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15/12/2023 _ 15:58

Ceviche: Cinco formas de preparar este plato típico de Perú para sorprender a tus invitados

El recientemente inscrito como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por parte de la UNESCO, forma parte de una insuperable gastronomía ...

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Redacción EC
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15/12/2023 _ 13:47

Shakira: el talento que le fue negado a la cantante de “Copa vacía”

A pesar de ser una de las cantantes más talentosas del medio hispano, Shakira no encuentra la fórmula para destacar en la repostería.

Fama
Jesús Fernández Cabero
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Recetas

15/12/2023 _ 13:20

Platos navideños fáciles y económicos de preparar para tu cena de Nochebuena

La cena de Nochebuena es uno de los momentos más esperados del año y aquí te dejamos diversas opciones a cargo de reconocidos chefs para que disf...

Recetas
Sandra Morales Gonzales
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TV+

15/12/2023 _ 00:36

Santi Lesmes arroja plato al suelo por accidente y es sentenciado en “El gran chef: La revancha”

Junto con Lesmes, el comentarista deportivo Giancarlo “Flaco” Granda y Mónica Torres fueron enviados a la noche de sentencia tras no convencer al...

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Redacción EC
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14/12/2023 _ 14:51

¿En qué parte de Sudamérica consumen más panetón? La respuesta te sorprenderá

Te sorprenderá saber cuál es el país que consume más panetón en Sudamérica. En esta nota te contamos esto y más

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Redacción EC
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14/12/2023 _ 14:15

Lista de telenovelas y programas que TelevisaUnivision estrenará en 2024

Tras un 2023 plagado de éxito, TelevisaUnivision dio detalles de lo que serán sus flamantes estrenos para el 2024.

Fama
Jesús Fernández Cabero
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14/12/2023 _ 14:10

Pepsi Food Truck: el evento gratuito en Barranco que ofrecerá comidas rápidas y música en vivo

Salchipapas, hamburguesas y otros antojosos se venderán en los siempre solicitados ‘trucks’ de comida, que ocuparán el MAC de Barranco para un fe...

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Redacción EC
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14/12/2023 _ 12:45

Cómo hacer salsa gravy casera para acompañar el pavo

¿El pavo que preparaste está demasiado seco? Aprende a elaborar una salsa gravy para solucionar este problema.

Respuestas
Cristhian Zamudio
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Mirada de fondo

13/12/2023 _ 14:52

Cuy de tómbola

“Resulta necesario un reinicio institucional a todo nivel, pero ¿quién apretará el botón?”.

Mirada de fondo
Mabel Huertas
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Oriente Medio

13/12/2023 _ 11:55

Más de un millón de personas, casi la mitad de la población de la Gaza, están hacinadas en Rafah

Durante la pausa de las hostilidades en la última semana de noviembre, el Programa Mundial de Alimentos de la ONU pudo realizar una rápida evalua...

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Agencia EFE
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13/12/2023 _ 09:23

Así es Ron Andino, la nueva apuesta de la Destilería Don Michael

La familia de la premiada marca peruana Black Whiskey anunció que suman a su propuesta a Andean Rum, un ron hecho a base de melaza.

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Redacción EC
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Restaurantes

13/12/2023 _ 09:20

Demo: panes, café y más en el nuevo local de la propuesta del chef de Mérito en Barranco

Juan Luis Martínez, creador de Mérito, y Michelle Sikic inauguraron recientemente el nuevo local de la propuesta que reúne café peruano de calida...

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Pierina Denegri Davies
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Veganismo

12/12/2023 _ 12:16

Aprende a preparar ensalada de frutos rojos

El restaurante Limaná comparte una deliciosa receta de una ensalada fresca, perfecta para combatir el calor

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Redacción EC
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11/12/2023 _ 15:25

Keke de plátano: una receta con la que sorprenderás a tu familia

Keke de plátano es una receta infaltable en el recetario familiar. Alessandra Arce del blog de Organikalee nos enseña a preparar este postre en v...

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Alessandra Arce
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11/12/2023 _ 14:20

Chilaquiles rojos: una receta mexicana fácil y deliciosa

Los chilaquiles son pedazos de tortillas que se fríen y se bañan con una salsa, aprende a prepararlos con esta receta de Alessandra Arce.

Veganismo
Alessandra Arce
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Mundo

11/12/2023 _ 08:21

Gobierno de Milei anunciará este martes su primer paquete de medidas económicas

El nuevo vocero de Presidencia, Manuel Adorni, señaló que una de las principales líneas de trabajo del nuevo Ejecutivo es que “se va a respetar a...

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Agencia EFE
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11/12/2023 _ 08:06

Milei convoca su primera reunión de gabinete tras la asunción presidencial

El economista libertario, quien aún sigue alojado en el Hotel Libertador debido a los preparativos que se llevan a cabo en la Quinta de Olivos, s...

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11/12/2023 _ 07:29

El Gobierno de Milei anunciará el martes su primer paquete de medidas económicas en Argentina

En la primera rueda de prensa brindada en la Casa Rosada, el nuevo vocero de Presidencia Manuel Adorni señaló que “una de las principales líneas”...

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10/12/2023 _ 01:50

Prepara chuletas jugosas siguiendo estos trucos infalibles

Hoy, conocerás cómo preparar deliciosas chuletas. Atento al procedimiento y sorprende al resto de tu familia en la mesa.

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César Cusirramos
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09/12/2023 _ 12:45

Giacomo Bocchio en reveladora entrevista: “Alguna vez [un chef] me tiró hasta una olla caliente. Me quemé”

El jurado de “El Gran Chef: Famosos” publica “Eleva tu juego culinario”, un libro de recetas y tips de cocina que, asegura, completa el círculo v...

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09/12/2023 _ 02:55

Cómo hacer un panetón casero en simples pasos

En vez de comprar panetones en el supermercado, elabora el postre tú mismo en casa sin gastar mucho dinero. Conoce el paso a paso en la siguiente...

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08/12/2023 _ 16:50

33 Revoluciones, una cafetería de especialidad para melómanos

Desde hace un año, esta cafetería y tienda de vinilos pone buena música y café de especialidad en las instalaciones de la galería Ginsberg, en Mi...

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El ceviche y el lomo saltado entre las recetas más buscadas en América del Sur en el 2023

Se acerca el final de año y se empiezan a revelar las cifras de los términos de búsqueda más utilizados en diferentes categorías. Entre ellos, la...

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Los chicos de Wariqueando nos enseñan a dominar una receta que es mucho más sencilla de lo que parece y que siempre te hará quedar bien.

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07/12/2023 _ 14:40

Festival del panetón peruano: el evento gratuito en Miraflores con sabores diferentes

Cada vez está más cerca la Nochebuena y un evento se realizará desde este 7 de diciembre para que elijas entre deliciosas creaciones de los produ...

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YouTube: así se anunció que el cebiche es patrimonio inmaterial de la Unesco

La Unesco discutió las candidaturas de varios países para ingresar a su Lista Representativa. El Perú recibió la aprobación de las prácticas y si...

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06/12/2023 _ 16:45

Cómo preparar tradicionales platos peruanos usando quesos europeos

Platos de la costa, sierra y selva se pueden fusionar muy bien con el sabor de los quesos europeos para crear nuevas sensaciones en el paladar.

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Sandra Morales Gonzales
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06/12/2023 _ 15:45

Festival “Carne y fuego” anuncia nueva fecha y lugar

Tras la cancelación de la edición que se iba a realizar en noviembre en el Lima Polo Club, en Santiago de Surco, se anunció una nueva ubicación ...

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Estos son los 10 mejores restaurantes de América Latina en 2023

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06/12/2023 _ 15:20

Panetón: diez secretos que no sabías sobre su popularidad en el Perú

Somos el segundo país del mundo que más panetones consume al año. La tradición llegó a nuestras costas con la colonia italiana y se popularizó de...

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Nora Sugobono
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