en el Perú y oportunidades en el rubro tras la cuarentena
Recetas

15/07/2020 _ 16:41

Nuggets vegetarianos de berenjena

Los nuggets vegetarianos están hechos con soja texturizada y verduras que los hacen una opción deliciosa para reemplazar los tradicionales de pol...

Recetas
Redacción Mag
Nuggets vegetarianos de berenjena
Tipos de comidas

15/07/2020 _ 07:57

Asado negro

Carne en una salsa de jitomate con chiles dulces, vino tinto y piloncillo. Un platillo de sabor dulce que puedes acompañar con arroz.

Tipos de comidas
Redacción Mag
Asado negro
Tipos de comidas

15/07/2020 _ 07:56

Arroz de coliflor

Es una alternativa perfecta al arroz tradicional para hacer todo tipo de recetas. Es muy fácil de preparar.

Tipos de comidas
Redacción Mag
Arroz de coliflor
Perú

14/07/2020 _ 16:30

Precio del pollo sube en los mercados por creciente demanda de los restaurantes

El economista Jorge González Izquierdo sostuvo que el aumento del costo del ave es coyuntural

Perú
Javier Artica
Precio del pollo sube en los mercados por creciente demanda de los restaurantes
Negocios

14/07/2020 _ 07:00

Restaurantes más pequeños con dificultades ante el reinicio de las atenciones en salones

El Ministerio de la Producción publicó los protocolos para este rubro, en los que se dispone que los locales operen con el 40% de aforo, entre ot...

Negocios
Ricardo Guerra Vásquez
Restaurantes más pequeños con dificultades ante el reinicio de las atenciones en salones
Perú

13/07/2020 _ 19:52

Habitat: Fondo 2 de la AFP ya recuperó toda la rentabilidad perdida en marzo y abril

Gerente de la referida administradora, Diego Marrero, explicó que dicho rendimiento se logra ante la mejora de los activos en el mercado externo....

Perú
Israel Lozano Girón
Habitat: Fondo 2 de la AFP ya recuperó toda la rentabilidad perdida en marzo y abril
Perú

13/07/2020 _ 18:48

¿Qué platos peruanos fueron elegidos entre los más populares de Sudamérica? | FOTOS

Un total de 21 platos de nuestro país integran el ranking del afamado portal gastronómico Taste Atlas, que recopila las comidas más populares de ...

Perú
Redacción EC
¿Qué platos peruanos fueron elegidos entre los más populares de Sudamérica? | FOTOS
Negocios

13/07/2020 _ 15:25

Norky’s: “Aceleraremos la marcha para tener todos nuestros locales abiertos en octubre”

Jorge Kina, gerente general de la cadena de pollerías, estima que la crisis los llevará a vender este año el 40% de lo registrado en el 2019, apr...

Negocios
Leslie Salas Oblitas
Norky’s: “Aceleraremos la marcha para tener todos nuestros locales abiertos en octubre”
Perú

13/07/2020 _ 13:21

Restaurantes necesitan de Reactiva 2 para sobrevivir hasta el 20 de julio, advierte Ahora Perú

El protocolo para el reinicio de actividades de restaurantes establece un aforo limitado al 40%. Para el gremio del sector, no es consistente que...

Perú
Redacción Economía
Restaurantes necesitan de Reactiva 2 para sobrevivir hasta el 20 de julio, advierte Ahora Perú
Respuestas

13/07/2020 _ 09:55

Cómo hacer papas fritas de bolsa en microondas

La versión más práctica y casera de las papas fritas de bolsa hechas al microondas.

Respuestas
Redacción Mag
Cómo hacer papas fritas de bolsa en microondas
Habla culta

13/07/2020 _ 05:25

Martha Hildebrandt: El significado de “Dieta de pollo”

En su sección El Habla Culta, la reconocida lingüista explica el origen de palabras de uso común.

Habla culta
Hace 100 años
Martha Hildebrandt: El significado de “Dieta de pollo”
Estar Bien

12/07/2020 _ 12:21

Día Nacional de las Legumbres: aprende a preparar una exquisita ensalada de garbanzos | RECETA

Los garbanzos, por su alto contenido en hierro, son muy recomendables durante el embarazo y para combatir la anemia.

Estar Bien
Redacción EC
Día Nacional de las Legumbres: aprende a preparar una exquisita ensalada de garbanzos | RECETA
Cine

12/07/2020 _ 12:05

HBO GO: Estas son las películas de terror y comedia que estarán disponibles en julio | FOTOS

Una lista de las películas que puedes disfrutar un fin de semana mediante la plataforma online.

Cine
Redacción EC
HBO GO: Estas son las películas de terror y comedia que estarán disponibles en julio | FOTOS
Tipos de comidas

12/07/2020 _ 08:15

Barbacoa de res

Esta receta toma un poco de tiempo, pero vale la pena. Acompaña con tortillas y disfruta. ¡Provecho!

Tipos de comidas
Redacción Mag
Barbacoa de res
Noticias

12/07/2020 _ 00:18

Cinco buenas historias de esta semana para leer el domingo 12 de julio

Lecturas para amenizar el domingo, relajar la mente y preparar el ánimo para el comienzo de una nueva semana.

Noticias
Manuel Contreras
Cinco buenas historias de esta semana para leer el domingo 12 de julio
Latinoamérica

11/07/2020 _ 19:42

Yurancy Castillo, la joven venezolana que soñaba con una vida mejor en el Perú pero murió de coronavirus

Uno de los tres hermanos de Yurancy Castillo vendió su motocicleta para ayudarla a comprar el costoso pasaje de autobús para su larga travesía a ...

Latinoamérica
Redacción EC
Yurancy Castillo, la joven venezolana que soñaba con una vida mejor en el Perú pero murió de coronavirus
Perú

11/07/2020 _ 12:33

Reactivación económica: los factores que explican el deterioro de la economía peruana en mayo

La producción nacional se habría contraído alrededor de 32% en mayo, según el Indicador Mensual Económico de El Comercio (Imeco). La maraña buro...

Perú
Nicolás Castillo Arévalo
Reactivación económica: los factores que explican el deterioro de la economía peruana en mayo
Día 1

11/07/2020 _ 09:59

La agenda de la Pesca: los cambios que plantea el sector para superar otro año turbulento

En pocos días terminará la primera temporada de pesca de la anchoveta y, para continuar el dinamismo del sector, se propone implementar cambios q...

Día 1
Israel Lozano Girón
La agenda de la Pesca: los cambios que plantea el sector para superar otro año turbulento
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