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Foto del autor: Carla Chávez Lino

Carla Chávez Lino

Torta para bautizo, ¿Dónde y cuál elegir?

Siguiendo con el tema de bautizos no quería dejar de compartirles por aquí inspiración de tortas y tips si están próximas a celebrar el bautizos de sus pequeños.

Como saben, la torta que le hice a Facundo fue súper especial y clásica (ver aquí). Se trataba de una bola de oro, un postre clásico con decoración de frutas de maná, rellena de manjar, dulce de damascos y albaricoques, dulce de nueces con pecanas y castañas, forrada en maná.

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Lamentablemente este modelo ya no es muy común por lo que les recomiendo encuentren un sitio de calidad y recomendado para que les quede como debe ser!

¿Donde lo mandé a hacer yo?

La torta, los mini cupcakes y galletitas de forma de angelito y cruz que puse en la mesa los hicieron los capos de Dulcefina. Rosalyn Picon, chef patissier y Cake artist  junto con sus talentoso equipo de pasteleros y artistas de azúcar.

Búsquenla en facebook como Dulcefina, se van a quedar con la boca abierta de las maravillas que hace. Y todo de primera, desde la caja donde te lo presenta hasta el sabor que es delicioso (la torta que me hizo para el bautizo quedó más que riquísima!)

Para las que no quieren algo tan clásico o quieren algo más tierno, pueden pedir algún modelo con cruces o angelitos como les muestro más abajo.

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¡Otro dato importante! Si te quedaste sin tiempo para mandar a hacer una torta, puedes ir a u página web en la sección tortas express y solicitar una con 24 horas de anticipación. ¿Qué les parece?