28/06/2023 _ 14:20
El ceviche es el plato con más renombre de la gastronomía peruana, pues se ha convertido en el favorito de muchos por su fusión de sabores, ya qu...
28/06/2023 _ 10:36
Una categoría que seguro generará muchas expectativas porque los peruanos disfrutan del chifa en cualquier momento y es que no es para menos, dif...
27/06/2023 _ 12:45
El chef, junto a Pía León y Malena Martínez, realizó una transmisión en vivo desde la cuenta de Central para celebrar el reconocimiento de su res...
27/06/2023 _ 11:40
La idea de buscar recomendaciones en Internet es muy frecuente, pero ¿alguna vez se lo has pedido a un chatbot? Aquí te contamos qué nos respondi...
27/06/2023 _ 10:06
Jaime Pesaque tiene una historia que no se podría creer y menos ahora que conquista el mundo con su comida. Para conocer más al chef de Mayta, aq...
26/06/2023 _ 22:04
Restaurante peruano fue elegido como el mejor del mundo según The World’s 50 Best Restaurant
26/06/2023 _ 16:17
Comida marina, japonesa y italiana son algunas de las opciones que encontrarás en esta nota.
26/06/2023 _ 12:44
La cocina peruana está cada vez mejor posicionada ante los ojos del mundo. En su primera edición, los Premios Somos quiere reconocer este logro e...
26/06/2023 _ 12:21
Sobrina nieta de la icónica Yma Súmac, la arquitecta y diseñadora Karím Chaman ha estrenado su primer single: “Huracán”. Con espíritu disco y dan...
25/06/2023 _ 03:00
Desde que fue creado, ChatGPT ha dado mucho de qué hablar por responder y exponer diversos tipos de conocimientos, dejando impresionados a millon...
24/06/2023 _ 16:22
Un local con especialidades mexicanas se esconde en una de las calles más vibrantes y cosmopolitas de Barranco. El cocinero Emilio Macías comanda...
23/06/2023 _ 18:00
The World’s 50 Best reconoció la gastronomía peruana al nombrar a Central como el mejor restaurante del mundo en 2023. En esta nota, te dejamos l...
23/06/2023 _ 10:25
A más de 4 mil m.s.n.m. se encuentran asombrosos bancos de semillas y cientos de variedades de papa nativa, así como haba, oca, mashua, maca y má...
El cuidado de la salud de sus hijas impulsó a la tacneña Cristina Kisner a meterse de lleno al mundo gastronómico. Radicada desde hace unos años ...
23/06/2023 _ 10:19
Aprovechar el vuelo directo Lima-Brasilia para conocer el estado de Goiás es una buena alternativa para vivir una nueva aventura. Aquí, todo lo q...
22/06/2023 _ 19:38
“Reconocer que la gastronomía del siglo XXI es más que un oficio y es propiamente parte de ese conjunto de actividades incluidas dentro de lo que...
22/06/2023 _ 09:37
El restaurante más representativo de la comida nikkei está en los ojos del mundo. La lista de The World’s 50 Best lo acaba de posicionar en el pu...
21/06/2023 _ 08:16
Provecho de El Comercio conversó con las populares youtubers, quienes después de cada viaje, por supuesto, lo que más extrañan es la comida perua...
20/06/2023 _ 14:50
Jaime Pesaque vuelve a poner el nombre del Perú en la escena gastronómica mundial, si aún no conoces cuánto cuesta comer en uno de sus restaurant...
18/06/2023 _ 19:41
¿Sin planes para este fin de semana? Las familias podrán visitar el evento, de ingreso gratuito, para probar un delicioso chicharrón.
17/06/2023 _ 20:53
“La campaña entusiasta ha llegado a afirmar que el turismo en el Perú aumentará en un 50% gracias a la película”.
13/06/2023 _ 10:12
Hace más de tres décadas nació la célebre picantería La Paisana con todo el sabor del norte peruano. Ceviches, tamalitos verdes y seco de chabelo...
12/06/2023 _ 08:13
¿Granja azul?, ¿quizás Don Tito?, ¿o mejor Tori? Este es el ránking de los 10 mejores establecimientos de pollo a la brasa en la capital, según l...
10/06/2023 _ 10:43
El actual delantero de Alianza Lima fue confirmado para competir en el programa de comida peruana, junto a su esposa Giuli Cunha. Esto es lo que ...
06/06/2023 _ 16:30
Los makis son una alternativa muy popular entre aquellos que desean salir a comer fuera de casa. ¿Dónde venden los mejores en Lima? Estos son los...
02/06/2023 _ 11:54
Reconocidos chefs y jóvenes cocineros han traspasado las fronteras locales y abierto espacios en el exterior. Vota por tu restaurantes favorito e...
02/06/2023 _ 11:40
Uno de los lugares más concurridos del Centro de Lima no solo ofrece fútbol en sus pantallas, sino también platillos y cócteles de autor que se c...
01/06/2023 _ 11:16
¿En dónde puedes probar la mejor comida local? Esa fue la pregunta que se hizo el portal Taste Atlas en su más reciente listado, en donde la capi...
31/05/2023 _ 19:10
Las Recetas de Yo Madre te saca del apuro con esta fácil receta para el almuerzo diario que podrás reemplazar con pollo, pavita o res.
30/05/2023 _ 17:52
Ya puedes elegir a lo mejor de la gastronomía en un ranking culinario donde el público tiene la última decisión. Aquí te contamos todos los detal...