Caldo de gallina
2025-7-30
Empezaron bajo una carpa hace 45 años: hoy son un clásico del caldo de gallina en Lima
El restaurante Huapaya es el resultado del esfuerzo y trabajo de cuatro hermanas que se ha convertido en un tesoro gastronómico ubicado en La Vic...

2025-6-16
Estos son los mejores caldos de gallina de Lima, según los lectores de Provecho
Para estos días de frío, un buen caldo de gallina acompañado de su canchita, cebollita china y limón, es necesario. Aquí te traemos las recomenda...

2025-1-3
Ramen vs. caldo de gallina: el mano a mano de dos sopas legendarias
El ramen y el caldo de gallina tienen diferentes procedencias, pero ambos son clásicos generosos: de buen caldo base, proteicos, completos y carg...

2024-11-12
La Fabri-K rinde tributo a la gastronomía peruana con “Caldo de gallina”
La agrupación nacional continúa trabajando en su proyecto que rinde homenaje a la gastronomía peruana.

2024-10-16
¿Ramen o Caldo de gallina? Razones y lugares para probar la sopa japonesa que busca destronar a nuestro histórico ‘levantamuertos’
Desde su llegada al Perú, el ramen ha ido ganando popularidad, transformándose en un fenómeno culinario que desafía la tradición del caldo de gal...

2024-8-27
6 sopas que Essalud recomienda para potenciar tu sistema inmunológico y no resfriarte este invierno
Essalud ha revelado que el abrigo y una buena alimentación son los mejores aliados contra el frío y la humedad de este invierno que estamos vivie...

2024-8-2
Las 5 sopas que recomienda EsSalud para este invierno: están llenas de proteínas, carbohidratos y colágeno
Combatir el frío intenso y complicaciones respiratorias son los principales objetivos de las autoridades peruanas, quienes a través de la present...

