Chef y escritora. En redes sociales comparte recetas como Mamá Chef.
Escribe desde Lima, Perú
Especialidad y competencias demográficas: Cocina.
07/03/2025 _ 15:00
Mamá Chef nos enseña a preparar brochetas de pavo o pollo teriyaki con salsa de shoyu, una receta fácil y rápida con la que sorprenderás a sus in...
RecetasColette Olaechea
06/03/2025 _ 16:45
Colette Olaechea nos enseña cómo aprovechar la carne molida, un ingrediente versátil. Toma nota de los insumos y el paso a paso que deberás segui...
Comida saludableColette Olaechea
03/02/2025 _ 08:31
Mamá Chef nos enseña a preparar una receta familiar. Con pocos ingredientes tendrás una deliciosa ensalada de papa
Comida saludableColette Olaechea
03/02/2025 _ 08:30
Mamá Chef nos enseña a preparar una deliciosa papa rellena para sorprender a nuestra familia
RecetasColette Olaechea
28/01/2025 _ 20:30
Con pocos ingredientes Colette Olaechea nos enseña esta rendidora receta para 12 porciones. Toma nota de cómo cocinar este plato perfecto para in...
Comida saludableColette Olaechea
28/01/2025 _ 18:45
Como cada lunes, Colette Olaechea nos presenta recetas para los más pequeños de la casa. En esta ocasión nos enseña a preparar una papilla servid...
RecetasColette Olaechea
28/01/2025 _ 15:55
Colette Olaechea nos presenta una sencilla receta perfecta para que los más pequeños de la casa puedan degustar diversas verduras acompañadas de ...
Comida saludableColette Olaechea
21/01/2025 _ 09:17
Mamá Chef nos enseña a preparar pasta con bechamel de calabaza para sorprender a tus familiares y amigos
RecetasColette Olaechea
21/01/2025 _ 09:09
Mamá Chef nos enseña a preparar un delicioso postre hecho a base de arándanos
PostresColette Olaechea
17/01/2025 _ 22:15
Mamá chef nos enseña a preparar un delicioso keke de plátano para disfrutar en familia o con amigos
PostresColette Olaechea
17/01/2025 _ 20:00
¿Antojo de algo dulce y saludable? Mamá Chef nos enseña a preparar una deliciosa tarta de manzana para compartir en familia o con amigos
PostresColette Olaechea
17/01/2025 _ 19:10
Mamá Chef nos enseña a preparar galletas de calabaza con jengibre y naranja para sorprender a tus familiares y amigos
PostresColette Olaechea
17/01/2025 _ 18:45
Mamá Chef nos enseña a preparar un delicioso y nutritivo desayuno para sorprender a tus familiares
Comida saludableColette Olaechea
17/01/2025 _ 17:20
Colette Olaechea, Mamá Chef, nos enseña a preparar pastel de vainitas, una receta saludable y deliciosa
PostresColette Olaechea
17/01/2025 _ 15:45
Mamá Chef nos enseña a preparar mermelada de higo para sorprender a tus familiares y amigos
Comida saludableColette Olaechea
15/01/2025 _ 13:00
Para este calor, nada mejor que una bebida fresca y deliciosa. Colette Olaechea nos enseña cómo preparar un refresco cítrico de sandía con hierba...
BebidasColette Olaechea
03/01/2025 _ 12:16
Colette Olaechea nos comparte una fácil y rápida preparación con la lograrás conquistar a toda tu familia
Comida saludableColette Olaechea
27/12/2024 _ 17:15
¿No tienes horno? No hay problema, Mamá Chef nos enseña a preparar cerdito glaseado con piña a la olla perfecto para celebrar el Año Nuevo
RecetasColette Olaechea
26/12/2024 _ 08:22
Si estás buscando aplacar el calor del verano con una receta sencilla y deliciosa, Colette Olaechea tiene la respuesta perfecta. Descubre el paso...
PostresColette Olaechea
25/12/2024 _ 16:10
La chef Colette Olaechea nos enseña a preparar una receta de torta de chocolate muy especial para las fiestas navideñas. Sigue los pasos.
Días especialesColette Olaechea
24/12/2024 _ 17:10
En esta ocasión Colette Olaechea nos presenta uno de los arroces más pedidos para las cenas especiales. Decorado con pecanas, cebolla china y ace...
RecetasColette Olaechea
24/12/2024 _ 15:15
Llegó la Navidad y con ella llegan los antojos por los tradicionales platos de esta fiesta. En Provecho publicaremos las más suculentas y práctic...
Días especialesColette Olaechea
24/12/2024 _ 15:00
Colette Olaechea nos cuenta los ingredientes que necesitamos y el sencillo paso a paso para hacer este acompañamiento en casa.
Comida saludableColette Olaechea
22/11/2024 _ 13:44
Mamá chef nos enseña a preparar una deliciosa receta de fusilli a la crema con queso feta, y tomates cherry confitados con aceite de oliva extra ...
RecetasColette Olaechea
22/11/2024 _ 13:44
Esta semana Colette Olaechea comparte una receta sencilla y deliciosa que queda perfecto con nachos. Toma nota de los ingredientes y el sencillo ...
RecetasColette Olaechea
20/11/2024 _ 18:15
Colette Olaechea nos enseña a preparar Pollo en salsa de pimientos, una receta fácil y rápida de hacer.
RecetasColette Olaechea
15/11/2024 _ 19:10
Mamá chef nos enseña a preparar un aliño para comer nuestras ensaladas
RecetasColette Olaechea
15/11/2024 _ 15:10
Esta semana Colette Olaechea, Mamá Chef, nos enseña cómo preparar una deliciosa salsa para acompañar piqueos.
RecetasColette Olaechea
15/11/2024 _ 14:10
Mamá Chef nos enseña a preparar un platillo para sorprender a tus familiares y amigos
RecetasColette Olaechea
08/11/2024 _ 08:19
Esta semana, Colette Olaechea nos enseña a preparar un clásico de clásicos. Toma nota de esta preparación, perfecta para complementar cualquier c...
Comida saludableColette Olaechea
01/11/2024 _ 08:40
Nada mejor que comenzar la semana con un delicioso postre. Por eso, Colette Olaechea comparte una práctica receta con la que encantarás a todos e...
RecetasColette Olaechea
31/10/2024 _ 07:00
Con tan solo cuatro ingredientes podrás preparar un bocado perfecto para disfrutar en familia. Toma nota de la receta que nos comparte Colette Ol...
Comida saludableColette Olaechea
31/10/2024 _ 06:50
Colette Olaechea nos enseña un postre delicioso para disfrutar en familia. Conoce aquí qué ingredientes necesitarás y el paso a paso.
RecetasColette Olaechea
31/10/2024 _ 06:00
Como cada lunes, Colette Olaechea nos enseña una nueva receta para preparar en familia. En esta ocasión, nos da los pasos y consejos para poner a...
RecetasColette Olaechea
25/10/2024 _ 16:15
Colette Olaechea comparte una receta familiar para disfrutar un ingrediente que, quizás, a muchos no les gusta. Conoce los ingredientes y el paso...
Comida saludableColette Olaechea
25/10/2024 _ 09:17
Esta semana Colette Olaechea nos enseña una receta sencilla, que es la perfecta opción de comida para bebes de 7 meses a más. Toma nota de los in...
Comida saludableColette Olaechea
21/10/2024 _ 18:45
Mamá Chef nos enseña a preparar Costillas estilo BBQ. Asegura que con esta receta quedarán sabrosas. Manos a la obra y sorprende a tu familia
RecetasColette Olaechea
21/10/2024 _ 15:15
Colette Olaechea nos enseña a preparar un delicioso queque de naranja. Toma nota.
PostresColette Olaechea
21/10/2024 _ 15:10
Mamá chef nos enseña una sencilla de receta pero deliciosa. Toma nota y prepara estas torrejas de choclo para toda tu familia
RecetasColette Olaechea
30/09/2024 _ 19:03
¿Sabías que la salsa bechamel se puede preparar a base de garbanzos? Conoce los ingredientes y el paso a paso de esta receta de Colette Olaechea ...
Comida saludableColette Olaechea
27/09/2024 _ 08:26
Esta semana Colette Olaechea nos enseña a cómo hacer una deliciosa comida, con una receta que incluso los más pequeños en casa pueden ayudar a pr...
Cocina criollaColette Olaechea
11/09/2024 _ 08:53
¿No sabes qué preparar para el menú de hoy? Colette Olaechea nos cuenta cómo aprovechar las arvejas de una manera deliciosa y sencilla.
Comida saludableColette Olaechea
11/09/2024 _ 08:53
Para empezar la semana de la mejor manera, Colette Olaechea nos enseña a preparar un rico y confortable guiso que podemos incluir en nuestro menú...
Comida saludableColette Olaechea
11/09/2024 _ 08:52
Como cada lunes, Colette Olaechea nos presenta una receta deliciosa, sencilla e ideal para toda la familia, en especial para los más pequeños de ...
Comida saludableColette Olaechea
10/09/2024 _ 08:21
Los más pequeños de la casa están listos para el regreso a clases. Por ello, Colette Olaechea, la popular ‘Mamá chef’, nos enseña a preparar un b...
RecetasColette Olaechea
10/09/2024 _ 08:21
Colette Olaechea nos presenta una deliciosa versión del conocido arroz tapado pero con un ingrediente distinto: la quinua. ¡Toma nota de los ingr...
Comida saludableColette Olaechea
10/09/2024 _ 08:20
Colette Olaechea nos propone empezar la semana con una deliciosa receta de la cocina criolla con su toque propio. El secreto está en reemplazar e...
Comida saludableColette Olaechea
09/09/2024 _ 09:29
¿Tienes plátanos maduros y no sabes qué hacer con ellos? Prepara cupcakes de plátano con almendras y sorprende a tu familia
RecetasColette Olaechea
03/09/2024 _ 08:42
¿Necesitas recetas para incorporar verduras en la alimentación de tus hijos? Mamá chef nos enseña cómo preparar un delicioso Suflé de espárragos,...
RecetasColette Olaechea
03/09/2024 _ 08:41
Mamá chef nos enseña a preparar una receta muy fácil de hacer pero llena de sabor. Toma nota
RecetasColette Olaechea