15/11/2021 _ 08:29
Si quieres disfrutar desde clásicos de la gastronomía selvática hasta opciones más modernas de la misma, te presentamos un restaurante cuya sazón...
13/11/2021 _ 08:11
Una velada que promete una experiencia de cinco tenedores. Esta cena estará dirigida por Giovanni Bisso, Sommelier profesional y embajador de mar...
12/11/2021 _ 11:30
El amor del peruano por el arroz se muestra en diversos platos de la cocina peruano. En este versus culinario ponemos a prueba dos delicias de la...
11/11/2021 _ 11:01
La misión tenía previsto partir a fines de octubre, pero el despegue fue postergado varias veces, sobre todo por las condiciones meteorológicas
11/11/2021 _ 06:13
Desde 1990 que el costo de la vida de los estadounidenses no aumentaba tanto. Los economistas se preguntan si las presiones inflacionarias podría...
10/11/2021 _ 14:41
Agentes de la División de Investigación de Estafas lo intervinieron dentro de una empresa interprovincial. Juan Serin Baca (48) fue detenido por ...
10/11/2021 _ 14:15
Juan Guillermo Jaramillo ha tomado más de 220 mil fotografías de cerca de 2000 especies de mariposas. Su trabajo arduo y ‘ad honorem’, junto al d...
10/11/2021 _ 12:04
La nutricionista Jenny García Borda aconseja que cambiando algunos ingredientes o la preparación podemos lograr platillos ricos, con más valor nu...
10/11/2021 _ 10:21
Entrevistamos a la señora Zoyla Ochoa, pobladora de Barrio Florido, en Maynas (Loreto), quien nos permitió dar a conocer la cultura y costumbres...
08/11/2021 _ 15:00
Dos sombras se ciernen sobre la cocina peruana: la extinción de las especies que la soportan y la fuga del talento que la hace posible.
08/11/2021 _ 11:23
En España, Portugal, Suiza, Alemania y Suecia, ocho chefs peruanos difunden nuestros insumos, costumbres y cultura gastronómica. Sus historias de...
08/11/2021 _ 11:19
“Tras los pasos de Colón llegó el limón de los cebiches, la influencia árabe de los turrones, el jamón de las chicharronerías pero también el cho...
Provecho presenta este interesante versus culinario donde ponemos a prueba dos versiones de este tipo de sushi muy famoso en nuestro país. Por un...
08/11/2021 _ 11:17
A pocos días para el final del invierno y la llegada de la primavera, las temperaturas todavía son bajas. No hay mejor plato en el recetario que ...
01/11/2021 _ 23:37
En medio de la profunda miseria que dejó el terremoto de magnitud 7,2 que azotó al país en julio y el magnicidio del expresidente Jovenel Moise, ...
01/11/2021 _ 18:15
Francia ha recibido “muestras” de la voluntad del Reino Unido de acelerar las negociaciones, y esperan recibir este miércoles una respuesta a las...
31/10/2021 _ 20:26
Revisa los resultados y jugadas del sorteo de la Quiniela Nacional y Provincia, la cual se realiza de lunes a sábado en todo el territorio argent...
31/10/2021 _ 13:18
Este domingo 31 de octubre, 16 emprendimientos indígenas representados por lideresas y líderes de las regiones de Loreto, Ucayali, Madre de Dios,...
27/10/2021 _ 18:51
Sirva la desaparición de la casa del sabio para recordar el estilo ‘neoperuano’, que fructificó en los años 20 del siglo pasado y coloreó con su ...
27/10/2021 _ 08:56
Denuncian que la sobrepesca, la contaminación y la producción de especies introducidas causan la desaparición de los peces oriundos.
26/10/2021 _ 21:50
La localidad de Iberia en Madre de Dios y el río Tahumanu forman parte del paisaje Purús Manu, el cual alberga uno de los más altos niveles de bi...
25/10/2021 _ 11:36
Sujetos esconden explosivos en zona protegida para efectuar actividades ilícitas de extracción de pescado. Este mes hallaron 30 cartuchos y 50 de...
25/10/2021 _ 05:30
“Esta edición será un salto más hacia adelante al unir a voces muy diversas en pro del desarrollo”.
21/10/2021 _ 18:03
Perú le compra a Costa Rica mezclas para bebidas gaseosas, café, colorantes ácidos, aparatos de transmisión, accesorios de máquinas, entre otros....
20/10/2021 _ 19:31
A continuación, detallamos información acerca de este tipo de grasas y cómo evitarlas
20/10/2021 _ 07:56
La Unión Europea quiere que colombianos, ecuatorianos y peruanos probemos más quesos, en todas sus posibilidades y todas sus combinaciones. Un en...
19/10/2021 _ 11:38
La licenciada en Nutrición y Dietética, Sara Abu Sabbah, nos explica por qué la quinua, cañihua y sacha inchi proporcionan el balance necesario a...
17/10/2021 _ 19:31
Quiniela Nacional y Provincia, hoy. Conoce aquí los números ganadores del viernes 15 y sábado 16 de octubre: la Primera, la Matutina, la Vesperti...
17/10/2021 _ 09:44
Según testigos, el chofer del vehículo pesado iba a excesiva velocidad con un cargamento de harina de pescado.
14/10/2021 _ 12:40
En las últimas horas se han contabilizado cerca de 20 sismos, el más intenso en el municipio de Mazo, a 36 kilómetros de profundidad, con una mag...