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Las teorías de conspiración en la salud

Un fenómeno psicológico social tan antiguo como la humanidad, pero de reciente relevancia mundial, es el de las teorías de conspiración, que el diccionario Oxford define como “la creencia de que una organización secreta pero poderosa es responsable de un evento”. Un recientes suceso ocurrido en el Perú, han hecho que ciertos grupos religiosos expresen abiertamente sus extravagantes teorías de conspiración. Hoy veremos cual es el impacto de las teorías de conspiración en el campo de la salud. (Ilustración: Jhafet Ruiz / El Comercio)

Un fenómeno psicológico social tan antiguo como la humanidad, pero de reciente relevancia mundial, es el de las teorías de conspiración, que el diccionario Oxford define como “la creencia de que una organización secreta pero poderosa es responsable de un evento”. Un recientes suceso ocurrido en el Perú, han hecho que ciertos grupos religiosos expresen abiertamente sus extravagantes teorías de conspiración. Hoy veremos cual es el impacto de las teorías de conspiración en el campo de la salud. (Ilustración: Jhafet Ruiz / El Comercio) Seguir leyendo...

La resistencia al etiquetado de alimentos

La Unión de Naciones Suramericanas (Unasur) “es una organización intergubernamental de la que forman parte los 12 países de América del Sur, cuyo tratado constitutivo fue firmado el 23 de mayo del 2008 en Brasilia, Brasil. Su objetivo principal es constituirse como un espacio de diálogo y consenso en el ámbito cultural, social, económico y político para el desarrollo de proyectos e iniciativas en diversas áreas, como la salud, la educación, la infraestructura y el medio ambiente. Para lograr los objetivos específicos, los países se han comprometido con la misión más amplia de disminuir las desigualdades socioeconómicas, fomentar la participación ciudadana, fortalecer la democracia y reducir las asimetrías entre los países y adentro de ellos, en un marco de soberanía e independencia”. (Ilustración: Jhafet Ruiz / El Comercio)

La Unión de Naciones Suramericanas (Unasur) “es una organización intergubernamental de la que forman parte los 12 países de América del Sur, cuyo tratado constitutivo fue firmado el 23 de mayo del 2008 en Brasilia, Brasil. Su objetivo principal es constituirse como un espacio de diálogo y consenso en el ámbito cultural, social, económico y político para el desarrollo de proyectos e iniciativas en diversas áreas, como la salud, la educación, la infraestructura y el medio ambiente. Para lograr los objetivos específicos, los países se han comprometido con la misión más amplia de disminuir las desigualdades socioeconómicas, fomentar la participación ciudadana, fortalecer la democracia y reducir las asimetrías entre los países y adentro de ellos, en un marco de soberanía e independencia”. (Ilustración: Jhafet Ruiz / El Comercio) Seguir leyendo...

Comida chatarra en hospitales

La semana pasada, EsSalud, mediante Resolución Directiva de Gerencia General N° 09-GCPS-ESSALUD-2019 “Directiva para la Promoción y Fomento de la Alimentación Saludable en todas las instalaciones del Seguro Social de Salud”, ha dispuesto que -en aras de mejorar el estado nutricional de los asegurados y visitantes de la institución- en todas las instalaciones de ESSALUD solo se ofertarán alimentos saludables. (Ilustración: Rolando Pinillos / El Comercio)

La semana pasada, EsSalud, mediante Resolución Directiva de Gerencia General N° 09-GCPS-ESSALUD-2019 “Directiva para la Promoción y Fomento de la Alimentación Saludable en todas las instalaciones del Seguro Social de Salud”, ha dispuesto que -en aras de mejorar el estado nutricional de los asegurados y visitantes de la institución- en todas las instalaciones de ESSALUD solo se ofertarán alimentos saludables. (Ilustración: Rolando Pinillos / El Comercio) Seguir leyendo...

Cigarrillos electrónicos: la historia se repite

El siglo pasado, la humanidad experimentó una de las mayores tragedias de salud pública de su historia: 100 millones de seres humanos perdieron la vida por fumar cigarrillos. Hoy veremos como se produjo semejante hecatombe, y como -gracias al cigarrillo electrónico- estamos a punto de repetir el mismo error. (Ilustración: Rolando Pinillos / El Comercio)

El siglo pasado, la humanidad experimentó una de las mayores tragedias de salud pública de su historia: 100 millones de seres humanos perdieron la vida por fumar cigarrillos. Hoy veremos como se produjo semejante hecatombe, y como -gracias al cigarrillo electrónico- estamos a punto de repetir el mismo error. (Ilustración: Rolando Pinillos / El Comercio) Seguir leyendo...

Quioscos escolares saludables

El 28 de febrero pasado, mediante Resolución Ministerial 195-2019, el Ministerio de Salud aprobó el Documento Técnico: Lineamientos para la Promoción y Protección de la Alimentación Saludable en las Instituciones Educativas Públicas y Privadas de la Educación Básica. Dicho documento hace dos cosas importantes: primero, dispone que -desde este año- los quioscos escolares de escuelas públicas y privadas dejen de vender alimentos y bebidas ricos en sal, azúcar y grasas (características fácilmente visibles gracias a los octógonos de advertencia que serán obligatorios desde el próximo 17 de junio) y segundo, que se brinden programas escolares de educación en nutrición. (Ilustración: Jean Izquierdo / El Comercio)

El 28 de febrero pasado, mediante Resolución Ministerial 195-2019, el Ministerio de Salud aprobó el Documento Técnico: Lineamientos para la Promoción y Protección de la Alimentación Saludable en las Instituciones Educativas Públicas y Privadas de la Educación Básica. Dicho documento hace dos cosas importantes: primero, dispone que -desde este año- los quioscos escolares de escuelas públicas y privadas dejen de vender alimentos y bebidas ricos en sal, azúcar y grasas (características fácilmente visibles gracias a los octógonos de advertencia que serán obligatorios desde el próximo 17 de junio) y segundo, que se brinden programas escolares de educación en nutrición. (Ilustración: Jean Izquierdo / El Comercio) Seguir leyendo...

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