![Resumen del partido Boca vs. Independiente del Valle | VIDEO](https://elcomercio.pe/resizer/v2/WAV4XKSLP5FSXIZKJJF33SCFQA.jpg?auth=cab16bb27b496883a0fc874ee39fa2a4fe57fafc497aee206a73b5ecb5d60bad&width=85&height=85&quality=75&smart=true)
El pasado 20 de julio, el evento “Ají Fest, primer festival del Pisco”, impulsado por el Consulado General del Perú en Ginebra y organizado por “Ají Import-Export”, fue celebrado con motivo de las Fiestas Patrias y el Día Nacional del Pisco. Este encuentro incluyó una variada muestra gastronómica y una exhibición de danzas tradicionales peruanas.
Durante el evento, el reconocido catador y presidente de la Academia Peruana del Pisco, Johnny Schuler, ofreció una clase magistral sobre el pisco. Schuler explicó la historia del destilado, sus variedades, virtudes y fortalezas, y destacó las características que distinguen nuestra bebida nacional de otras bebidas espirituosas.
El evento contó con la presencia de múltiples miembros de la comunidad peruana y residentes locales, quienes se unieron a este acto de peruanidad. Durante el festival, el reconocido catador y presidente de la Academia Peruana del Pisco, Johnny Schuler, dictó una clase magistral sobre el pisco y explicó la historia de este destilado, detallando sus variedades, virtudes y fortalezas.
Asimismo, para celebrar al Perú, Schuler destacó todas las características que distinguen nuestra bebida nacional de otras bebidas espirituosas.
![Miembros de la comunidad peruana y residentes locales participaron en esta celebración de la peruanidad. (Foto: Ministerio de Relaciones Exteriores)](https://elcomercio.pe/resizer/v2/4RU3CRC3PNDNDCUOWCL3ZMWPZ4.png?auth=fdf4c5ca890f7e326a423eabb6e4773b95262615e7be115ece884a3f5d4df0c9&width=620&quality=75&smart=true)