Suscriptores disfrutaron una noche de cena y cata gracias a Riccadonna y Bar Italiano Trattoria | #ExperienciasEC

Una noche para recordar fue lo que vivieron Yolanda Sánchez, Pierina Tambini, Beatriz Oblitas y Carlos Mondragon junto a sus acompañantes. El salón privado del Bar Italiano Trattoria ubicado en Miraflores ya se encontraba listo y reservado para que nuestros suscriptores puedan disfrutar de una cena y cata junto a Riccadonna.

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10/10/24 Suscriptores disfrutando la cena junto a Luis Llanos, Portfolio Brand Ambassador de Campari Group. © Valentina Astuhuaman / Icónica

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10/10/24 Heiner Corrales, chef ejecutivo de Bar Italiano Trattoria, dando la bienvenida a los suscriptores del diario. © Valentina Astuhuaman / Icónica

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10/10/24 Suscriptora Beatriz Oblitas junto a su acompañante Maria Oblitas disfrutando la cena y cata. © Valentina Astuhuaman / Icónica

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10/10/24 Suscriptora Pierina Tambini posando para lente de El Comercio. © Valentina Astuhuaman / Icónica

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El viaje de sabores inició con un aperitivo conformado por un Carpaccio de pera junto a un vino Prosecco. El primer plato fue una Pizza Carabinera acompañada de un Prosecco Rosé. El segundo plato no se hizo esperar y fue un Solomillo de ternera con gorgonzola con un Moscato Rosé. Finalmente, el postre estuvo compuesto por un Affogatto fior di latte y un Ruby además de un Carpaccio de piña con un Asti.

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Carpaccio de pera elaborado en Bar Italiano Trattoria.

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10/10/24 Pizza Carabinera elaborada en Bar Italiano Trattoria. © Valentina Astuhuaman / Icónica

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10/10/24 Suscriptor Carlos Mondragon disfrutando del Solomillo de ternera con gorgonzola. © Valentina Astuhuaman / Icónica

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10/10/24 Experiencia EC con Riccadonna y Bar Italiano. Miraflores. © Valentina Astuhuaman / Icónica

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10/10/24 Carta degustación de Bar Italiano Trattoria para ExperienciasEC © Valentina Astuhuaman / Icónica

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Hoy día hemos aprendido mucho sobre como maridar los alimentos y como usar la marca Riccadonna.

Pierina Tambini

Yo no sabía que había tanta variedad con Riccadonna para poder acompañar diferentes tipos de comida. Ha sido una noche muy placentera.

Carlos Mondragon

Durante la experiencia, Llanos no solo acompañó en la mesa a los suscriptores, sino también les explicó cada detalle acerca de la cata y maridaje.

“Lo que hemos pretendido con Riccadonna ha sido brindar cultura y sobre todo herramientas para que puedan extender el placer que es el hecho de consumir un buen plato con la bebida correcta”, mencionó Llanos.

Por su parte Corrales, chef ejecutivo de Bar Italiano Trattoria, destacó que gran parte de la carta de Bar Italiano Trattoria es resaltar recetas artesanales italianas y fusionarlas con insumos peruanos.

El evento iba culminando entre risas y conversaciones mientras nuestro equipo de fotografía guardaba en su cámara los recuerdos de la noche. El decano ofreció unos obsequios a cada uno de los asistentes junto a un sobre de portadas históricas.

Me encanta el detalle del acercamiento que tiene El Comercio con sus suscriptores porque eso lleva a que se cree esa familiaridad.

Beatriz Oblitas

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