Dale un giro a la pizza tradicional. Se trata de una opción fresca y creativa para un postre ligero o un desayuno diferente. Con la mezcla de frutas sobre una base crujiente de masa de pizza, este platillo es perfecto para sorprender a los más pequeños o disfrutar en una tarde calurosa.
Sigue estos pasos:
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Ingredientes
- 1 tz. fresas
- 1 tz. uvas
- 1 mango
- 1 masa delgada precocida de pizza de 20 cm de diámetro
- 1 paquete de pudín de vainilla instantáneo
- 4 tzs. leche
Preparación:
- Quite los tallos a las fresas y córtelas en mitades. Corte las uvas en mitades y retíreles las pepas. Pele el mango y córtelo en medialunas.
- Lleve la masa de pizza al horno a 180 °C, durante 10 a 15 minutos, hasta que quede crujiente.
- Prepare el pudín de vainilla con la leche siguiendo las instrucciones del paquete.
- Retire la masa del horno y úntela con una taza del pudín de vainilla todavía caliente.
- Acomode encima las fresas, las uvas y el mango en forma decorativa.
- Lleve al refrigerador durante 40 minutos y sirva.
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