La ruta de terrazas en Lima: 3 lugares que debes visitar para comer y beber en este verano

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La primera terraza que visitamos fue Che Chá, un lugar ubicado en la avenida 28 de julio que ofrece un menú variado con cócteles y piqueos. Cuenta con una amplia terraza que se encuentra fuera del local y con balcones, que se han convertido en espacios abiertos desde donde se puede tener una bonita vista y al mismo tiempo probar algunos de sus platillos y cócteles.

Para nuestra visita decidimos probar las conchitas con langostinos, el capresse Che Chá y el infaltable tartare de atún. Estos piqueos los acompañamos con un Aperol Spritz, bebida refrescante ideal para disfrutar en este verano. Además, cuentan con bebidas sin alcohol como jugos y smoothies.

Algo que podemos aprovechar durante la visita es pasar por el Ché Chá Station donde podremos comprar algunos productos y llevarlos directo a casa.

Continuamos el recorrido visitando la terraza del Hotel Pullman: Ambra. Esta terraza se encuentra en Miraflores y cuenta con una vista del distrito, así como de un ambiente súper amplio y ventilado. Durante nuestra visita probamos unos montaditos en pan brioche y unas croquetas Chabuca que estaban rellenas de carne. Para acompañar los piqueos probamos en Campari Spritz otro cóctel fresco que marida muy bien con los platos.

Para los que deseen probar, el lugar cuenta con una amplia carta con cocteles a base de ron, pisco, gin o tequila; una excelente opción para degustar con este clima de la ciudad.

Finalizamos nuestro recorrido concluyó en el Hotel Iberostar de Miraflores donde está la conocida terraza 27 tapas, este lugar encanta a muchos visitantes gracias a la hermosa vista que tiene, donde la hora del sunset es el mejor momento para tomarse una fotografía al lado de su piscina.

Como piqueos probamos el tartare de pato montado sobre patacones, una causa dos colores con aceituna relleno de crustaceos y un ceviche apaltado que fue toda una experiencia probarlo. Estos platos los acompañamos de un clásico Negroni preparado con Gin, Campari y Vermú rojo.

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En su carta podemos probar desde platos a base de pescado hasta pizzas elaboradas con ingredientes diferentes como el atún. Sin duda, toda una experiencia para el paladar.

Lo que más gusta de este lugar es el ambiente, que antes del sunset cuenta con un dj que empieza a crear el ambiente perfecto para probar y pasar una buena tarde con tu pareja o amigos.