Ají de gallina
2025-9-9
Premios Somos 2025: El Rincón que no conoces se lleva el premio al Mejor ají de gallina
La receta de ají de gallina de El Rincón que no conoces fue distinguida con el Premio Somos 2025 al Mejor ají de gallina. Conoce más en esta nota...

2025-9-2
Mejor ají de gallina, mejores anticuchos y mejor turrón de Doña Pepa: cuáles fueron los ganadores en los Premios Somos 2025
Ya es una tradición de los Premios Somos designar año a año —con el voto de un jurado especial— tres platos que merecen destacarse por su importa...

2025-8-28
La receta más buscada de ají de gallina: aprende a prepararlo al estilo de Teresa Izquierdo
En 2017, la periodista Nora Sugobono aprendió, de la mano de Elena Santos, heredera de los secretos de Teresa Izquierdo, la receta de la cocinera...

2024-11-12
Receta de ají de gallina: los trucos de la Gastronauta para hacer uno delicioso
Puede ser con gallina o pollo, solo sigue estos sencillos pasos y sorprenderás a todos en casa con los tips de Stephanie Pellny.

2024-11-2
Ají de gallina: aprende a hacer esta receta con los tips de Nelly Rossinelli de “El gran chef: famosos”
Desde este 13 de septiembre, está disponible una nueva colección de ollas, sartenes y tapas de “El Comercio” que, además, vendrán acompañadas de ...

2024-9-10
Ají de gallina: disfruta de esta deliciosa versión preparada con quinua
Colette Olaechea nos propone empezar la semana con una deliciosa receta de la cocina criolla con su toque propio. El secreto está en reemplazar e...

