2023-7-23

El establecimiento a cargo del chef Bruce Loo Chan fue elegido por los lectores de El Comercio como el mejor chifa de Lima en los Premios Somos 2...

2023-7-23

En mayo, abrimos las votaciones a través de la web de El Comercio — la más leída del Perú — para que el público escogiera a sus favoritos entre 4...

2023-7-22

“Procedo entonces a destapar una palta como si fuera un corazón de utilería; le retiro la cáscara con delicadeza, le extirpo la pepa con la yema ...

2023-7-20

El restaurante con más de 20 años de tradición fue elegido como el favorito por el público en la primera edición de los Premios Somos, celebrada ...

2023-7-19

En una ceremonia en el MAC de Barranco se dieron a conocer a los ganadores de las 41 categorías que entregan los Premios Somos.

2023-7-18

Mitshuharu Tsumura, Astrid Gutsche, José del Castillo, entre otros destacados cocineros peruanos, acudieron a la ceremonia que contó con la condu...

2023-6-29

Gracias a la biodiversidad del mar peruano, se han creado múltiples platos que tienen a pescados y mariscos como las estrellas. Vota por tu favor...

2023-6-28

Los Premios Somos son los primeros en el rubro de la gastronomía que celebran a lo mejor de la cocina saludable y vegana. Entérate cuáles son los...

2023-6-26

La cocina peruana está cada vez mejor posicionada ante los ojos del mundo. En su primera edición, los Premios Somos quiere reconocer este logro e...

2023-6-23

Los Premios Somos reconocen lo mejor de Arequipa. En esta nota conoce los nominados a este premio que celebra lo mejor de la gastronomía peruana

2023-6-20

Las redes sociales cambiaron la dinámica de la búsqueda de recomendaciones, es así que los creadores de contenidos gastronómicos o también conoci...

2023-6-19

Rendimos homenaje a las cocinas norteña, andina y amazónica. Vota por tu restaurante favorito en los Premios Somos hasta el 2 de julio.

2023-6-16

Los visitantes no llegan a Cusco solo para visitar Machu Picchu, también van para probar su tradición culinaria. Vota por tu restaurante favorito...

2023-6-15

Mejor cocinera, cocinero y estrella en ascenso son las categorías que entrarán en votación en los Premios Somos. Conoce a los nominados y elige a...

2023-6-12

Los Premios Somos reconocen lo mejor de Lambayeque. En esta nota conoce los nominados a este premio que celebra lo mejor de la gastronomía peruan...

2023-6-6

Un nuevo formato que ha permitido reunir en un solo lugar diferentes propuestas gastronómicas, ofreciendo además actividades, que los hacen aún m...

2023-6-2

Reconocidos chefs y jóvenes cocineros han traspasado las fronteras locales y abierto espacios en el exterior. Vota por tu restaurantes favorito e...

2023-5-30

Ya puedes elegir a lo mejor de la gastronomía en un ranking culinario donde el público tiene la última decisión. Aquí te contamos todos los detal...

2023-5-27

Las votaciones estarán disponibles para el público en general desde este sábado 27 de mayo hasta el 2 de julio

2023-4-20

Los recuerdos de Hirka Roca Rey se gestan alrededor de aromas, sabores y fogones. De su padre, Bernardo Roca Rey, aprendió a valorar la despensa ...

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