Día de Muertos en México: ¿qué es la flor de cempasúchil y dónde puedes conseguirla en CDMX?

Cada vez se acerca más una de las celebraciones más populares en México: el Día de Muertos. En esta fecha recuerdan a todos sus seres queridos que ya no se encuentran entre nosotros. Esto concuerda con el “Día de todos los santos” que se festeja los 1 de noviembre.

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¿Cómo se celebra el Día de Muertos?

Son diferentes las formas que tienen los mexicanos de rendirle tributo a sus seres queridos fallecidos. Muchos de ellos, por ejemplo, colocan comida o cosas representativas de lo que le gustaba a las personas que perdieron la vida.

¿Qué es la flor de cempasúchil?

Como ya es costumbre cada año, las calles, casas, comercios, escuelas y centros de labores serán pintadas de naranja por las decoraciones a partir de la tradicional flor de cempasúchil, que emana vida y un olor fresco para dar la bienvenida a vivos y muertos.

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La flor de cempasúchil (tagetes erecta) es una planta originaria de México, de un olor intenso y tonalidades amarillas o anaranjadas, que florece durante todo el verano y el otoño y que se ha convertido en una piedra angular del Día de Muertos.

¿Qué representa la flor de cempasúchil?

El nombre de la flor de cempasúchil tiene su origen en el náhuatl “cempohualxochitl”, que significa: flor de 20 pétalos. En la época prehispánica, las mexicanas relacionaban el color amarillo de esta flor con el sol y la usaban en diferentes formas de ofrenda a sus muertos.

Varios siglos después, la flor de cempasúchil se mantiene como uno de los elementos más representativos y trascendentales del Día de Muertos. Es infaltable en los diversos rituales y de paso acompaña la comida favorita de los difuntos, así como con fotografías y otros objetos para recordarlos.

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¿Qué propiedades tiene la flor de cempasúchil?

La flor cempasúchil no solo sirve para decorar el Día de muertos, sino que tiene múltiples usos, como medicinales.

• Sirve para tratamiento digestivos, fiebre e incluso enfermedades respiratorias como la tos.
• Se utiliza para tratar problemas de la piel como verrugas, salpullido y llagas, entre otros.
• Se utiliza también como colorante natural para teñir objetos, prendas o alimentos.
• En la avicultura suele utilizarse para alimentar a las aves con el fin de que su piel y la yema de los huevos aumenten su coloración amarilla
• Es la materia prima para elaborar cervezas artesanales, nieves o un buen pulque.

¿Dónde puedo encontrar la flor de cempasúchil?

El estado de Puebla ocupa el primer lugar en la producción de esta flor, en 2019 la producción es ese estado superó las 14 mil 900 toneladas, de acuerdo con datos oficiales del gobierno mexicano. Según Milenio, para poder comprarla, es necesario que acudas a los principales mercados de flores, entre los que podemos encontrar al Jamaica, mercado ‘Madreselva’ y Cuemanco.