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¿Cachangas, picarones o turrón? La guía para conocer los dulces de carretilla limeños

En nuestro país existe la costumbre de disfrutar una gran variedad de bocados al pie de carretillas o pequeños carritos que ofrecen delicias para...

Receta de picarones de El rincón que no conoces

Compartimos la receta y secretos para cocinar los tradicionales picarones con la experiencia del restaurante criollo El rincón que no conoces. Pr...

Día del postre peruano: Nuestra guía con 5 lugares imperdibles en Lima para comer picarones

Este es uno de los postres más queridos de nuestra gastronomía. Aquí les recordamos dónde pueden comer unos deliciosos picarones en la capital.

Fiestas Patrias: 5 recetas de postres peruanos para endulzar el 28 y 29 de julio

Las celebraciones por Fiestas Patrias son una buena excusa para comer deliciosos turrones de Doña Pepa, mazamorra morada, suspiro a la limeña, ar...

Picarones en casa: la receta más sencilla para preparar este clásico de Fiestas Patrias

Provecho te enseña a preparar, de forma fácil, uno de los postres peruanos más queridos por todos y todas. Toma nota de los ingredientes que nece...

¡Vamos Perú! Los picarones están en el top 10 de 50 mejores postres fritos del mundo

El postre peruano ocupó el sexto lugar en la lista realizada por el famoso portal gastronómico ‘TasteAtlas’.

Picarones: la dulce y empalagosa historia del origen del postre peruano

A propósito de la controversia protagonizada por el streamer español Ibai Llanos, te contamos la historia de cómo nacieron estos deliciosos dulce...

Ibai Llanos y los picarones y otras estrellas que causaron polémica por hablar de comida peruana

El ‘streamer’ español no es la única estrella en entrar en alguna polémica alrededor de la gastronomía peruana. A continuación los casos más embl...

Ibai Llanos responde tras críticas por asegurar que los picarones son chilenos

El streamer español generó controversia en las redes sociales al confundir el origen del postre tradicional peruano en un comercial para Chile de...

¡Atención fanáticos de los picarones! Opciones de maíz morado, quinua y más llegan a Miraflores

Del viernes 17 al domingo 19 de junio, el Parque Kennedy de Miraflores albergará a más de 15 variedades de picarones de maíz morado, mashua, quin...

¿Cómo maridar a la perfección el pisco peruano con cebiche, lomo saltado, ají de gallina y tacu tacu?

En enero del 2021 Pisco BarSol, producido en Bodega San Isidro fue reconocido por quinto año consecutivo como la marca de pisco más vendida en lo...

Receta de picarones, al estilo de la anticuchería Sarita

Un antojo que podrás hacer realidad en cualquier momento del día siguiendo la receta de la anticuchería Sarita. Pasos sencillos y una preparación...

Receta de picarones

Un restaurante que todos los peruanos quieren conocer por la grandeza culinaria de la recordada Teresa Izquierdo.

Picarones de quinua con miel de maracuyá

Melissa Pilco desde Megaplaza lleva a Mistura 2013 esta nueva versión del picarón tradicional, imperdible. 

Picarones de papa

Pablo Velarde desde muy joven, vendía algodones de azúcar para poder estudiar y ayudar a su familia. Al pasar los años los p...

Picarones de Sarita

Uno de los postres predilectos de los peruanos en la clásica versión del restaurante criollo Sarita, de Surco. Esta delicia form&oa...

Picarones

Revolución caliente: un repaso por la historia de la comida callejera en las calles de Lima

Los peruanos hemos tenido tiempo –unos 200 años– para perfeccionar las técnicas detrás de los platos que componen nuestro menú más cotidiano y en...

Ricos postres criollos por Fiestas Patrias 2020

Fiestas Patrias es la ocasión perfecta para deleitarnos con los deliciosos postres que ofrece nuestro Perú, rico en todo tipo de alimentos. Los i...

Dulce feria de postres navideños en Miraflores

En Miraflores se lleva a cabo una feria navideña, dónde podrán disfrutar de innovadores postres. 16 stands ofrecen variedad de productos para tod...

6 de los mejores lugares para comer picarones en Lima

Miraflores, Barranco y San Miguel cuentan con algunas de las mejores paradas para probar picarones para chuparse los dedos

¿Sabes cómo surgieron los picarones de chicha?

Lina Montedoro domina la experiencia, mientras que su hijo Edgar la ciencia gastronómica. Juntos la rompen en Mistura

Adulto mayor: Últimos representantes de añejos dulces de Lima

Aplausos: Máximo Piñeyro ‘Sanguito’, Fidel Estrella y su melcocha, y Paula Lezama con su ranfañote y sus picarones de antaño

Perú Picarón, una feria para probar 20 variedades de este tradicional dulce

El festival se llevará a cabo del 14 al 16 de junio en el Parque de la Familia de San Borja

La guía del picarón: los 5 mejores lugares para disfrutarlos en Lima

Tras elaborar un sondeo en el que participaron nuestros lectores, aquí te presentamos algunos de los puntos preferidos para gozar de esta dulce d...

Picarones figuran en la lista de "dulces inusuales del mundo" del Huffington Post

Conoce aquí qué otros singulares postres se incluyen en la nota elaborada por uno de los blogs del popular portal