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us

03/11/2024 _ 13:59

Ajusta tu reloj: el cambio de hora en Estados Unidos llega el 3 de noviembre de 2024

El horario de verano finaliza a las 2 a. m. del domingo 3 de noviembre de 2024. Ese es el primer domingo de noviembre y marca el regreso al horar...

us
Jairo Rúa
Ajusta tu reloj: el cambio de hora en Estados Unidos llega el 3 de noviembre de 2024
Veganismo

05/11/2024 _ 11:55

¿Te quedas siempre con hambre? Estos son los alimentos que generan mayor saciedad

En esta nota compartimos una lista de alimentos nutritivos que nos brinda más saciedad y evitan que estemos picando entre comidas.

Veganismo
Patricia Castañeda Alva
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Economía

05/11/2024 _ 11:55

“Si todo va bien, esperamos generar US$ 1.400 millones en exportaciones de harina y aceite de pescado”

El presidente de la SNP afirmó que, para esta segunda temporada de pesca, la biomasa se encuentra saludable, es 8% superior a la del invierno pas...

Economía
Melissa Rodríguez Enciso
“Si todo va bien, esperamos generar US$ 1.400 millones en exportaciones de harina y aceite de pescado”
Sucesos

05/11/2024 _ 15:09

Instituto Nacional de Salud de Breña salva de la ceguera total a bebé proveniente de Chimbote

Nuevos equipos adquiridos permitirán a los oftalmólogos del INSN Breña operar a prematuros, niños y adolescentes con problemas en la retina u otr...

Sucesos
Redacción EC
Instituto Nacional de Salud de Breña salva de la ceguera total a bebé proveniente de Chimbote
Cocina criolla

06/11/2024 _ 08:27

Unos irresistibles chicharrones de pollo brillarán en su mesa con esta receta

Si quieres disfrutar este fin de semana con unos deliciosos piqueos peruanos, Las Recetas de Yo Madre nos regala la receta de chicharrones de pol...

Cocina criolla
Rocío Oyanguren
Unos irresistibles chicharrones de pollo brillarán en su mesa con esta receta
Cocina criolla

06/11/2024 _ 08:27

Pollo broaster: la receta con menos de 10 ingredientes para sorprender en casa

Puedes acompañar este plato con una rica ensalada, papas fritas y mayonesa casera. Sigue los pasos de Las Recetas de Yo Madre y almorzarás un del...

Cocina criolla
Rocío Oyanguren
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Gastronauta

06/11/2024 _ 08:28

Wantanes de manzana: una receta para compartir con tu familia

Sigue los pasos de La Gastronauta y aprenderás fácil y rápido esta receta que estamos seguros le gustará a toda tu familia

Gastronauta
Stephanie Pellny
Wantanes de manzana: una receta para compartir con tu familia
Recetas

07/11/2024 _ 17:45

Papa a la huancaína a la chiclayana: aprende la receta de este manjar norteño

Con pocos ingredientes y en pocos minutos, puedes preparar esta delicia de la gastronomía chiclayana. Aprende los secretos de la chef Cecilia Río...

Recetas
Redacción EC
Papa a la huancaína a la chiclayana: aprende la receta de este manjar norteño
Respuestas

07/11/2024 _ 20:00

Soy endocrinólogo y te explico por qué sí o sí debes hacer ejercicio si tienes diabetes

La actividad física en vital en la prevención y tratamiento de la diabetes. Aquí te explico cuáles son los mejores ejercicios que puedes hacer si...

Respuestas
Sandra Morales Gonzales
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Gastronauta

08/11/2024 _ 08:19

Esta es la crema de tomate y pimiento con solo 5 ingredientes que nunca olvidarás

Caramelizados para darles mayor sabor. La Gastronauta nos sorprende con una nueva riquísima receta que alumbrará tus tardes de invierno.

Gastronauta
Stephanie Pellny
Esta es la crema de tomate y pimiento con solo 5 ingredientes que nunca olvidarás
Recetas

08/11/2024 _ 08:19

Hamburguesas de carne y zanahoria: una receta fácil y rápida para esos días sin ganas de cocinar

¿Tienes carne en la refrigeradora y quieres cocinar algo rápido y delicioso? Las Recetas de Yo Madre comparten con Provecho una preparación fácil...

Recetas
Rocío Oyanguren
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Comida saludable

08/11/2024 _ 08:19

Torrejas de espinaca: una receta saludable y deliciosa para antes de ir a clases

Esta semana, Colette Olaechea nos enseña a preparar un clásico de clásicos. Toma nota de esta preparación, perfecta para complementar cualquier c...

Comida saludable
Colette Olaechea
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Economía

10/11/2024 _ 10:00

IPE: Aumento de RMV a S/1.300 sería el mayor en al menos 30 años

Incremento solicitado por gremios sindicales sería el más alto desde que se cuenta con información, en términos reales, e impactaría en apenas 3%...

Economía

Instituto Peruano de Economía (IPE)

IPE: Aumento de RMV a S/1.300 sería el mayor en al menos 30 años
Opinión

10/11/2024 _ 11:00

Control de fusiones: ¿quién gana y quién pierde?

La gran mayoría de operaciones han sido aprobadas sin condiciones (89%) y un porcentaje bastante menor (11%) han sufrido restricciones.

Opinión
Alejandro Falla
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Respuestas

11/11/2024 _ 12:59

Hoy es el Día Mundial del Brownie: pasos para preparar este delicioso postre

El jueves 11 de noviembre se celebra el Día Mundial del Brownie. Conoce la receta y pasos para preparar este postre

Respuestas
Redacción EC
Hoy es el Día Mundial del Brownie: pasos para preparar este delicioso postre
Qué

11/11/2024 _ 14:18

Estudiantes de UTEC logran disolver tecnopor con solución creada desde una cáscara de naranja

Conoce más en esta nota. Una de las misiones de este proyecto es masificarlo para que sea el punto de partida de una gestión de residuos idónea.

Qué
Redacción EC
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Comida saludable

11/11/2024 _ 14:20

Pasta a la Alfredo con tofu: aprende a preparar esta nutritiva receta

¿Sabías que puedes utilizar el tofu para preparar una salsa cremosa y deliciosa? En esta nota, Alessandra Arce de Organikalee te da todos los tip...

Comida saludable
Alessandra Arce
Pasta a la Alfredo con tofu: aprende a preparar esta nutritiva receta
Comida saludable

11/11/2024 _ 16:25

¿No te gustan las menestras? Esta receta de falafel de garbanzos te hará cambiar de opinión

Alessandra Arce de Organikalee nos enseña cómo, con simples pasos, podemos preparar unos deliciosos y contundentes falafel.

Comida saludable
Alessandra Arce
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Recetas

11/11/2024 _ 17:15

Anticuchos veganos: aprende a preparar esta versión que te sorprenderá

¿Sabías que todo se puede ‘veganizar’? Alessandra Arce de Organikalee nos enseña a preparar unos anticuchos con el aderezo de siempre pero hechos...

Recetas
Alessandra Arce
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Respuestas

12/11/2024 _ 07:30

Soy médico y esta es la dura verdad detrás de las tendencias de belleza virales del rodillo facial

El Dr. Zac Turner desvela la verdad sobre el rodillo facial y el gua sha, destacando sus efectos reales en la piel, beneficios y limitaciones.

Respuestas
Oscar Guerrero Tello
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Cocina criolla

12/11/2024 _ 08:39

Receta de mondonguito a la italiana

Este clásico de la gastronomía peruana no puede faltar en tu recetario. ¿Qué ingredientes necesitas y qué pasos seguir? Te lo contamos aquí.

Cocina criolla
Redacción EC
Receta de mondonguito a la italiana
Cocina criolla

12/11/2024 _ 08:40

Tallarines verdes: el secreto infalible para hacer la mejor crema de albahaca

Las Recetas de Yo Madre trae los tips y secretos para equilibrar los sabores de los tallarines verdes, uno de los platos favoritos de la cocina p...

Cocina criolla
Rocío Oyanguren
Tallarines verdes: el secreto infalible para hacer la mejor crema de albahaca
Gastronauta

12/11/2024 _ 08:40

Receta de ají de gallina: los trucos de la Gastronauta para hacer uno delicioso

Puede ser con gallina o pollo, solo sigue estos sencillos pasos y sorprenderás a todos en casa con los tips de Stephanie Pellny.

Gastronauta
Stephanie Pellny
Receta de ají de gallina: los trucos de la Gastronauta para hacer uno delicioso
Qué ver

12/11/2024 _ 12:13

Es la serie animada más cara de la historia, adapta un épico videojuego y sus nuevos episodios son un éxito en Netflix

La producción llegó a Netflix en el 2021 y, desde entonces, acumula miles de seguidores alrededor del mundo. Ahora, su temporada 2 está disponibl...

Qué ver
Carla Ocaña
Es la serie animada más cara de la historia, adapta un épico videojuego y sus nuevos episodios son un éxito en Netflix
Ciencias

12/11/2024 _ 12:43

Por qué tu cerebro agradecerá que controles tu consumo de azúcar

El consumo excesivo de azúcar no solo puede ocasionar obesidad, enfermedades cardiovasculares, diabetes y otras enfermedades.

Ciencias
Angela Espinoza Hermoza
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Restaurantes

12/11/2024 _ 12:55

Lima Focacceria, la propuesta que busca conquistar al público con este delicioso pan italiano

Desde hace unos meses, en pleno Miraflores, se puede disfrutar un suculento bocado que le hace una justa competencia a la pizza. Provecho conoció...

Restaurantes
Pierina Denegri Davies
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Cocina criolla

12/11/2024 _ 16:15

La papa rellena perfecta existe y la puedes hacer con esta receta

¿Qué mejor manera de subir el ánimo que con una buena comida peruana? Ahora puedes preparar este clásico de nuestra cocina con una jugosa carne m...

Cocina criolla
Rocío Oyanguren
La papa rellena perfecta existe y la puedes hacer con esta receta
Gastronauta

12/11/2024 _ 19:10

Lomo saltado: los tips y pasos infalibles para preparar este clásico peruano

Cocinar un lomo saltado podría parecer difícil, pero con esta receta y los pasos de La Gastronauta aprenderás a preparar este plato como los mejo...

Gastronauta
Stephanie Pellny
Lomo saltado: los tips y pasos infalibles para preparar este clásico peruano
Historias

13/11/2024 _ 07:16

El misterioso mensaje de hace 132 años encontrado dentro de una botella en un faro de Escocia

Dentro de la botella hallada por el ingeniero a cargo del mantenimiento del faro había una carta escrita a pluma con fecha del año 1892.

Historias
Oscar Guerrero Tello
El misterioso mensaje de hace 132 años encontrado dentro de una botella en un faro de Escocia
Cocina criolla

13/11/2024 _ 15:35

Receta de ají de atún: una receta sabrosa, económica y fácil de preparar

Rocío Oyanguren nos enseña a preparar una receta sencilla con un presupuesto al alcance de todos los bolsillos. ¡Además, es muy rápida!

Cocina criolla
Rocío Oyanguren
Receta de ají de atún: una receta sabrosa, económica y fácil de preparar
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