2022-11-23
Desde la Patagonia llegaron unas frambuesas cubiertas de chocolate blanco y negro que han invadido las redes sociales y prometen conquistar los p...
2022-9-19
Para calentarte en estos días fríos, te presentamos algunos espacios donde puedes tomarte una deliciosa taza de chocolate caliente.
2022-9-16
El mundo celebra el Día Internacional del Chocolate en septiembre, una perfecta excusa para seguir disfrutando del sabor y la versatilidad de est...
2022-9-13
Este martes 13 de septiembre se festeja una fecha especial para los amantes del chocolate
En este museo las personas podrán preparar su propio chocolate, conocer la historia y la gran diversidad de cacao que hay en el país. El ingreso ...
La marca de chocolates peruanos elaborados con micro lotes de cacao amazónico de la comunidad nativa Awajún ganó medalla de plata en los “Interna...
2022-8-19
Con la primavera llegan los días de sol y qué mejor para celebrarlo que un helado. Kathia Fanárraga nos presenta esta fácil receta con tan solo c...
2022-7-30
¿Estornudas cuando miras el sol brillante o cuando te hurgan la nariz para una prueba de covid? Pues bien, esas no son las únicas causas para un ...
2022-7-15
Una de las fiestas más dulces ya comenzó en San Borja y va hasta este domingo 17 de julio. Aquí podrá encontrar todo tipo de antojo, para los más...
Hay para todo el público, desde licores de chocolate con pisco, bombonería creativa, snacks para niños y hasta una barra temática con el mensaje ...
2022-7-9
Científicos están tratando de analizar de dónde provienen esos sabores especiales del chocolate, para que puedan reproducirse de manera más consi...
2022-7-7
Banderolas de Sublime sobrevolaron el Parque Kennedy el sábado 11 de junio y los transeúntes disfrutaron del chocolate.
2022-7-5
Arrancamos el mes de la patria con dos símbolos bien peruanos: el cacao y el mar de Grau. ¿Qué tienen ambos en común? Una alianza que tiene como ...
2022-4-23
Del 14 al 17 de julio, Lima se convertirá en la capital chocolatera de Latinoamérica en el Centro de Convenciones de Lima en San Borja y de maner...
2022-4-17
Conocimos los más deliciosos y divertidos huevos de Pascua, galletas, muffins, tortas y mucho más en Claribel, Scrap & Chocolates y La panadería ...
2022-3-17
Sally, casada con John Cadbury, magnate del cacao, sufrió un accidente en su propia casa; tardaron un día en hallar su cuerpo; su historia de amo...
2021-12-12
Lourdes Córdova, jefa de laboratorio y experta de la Cámara Peruana de Café y Cacao, nos ayuda a identificar un buen chocolate para disfrutar en ...
2021-12-9
El Festival del Panetón y Chocolate se realiza en el pasaje Porta de Miraflores hasta el 12 de diciembre. Estarán presentes también la productore...
2021-12-6
En el Perú existen 180.000 hectáreas de producción de cacao, principalmente, en las regiones de San Martín (43%), Junín (17%), Ucayali (14%) y Hu...
2021-11-21
Este es uno de los postres clásicos hechos en base a chocolate que es preferido por grandes y pequeños.
2021-11-16
La mujer que iba a trasladar el encargo por pedido de una persona conocida aprovechando su viaje, alertó a la Policía al percatarse de la extraña...
2021-10-1
A ocho años de su creación, “Choco Warmi” cumple con su objetivo de empoderar a las mujeres indígenas de la comunidad nativa de Copal Sacha, en l...
2021-9-13
Este 13 de septiembre se rinde homenaje a nivel mundial al chocolate y por qué no hacerlo con dos riquísimas recetas chocolatosas fáciles de prep...
2021-9-10
2021-3-28
Esta Semana Santa toca quedarse en casa, pero quizá una cuota de dulzura podría ayudar a subir los ánimos (una pizca o varios kilos de chocolate:...
2021-3-24
Desde Miami, el intérprete uruguayo conversó con El Comercio sobre el éxito que tuvo la recordada canción a inicios de la década de 2000.
2021-1-5
La empresa peruana, dirigida por Samir Giha, sumó en plena pandemia a mercados como Taiwán, Ucrania, Chile y Estados Unidos, logrando sopesar la ...
2020-12-20
¿Por qué los peruanos comemos pavo y panetón y tomamos chocolate de taza en navidad? Aquí te lo contamos.
2020-9-13
La fecha se conmemora desde 1995 alrededor del mundo, conoce la razón y los beneficios de consumir este delicioso dulce.
2020-8-28
Este viernes 28 de agosto se celebra el Día del Café Peruano. En el marco de esta celebración, Maria Gracia Flórez, Chef de Macchia y egresada de...
2020-8-14
La pastelera Alejandra Cendra nos enseña a preparar fáciles y deliciosas trufas de chocolate. Anímate a sorprender a la familia a la hora del lon...
2020-6-5
‘Choco Fresh’ es 50% cacao y contiene aceites de eucalipto, planta que posee diversas propiedades antiinflamatorias, antimicrobianas y expectoran...
2020-5-8
La repostería es ciencia, pero también paciencia. Qué mejor manera de demostrarle a nuestras madres todo nuestro cariño que preparando un postre ...
2020-5-4
Además de combatir la fatiga, el chocolate negro puede ayudarte a disminuir el riesgo de lesiones.
2020-4-19
Lo que es rico y bueno para ti, no siempre lo es para tu perro. La teobromina que contiene este dulce puede tener un resultado mortal para tu eng...
2020-2-19
Natural del barrio de San Blas, en Cusco, Iván Mejía Ramírez fue reconocido como el mejor escultor chocolatero del Perú.
2019-11-20
Las variedades Lakuna y Piura Select fueron reconocidas en la prestigiosa premiación.
2019-9-26
Un bocadito para el día a día, sobre todo si te encanta la popular galleta.
2019-9-14
El keke de chocolate es uno de los postres más deliciosos para nuestro paladar. Pero, también, uno de nuestros peores enemigos a la hora de quere...
Hoy, 13 de setiembre, se celebra el 'Día Internacional del Chocolate'. Si estás pensando celebrarlo, la chef alemana sugiere estos lugares.
Nadie puede resistirse a una buena taza de chocolate caliente, menos aún en los días de frío intenso. Conoce siete buenos lugares para disfrutarl...
2019-9-13
Un postre delicioso ideal para celebrar elDía Internacional del Chocolate.
Este postre francés tiene una preparación muy fácil y puedes comerlo con la fruta que más te guste.
2019-9-11
Juan Laura recibió el Premio Summum 2019 por su trabajo en la finca Nueva Esperanza, en Cusco. Allí produce 12 toneladas de cacao al año y tiene ...
2019-9-5
Recetas | El bombón de chocolate más popular entre los amantes de los dulces también se puede preparar en casa. ¡Toma nota!
2019-8-28
Cernir tres veces los ingredientes secos, enfríar el molde donde hornearás la masa son algunos de los trucos que harán más irresistible esta prep...
2019-8-26
Desde la cosecha del fruto hasta poder saborear un chocolate pasan al rededor de 20 días, varios viajes interprovinciales y muchos procesos físic...
2019-8-7
La chocoterapia es un novedoso tratamiento que mejora la salud de nuestra piel volviéndola más suave, luminosa y tonificada.
2019-7-16
La firma suiza está usando una técnica para convertir la pulpa blanca que cubre los granos de cacao en un polvo que naturalmente contiene azúcar....
2019-7-11
Participan con 10 stands y representan a 10 organizaciones agrarias de las regiones de Tumbes, Loreto, San Martín, Madre de Dios, Amazonas, Huánu...
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