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Recetas

07/08/2024 _ 15:15

Freidora de aire: 10 recetas de TikTok para sacarle provecho a tu ‘air fryer’

Las freidoras de aire nos ayudan a preparar platillos que amamos con mucho menos aceite. En esta nota te compartimos 10 recetas fáciles de hacer

Recetas
Redacción EC
Freidora de aire: 10 recetas de TikTok para sacarle provecho a tu ‘air fryer’
Cocina criolla

07/08/2024 _ 14:15

Disfrutar de un potente sancochado de res y chancho con esta receta

Las Recetas de Yo Madre se luce con los tips y pasos para cocinar un grandioso sancochado con los acompañamientos perfectos. Toma nota y ponla en...

Cocina criolla
Rocío Oyanguren
Disfrutar de un potente sancochado de res y chancho con esta receta
Veganismo

07/08/2024 _ 08:28

Kale chips: esta receta saludable que sorprenderá a sus amigos y familiares

A unos días de terminar el Veganuary 2024, Alessandra de Organikalee nos enseña a preparar una receta para compartir con amigos y familiares

Veganismo
Alessandra Arce
Kale chips: esta receta saludable que sorprenderá a sus amigos y familiares
Veganismo

07/08/2024 _ 08:28

Carne teriyaki: una versión vegana del clásico japonés

Alessandra de Organikalee nos enseña a preparar una receta fácil y rápida de preparar cuando no tenemos mucho tiempo

Veganismo
Alessandra Arce
Carne teriyaki: una versión vegana del clásico japonés
Historias

07/08/2024 _ 08:10

Es noruego, llegó como nadador a París 2024 y se volvió el ‘Hombre de los muffins’

Convertido en el ‘Olympic Muffin Man’ o el ‘hombre muffin olímpico’ en TikTok, este nadador de 27 años se ha vuelto viral por su fascinación por ...

Historias
Sandra Morales Gonzales
Es noruego, llegó como nadador a París 2024 y se volvió el ‘Hombre de los muffins’
Comida saludable

06/08/2024 _ 21:15

Asado de carne molida: una receta rendidora para el almuerzo y loncheras

Colette Olaechea nos enseña cómo aprovechar la carne molida, un ingrediente versátil. Toma nota de los insumos y el paso a paso que deberás segui...

Comida saludable
Colette Olaechea
Asado de carne molida: una receta rendidora para el almuerzo y loncheras
Qué ver

06/08/2024 _ 20:28

Por qué la temporada 4 de “House of the Dragon” será la última

¿Solo cuatro temporadas? Te explicamos la decisión de los creadores de “La casa del dragón” y qué esperar en el futuro.

Qué ver
Gianella Altuna
Por qué la temporada 4 de “House of the Dragon” será la última
Cocina criolla

06/08/2024 _ 19:10

Pollada con barrio: los consejos para cocinarla con el sabor tradicional

Descubre los secretos para disfrutar de una pollada con el mejor sabor. Una receta económica de Las Recetas de Yo Madre con solo seis ingrediente...

Cocina criolla
Rocío Oyanguren
Pollada con barrio: los consejos para cocinarla con el sabor tradicional
Cocina criolla

06/08/2024 _ 18:10

‘Aeropuerto’: la mejor receta para prepararlo en casa con el sabor de un chifa

Con los pasos de Las Recetas de Yo Madre cocinarás un aeropuerto en casa con el sabor de un chifa verdadero. Descubre los mejores tips en esta no...

Cocina criolla
Rocío Oyanguren
‘Aeropuerto’: la mejor receta para prepararlo en casa con el sabor de un chifa
Comida saludable

06/08/2024 _ 17:15

Soufflé de zapallito italiano: la receta perfecta para introducir vegetales al menú

Colette Olaechea nos comparte una suculenta preparación que, con tan solo cinco ingredientes, logrará conquistar a cualquier comensal. ¿Lo mejor?...

Comida saludable
Colette Olaechea
Soufflé de zapallito italiano: la receta perfecta para introducir vegetales al menú
Recetas

06/08/2024 _ 15:45

Aprende esta receta de pan pita de solo 5 ingredientes

¿Sabías que puedes hacer pan con tus propias manos? Las Recetas de Yo Madre nos trae los mejores consejos y tips de preparación del pan pita, una...

Recetas
Rocío Oyanguren
Aprende esta receta de pan pita de solo 5 ingredientes
Comida saludable

06/08/2024 _ 14:35

Tostadas Francesas: una receta para compartir con la familia

Si te sobró pan, esta es una receta perfecta para crear un platillo delicioso. Toda tu familia amará las tostadas francesas. Colette Olaechea te ...

Comida saludable
Colette Olaechea
Tostadas Francesas: una receta para compartir con la familia
Veganismo

06/08/2024 _ 10:27

Papa a la huancaína vegana: aprende a preparar esta receta con pocos ingredientes

La papa a la huancaína es una clásico de la comida peruana y ahora la aprenderás a preparar en su versión vegana. Es igual de deliciosa. Aprende ...

Veganismo
Alessandra Arce
Papa a la huancaína vegana: aprende a preparar esta receta con pocos ingredientes
Restaurantes

06/08/2024 _ 10:16

Don Tito y la tradición del buen pollo a la brasa: sus dueños hacen un repaso a su historia

Una joya escondida de San Borja se expandió por la ciudad y ganó renombre gracias a su buena sazón. Conoce la historia de este negocio familiar q...

Restaurantes
Marilia Pastor
Don Tito y la tradición del buen pollo a la brasa: sus dueños hacen un repaso a su historia
Columnistas

06/08/2024 _ 05:30

Anuncios sin estrategia

El mensaje a la nación de la presidenta Dina Boluarte careció de una visión estratégica para reconducir el sector Salud, actualmente en crisis.

Columnistas
Janice Seinfeld
Anuncios sin estrategia
Farándula

06/08/2024 _ 00:38

Leslie Shaw es la tercera expulsada de “El gran chef famosos, la academia” | VIDEO

La cantante no va más en la competencia de cocina. Por su parte, Diana Sánchez, Jelly Reátegui y Carlos Palma pasaron al siguiente ciclo, donde a...

Farándula
Redacción EC
Leslie Shaw es la tercera expulsada de “El gran chef famosos, la academia” | VIDEO
Experiencias

05/08/2024 _ 15:12

Suscriptores tuvieron una cata de cerveza artesanal en Barbarian

La experiencia se realizó en Barranco y estuvo dirigida por su fundador Ignacio Schwalb

Experiencias
Redacción EC
Suscriptores tuvieron una cata de cerveza artesanal en Barbarian
Salud Fisica

05/08/2024 _ 14:14

Ya se hacen cirugías con robots en Perú: la experiencia Da Vinci que atendió a pacientes de cáncer de próstata

La introducción de la cirugía robótica en el Perú representa un hito para la medicina nacional. Esta innovadora tecnología ayudará a miles de pac...

Salud Fisica
Milenka Duarte
Ya se hacen cirugías con robots en Perú: la experiencia Da Vinci que atendió a pacientes de cáncer de próstata
Inteligencia Artificial

05/08/2024 _ 10:04

Google Lens admite soporte de video y voz para afinar su precisión en las respuestas en Android

Nueva función trabaja con el uso de la inteligencia artificial Gemini. usuarios podrán agregar contexto de forma más sencilla en las búsquedas

Inteligencia Artificial
Agencia Europa Press
Google Lens admite soporte de video y voz para afinar su precisión en las respuestas en Android
Fútbol peruano

05/08/2024 _ 09:10

Gabriel Costa, el héroe inesperado con un golazo: La ‘U’ y un triunfo agónico para esperar su centenario con una sonrisa

Universitario venció 1-0 a UTC con golazo agónico de Gabriel Costa, el exaliancista que fue recibido con los brazos abiertos por la hinchada crem...

Fútbol peruano
Marco Quilca León
Gabriel Costa, el héroe inesperado con un golazo: La ‘U’ y un triunfo agónico para esperar su centenario con una sonrisa
Cocina criolla

05/08/2024 _ 07:39

Olluquito clásico: aprende a preparar este nutritivo platillo

El olluquito es uno de los platillos más tradicionales de la gastronomía peruana, aprende a prepararlo con la receta de Colette Olaechea

Cocina criolla
Colette Olaechea
Olluquito clásico: aprende a preparar este nutritivo platillo
Respuestas

04/08/2024 _ 03:00

¿Qué le pasa a mi cuerpo si como aguacate todos los días?

Incluir una palta en tu dieta diaria puede tener beneficios para tu salud. Conoce cómo consumirla y cómo sacarle el máximo provecho a este alimen...

Respuestas
Sandra Morales Gonzales
¿Qué le pasa a mi cuerpo si como aguacate todos los días?
Respuestas

03/08/2024 _ 15:10

El sencillo método para que la mayonesa casera no se te corte, según un experto

Para que la mayonesa casera no se corte, es necesario no cometer ningún error al momento de prepararla. Conoce una receta sencilla para que te lu...

Respuestas
Cristhian Zamudio
El sencillo método para que la mayonesa casera no se te corte, según un experto
Respuestas

03/08/2024 _ 14:37

Los beneficios de comer remolachas y cómo congelarlas cocidas para que te duren más

La remolacha es muy beneficiosa para el organismo. Descubre cómo conservarla cocida hasta por tres meses para utilizarla en diferentes recetas.

Respuestas
Cristhian Zamudio
Los beneficios de comer remolachas y cómo congelarlas cocidas para que te duren más
Historias

02/08/2024 _ 16:32

Hayaq: la barra marina nominada a los Premios Somos que conquista Surquillo

Es uno de los espacios más novedosos del vibrante Surquillo, y una barra marina que promete. Aquí, la sazón es poderosa y la creatividad abunda.

Historias
Nora Sugobono
Hayaq: la barra marina nominada a los Premios Somos que conquista Surquillo
Recetas

02/08/2024 _ 11:18

Pasta de pollo con espinaca para ponerle un toque saludable al menú clásico

La espinaca es un alimento muy nutritivo y en esta receta, Rocío Oyanguren nos enseña cómo utilizarla en una clásica pasta. ¡Toma nota!

Recetas
Rocío Oyanguren
Pasta de pollo con espinaca para ponerle un toque saludable al menú clásico
Chefs

02/08/2024 _ 11:13

Chef Juan Chipoco presenta su libro en la Feria del Libro de Lima 2024

Las ventas del libro biográfico del cocinero y empresario peruano, escrito por Josefina Barrón, beneficiarán a una fundación de ayuda humanitaria...

Chefs
Redacción EC
Chef Juan Chipoco presenta su libro en la Feria del Libro de Lima 2024
Listas y Ránkings

01/08/2024 _ 17:10

Barrio Chino: 3 chifas imperdibles para los que quieren probar algo más que chaufa

Cruzamos el arco para ingresar al Barrio Chino de Lima y dejarnos conquistar por su sazón. Visitamos las mesas de tres restaurantes que se han ga...

Listas y Ránkings
Marilia Pastor
Barrio Chino: 3 chifas imperdibles para los que quieren probar algo más que chaufa
Fama

01/08/2024 _ 14:50

Lista de actores y personajes de “Ellas soy yo, Gloria Trevi”: quién es quién en la serie

Scarlet Gruber y Regina Villaverde son las protagonistas de “Ellas soy yo, Gloria Trevi”, serie biográfica de TelevisaUnivision.

Fama
Nelly Osco
Lista de actores y personajes de “Ellas soy yo, Gloria Trevi”: quién es quién en la serie
Lima

01/08/2024 _ 09:29

La Molina: incautan más de 4000 ampollas de fentanilo que iban a ser enviadas a Estados Unidos | VIDEO

Tres personas han sido detenidas en operativo de la Policía Antidrogas. El potente opioide estaba escondido en la maletera de un auto.

Lima
Redacción EC
La Molina: incautan más de 4000 ampollas de fentanilo que iban a ser enviadas a Estados Unidos | VIDEO
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