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pollo

Economía

15:05

¿Qué ha pasado para que el precio del pollo suba S/ 1,65 en primeras semanas de mayo?

Mayores costos de los insumos para alimentación del ave impactan en el alza.

Economía
Melissa Rodríguez Enciso
¿Qué ha pasado para que el precio del pollo suba S/ 1,65 en primeras semanas de mayo?
Restaurantes

13:06

Robert’s, el ‘dark kitchen’ que celebra los sánguches de pollo crocante

Además de estos deliciosos bocados, su carta incluye chicken tenders, ensaladas y mucho más. Conoce aquí todo sobre nuestra experiencia degustand...

Restaurantes
Pierina Denegri Davies
Robert’s, el ‘dark kitchen’ que celebra los sánguches de pollo crocante
Perú

2022-5-17

Indecopi: Precio del kilo de pollo subió en S/ 1,18 en mercados, pese a exoneración de IGV

El ente rector realiza el monitoreo de precios de los cinco productos que están exonerados de IGV para verificar que el beneficio llegue a los co...

Perú
Redacción EC
Indecopi: Precio del kilo de pollo subió en S/ 1,18 en mercados, pese a exoneración de IGV
Economía

2022-5-11

Precios de productos se mantienen pese a exoneración del IGV

Alimentos como el pollo y los huevos bajaron por mayor oferta y, según expertos, podrían volver a subir en estos días. Se requiere aplicar medida...

Economía
Melissa Rodríguez Enciso
Precios de productos se mantienen pese a exoneración del IGV
Comida saludable

2022-5-9

Milanesa de pollo al horno: aprende a cocinar un clásico de manera saludable

Como cada lunes, Colette Olaechea nos presenta una receta deliciosa, sencilla e ideal para toda la familia, en especial para los más pequeños de ...

Comida saludable
Colette Olaechea
Milanesa de pollo al horno: aprende a cocinar un clásico de manera saludable
Restaurantes

2022-5-6

Brasa21, así es la nueva ‘dark kitchen’ que tiene al pollo como protagonista de su carta

Si amas el pollo a la brasa pero también quieres disfrutar de ensaladas contundentes, chicken tenders o alitas BBQ, el concepto ‘chicken deli’ de...

Restaurantes
Pierina Denegri Davies
Brasa21, así es la nueva ‘dark kitchen’ que tiene al pollo como protagonista de su carta

2022-4-30

MEF publica listado de principales insumos exonerados del IGV

La exoneración se aplicará desde mañana, 1 de mayo, hasta el 31 de julio de este año. Entre los productos se ha considerado a los insumos de la c...

Redacción EC
MEF publica listado de principales insumos exonerados del IGV
Perú

2022-4-27

Precio de alimentos: el kilo de pollo bajó a S/8,41 este miércoles, según reporte del Midagri

Según el último reporte del Midagri, ha habido una reducción de S/3,51 en comparación a lo que costaba el kilo de pollo a finales de marzo de est...

Perú
Redacción EC
Precio de alimentos: el kilo de pollo bajó a S/8,41 este miércoles, según reporte del Midagri
Economía

2022-4-13

Exoneración del IGV no reducirá el precio del pollo que consume la mayoría de peruanos, según la APA

“El 90% de la producción nacional (de “pollo vivo”) que se vende a través de los mercados de abasto no ha sido considerado dentro de la Ley, ya q...

Economía
Redacción EC
Exoneración del IGV no reducirá el precio del pollo que consume la mayoría de peruanos, según la APA
Economía

2022-4-13

Exoneración del IGV no se trasladará a los mercados, advierte la SNI

El gremio industrial señaló que la no inclusión del pollo vivo dentro de la exoneración al IGV favorece a la importación de pollo trozado.

Economía
Redacción EC
Exoneración del IGV no se trasladará a los mercados, advierte la SNI
Perú

2022-4-12

Precio del pollo y huevos no bajaría con exoneración del IGV, según gremio de avicultores

La norma que se está evaluando actualmente en el Congreso de la República, por propuesta del Ejecutivo, considera como crédito fiscal a los princ...

Perú
Redacción EC
Precio del pollo y huevos no bajaría con exoneración del IGV, según gremio de avicultores
Perú

2022-4-3

Pollo, huevo, fideos y harinas sin IGV: Gobierno presentará proyecto para exonerar del impuesto a productos de primera necesidad

El ministro de Economía informó sobre medidas adicionales del Gobierno para contener el aumento del precio de productos de primera necesidad.

Perú
Redacción EC
Pollo, huevo, fideos y harinas sin IGV: Gobierno presentará proyecto para exonerar del impuesto a productos de primera necesidad
Economía

2022-4-1

Mercados Mayoristas de Lima registran reducción superior al 50% en abastecimiento: ¿qué puede pasar en los próximos días?

Según cifras del Midagri, se registra menor ingreso de verduras y frutas a la capital. Ciudades como Arequipa, Huánuco, Tarma y Huancayo registra...

Economía
Melissa Rodríguez Enciso
Mercados Mayoristas de Lima registran reducción superior al 50% en  abastecimiento: ¿qué puede pasar en los próximos días?
Ciencias

2021-12-3

Detectan bacterias resistentes a los medicamentos en carne y pollo que se venden en Lima

La resistencia a los antibióticos es un problema prioritario a nivel mundial, que limita las opciones de tratamiento de las infecciones bacterian...

Ciencias
Redacción EC
Detectan bacterias resistentes a los medicamentos en carne y pollo que se venden en Lima
Tendencias

2021-11-12

Versus culinario: ¿pollo a la brasa o pollo broaster? Ponemos a prueba dos clásicos ‘polleros’

Uno es un plato casi emblemático que requiere una cocción en particular, el otro es una versión extra crocante y llena de sabor que llegó a nuest...

Tendencias
Pierina Denegri Davies
Versus culinario: ¿pollo a la brasa o pollo broaster? Ponemos a prueba dos clásicos ‘polleros’
Perú

2021-11-2

La pregunta del día: ¿Por qué no bajan los precios en Lima Metropolitana?

Alza fue de 0,58% en el mes y de 5,83% en los últimos 12 meses. Entre los alimentos, también se registraron alzas en subgrupos como pan y cereale...

Perú
Israel Lozano Girón
La pregunta del día: ¿Por qué no bajan los precios en Lima Metropolitana?
Perú

2021-10-21

Precio del pollo sube a más de S/10 el kilo, ¿bajará o seguirá al alza en las próximas semanas?

El economista Jorge González Izquierdo brinda detalles de la tendencia del precio del pollo. Además, revisa aquí cuánto cuesta el kilo de esta av...

Perú
Javier Artica
Precio del pollo sube a más de S/10 el kilo, ¿bajará o seguirá al alza en las próximas semanas?
País

2021-10-21

Aumenta precio del pollo a S/9.50 a pesar de que baja el dólar

En un informe de Latina TV en el Mercado El Bosque, ubicado e el distrito de San Juan de Lurigancho, se dio a conocer que el precio del pollo se ...

País
Redacción EC
Aumenta precio del pollo a S/9.50 a pesar de que baja el dólar
Perú

2021-9-25

Midagri espera que precios del pollo y aceite bajen en las próximas semanas

Un funcionario del Midagri explicó que el alza en los precios de estos productos se debe a un fenómeno internacional vinculado a un encarecimient...

Perú
Midagri espera que precios del pollo y aceite bajen en las próximas semanas
Tendencias

2021-9-1

Ají de gallina: ¿De antaño o casero? Probamos ambas versiones por delivery y te decimos cuál pedir

Este versus culinario tiene como estrella a un plato que forma parte del menú de todos los peruanos. ¿Nos quedamos con una versión rescatada u op...

Tendencias
Pierina Denegri Davies
Ají de gallina: ¿De antaño o casero? Probamos ambas versiones por delivery y te decimos cuál pedir
Día 1

2021-8-23

Recibos de luz: ¿Seguirán subiendo por el alza del dólar?

El incremento del tipo de cambio seguirá ejerciendo presión sobre las tarifas eléctricas. Especialistas en energía auguran un precio cada vez más...

Día 1
Juan Saldarriaga
Recibos de luz: ¿Seguirán subiendo por el alza del dólar?
País

2021-8-13

Especialistas recomiendan consumir pescado ante elevado costo del pollo

Ante el alza del precio de pollo en los mercados y otros productos de primera necesidad, el Colegio de Nutricionistas del Perú recomendó comprar ...

País
Redacción EC
Especialistas recomiendan consumir pescado ante elevado costo del pollo
Perú

2021-8-3

Precio de pollo sube a S/ 10,5 en mercados de Lima y el aceite se mantiene por encima de S/ 11

El kilo de esta ave sigue en alza en los mercados de Lima Metropolitana, según datos del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri).

Perú
Redacción EC
Precio de pollo sube a S/ 10,5 en mercados de Lima y el aceite se mantiene por encima de S/ 11
Perú

2021-7-19

Un pollo económico, por Alek Brcic Bello

“Con una posición destacada en la canasta básica familiar, [...] un pollo caro es una mala señal para la economía”

Perú
Alek Brcic Bello
Un pollo económico, por Alek Brcic Bello
Perú

2021-7-16

Precio del pollo: ¿Por qué sube tanto y cuándo bajará en el mercado local?

El precio del pollo se ha disparado en las últimas semanas. Según Christian Garay, funcionario del Midagri, esta alza obedece a dos motivos, uno ...

Perú
Redacción EC
Precio del pollo: ¿Por qué sube tanto y cuándo bajará en el mercado local?
Ciencias

2021-6-27

En Israel ya se puede comer pollo fabricado en laboratorio

En el lugar se puede consumir y, a la vez, se observa el proceso de producción del pollo

Ciencias
Agencia AFP
En Israel ya se puede comer pollo fabricado en laboratorio
Día 1

2021-5-28

San Fernando: “El precio es clave, por eso hacemos un esfuerzo grande para controlar nuestros costos” | ENTREVISTA

San Fernando analiza el impacto del tipo de cambio en la importación de granos y su control de costos; este año espera crecer 10% , frente a sus ...

Día 1
Claudia Inga Martínez
San Fernando: “El precio es clave, por eso hacemos un esfuerzo grande para controlar nuestros costos” | ENTREVISTA
Negocios

2021-5-27

Precio del dólar empieza a impactar en la canasta básica: ¿Qué productos son más propensos a un alza?

Este efecto ya se percibe en el precio promedio del pollo. El 12 de abril, el kilo de este producto costaba S/4,45 y este jueves 27 de mayo se ve...

Negocios
Ricardo Guerra Vásquez
Precio del dólar empieza a impactar en la canasta básica: ¿Qué productos son más propensos a un alza?
Perú

2021-5-19

Precio del pollo: ¿Qué factores determinarán si se seguirá elevando su cotización?

Scotiabank prevé una corrección de la cotización del maíz hacia fines del año. El elevado tipo de cambio local viene encareciendo aún más el prec...

Perú
Lucero Chávez Quispe
Precio del pollo: ¿Qué factores determinarán si se seguirá elevando su cotización?
Lima

2021-5-13

De la política al puesto de mercado: ¿por qué el precio del pollo varía durante la coyuntura electoral?

Economista González Izquierdo indicó a El Comercio que el alza en el precio del pollo se debe a la subida del dólar en medio de la incertidumbre ...

Lima
José Acuña
De la política al puesto de mercado: ¿por qué el precio del pollo varía durante la coyuntura electoral?
Perú

2021-5-13

Precio del pollo pasa los S/ 9 el kilo, ¿cuándo bajará o seguirá en alza?

El economista Jorge González Izquierdo y el exdirector ejecutivo de Agro Rural, Marco Vinelli, aseguran que este incremento del costo del ave afe...

Perú
Javier Artica
Precio del pollo pasa los S/ 9 el kilo, ¿cuándo bajará o seguirá en alza?
Perú

2021-5-12

Precio del pollo se eleva en mercados mayoristas tras alza del dólar en últimas semanas

El valor del pollo vivo ha registrado un incremento sostenido en las últimas dos semanas en sintonía con la subida del billete verde en días ante...

Perú
Redacción EC
Precio del pollo se eleva en mercados mayoristas tras alza del dólar en últimas semanas
País

2021-4-24

Comas: incautan más de tres toneladas de pollo en camal clandestino

Efectivos Policiales intervinieron un local en donde se encontraron más de tres toneladas de pollos en descomposición. (Fuente: América TV)

País
Redacción EC
Comas: incautan más de tres toneladas de pollo en camal clandestino
Perú

2021-2-6

Índice mundial de precios de alimentos alcanzó su pico más alto desde julio del 2014: ¿Cómo impacta al bolsillo de los peruanos?

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) reportó incrementos considerables en cereales, aceites vegetal...

Perú
Ricardo Guerra Vásquez
Índice mundial de precios de alimentos alcanzó su pico más alto desde julio del 2014: ¿Cómo impacta al bolsillo de los peruanos?
Perú

2020-11-6

Precio del pollo sube a S/9,18 por kg: ¿Qué explica su incremento y cómo evolucionará?

En los mercados minoristas, se ha vendido a un nivel similar al experimentado en el mes de julio, cuando empezaron a abrir los restaurantes

Perú
María Claudia Medina
Precio del pollo sube a S/9,18 por kg: ¿Qué explica su incremento y cómo evolucionará?
Perú

2020-11-5

Precio del pollo toca techo al llegar hasta S/ 10 pero bajaría en próximas semanas, según Minagri

El alza se debió a la baja oferta que había del producto y el sostenido aumento de la demanda de forma consecutiva. El Ejecutivo asegura que la p...

Perú
Redacción EC
Precio del pollo toca techo al llegar hasta S/ 10 pero bajaría en próximas semanas, según Minagri
Perú

2020-7-21

Precio del pollo al alza en Lima: ¿por qué sube, cuándo se estabilizará y cómo influye en la economía?

Este lunes, según cifras recogidas por el Minagri, el precio promedio del pollo llegó a S/9,59 por kilo. No obstante, durante la cuarentena por e...

Perú
Paola Villar S.
Precio del pollo al alza en Lima: ¿por qué sube, cuándo se estabilizará y cómo influye en la economía?
Perú

2020-7-14

Precio del pollo sube en los mercados por creciente demanda de los restaurantes

El economista Jorge González Izquierdo sostuvo que el aumento del costo del ave es coyuntural

Perú
Javier Artica
Precio del pollo sube en los mercados por creciente demanda de los restaurantes
Perú

2019-11-15

CCL: Importación de pollo cae 5% ante mayor producción local

En el periodo de análisis se compraron más de 29.000 toneladas frente a los 580 millones de pollos producidos en el país

Perú
Redacción EC
CCL: Importación de pollo cae 5% ante mayor producción local
Perú

2019-10-21

Minagri: producción de pollo se incrementó 3,5% entre enero y setiembre de este año

El titular del Minagri, Jorge Montenegro, señaló que la avicultura representa el 25% del valor bruto de la actividad agropecuaria en el Perú

Perú
Redacción EC
Minagri: producción de pollo se incrementó 3,5% entre enero y setiembre de este año
Europa

2019-9-13

El joven que murió por una reacción alérgica al comer pollo en un restaurante en el Reino Unido

El joven británico estaba en el 2017 celebrando su cumpleaños 18 en un restaurante de una cadena de hamburgueserías en Londres cuando pidió pollo...

Europa
BBC News Mundo
El joven que murió por una reacción alérgica al comer pollo en un restaurante en el Reino Unido
Perú

2019-6-27

El Perú es el mayor consumidor de pollo en Latinoamérica

En el Perú cada persona consumió en el 2018 casi 47 kilos de pollo en promedio, según informó la Asociación Peruana de Avicultura (APA)

Perú
Redacción EC
El Perú es el mayor consumidor de pollo en Latinoamérica
Viú

2019-6-24

Aprende a preparar este reconfortante caldo de pollo | Receta

Según la tradición popular este es el mejor remedio para combatir los resfríos y calentar el cuerpo en los días más fríos del año.

Viú
Redacción EC
Aprende a preparar este reconfortante caldo de pollo | Receta
Ciencias

2019-6-6

El pollo crudo no se debe lavar, según agencia de salud de los Estados Unidos

Lavar el pollo crudo es una costumbre muy extendida por todo el mundo, sin embargo, al hacerlo podríamos poner en riegos nuestra salud

Ciencias
Redacción EC
El pollo crudo no se debe lavar, según agencia de salud de los Estados Unidos
Negocios

2019-3-1

¿Por qué la tendencia a engordar pollos para aumentar su tamaño llegó a su fin?

Los precios de la pechuga de pollos engordados cayeron a mínimos históricos a finales del año pasado y apenas han comenzado a recuperarse

Negocios
Agencia Bloomberg
¿Por qué la tendencia a engordar pollos para aumentar su tamaño llegó a su fin?
Negocios

2019-3-1

Chile multa con US$12,2 millones a tres empresas por pactar precio del pollo

Filial de Walmart, SMU y Cencosud acordaron fijar los precios de la carne de pollo en Chile entre los años 2008 y 2011

Negocios
Agencia EFE
Chile multa con US$12,2 millones a tres empresas por pactar precio del pollo
Negocios

2019-2-15

China impone aranceles antidumping a pollo de engorde brasileño

Los importadores en China pagarán derechos antidumping que oscilarán desde un 17,8% al 32,4% durante cinco años a partir del 17 de febrero, dijo ...

Negocios
Agencia Bloomberg
China impone aranceles antidumping a pollo de engorde brasileño
Negocios

2019-1-31

San Fernando sobre resolución del PJ: "La sanción fue pagada en su momento"

La compañía, sancionada por Indecopi por un caso de concertación de precios del pollo ocurrido en los años 1995 y 1996, precisó que ya efectuó el...

Negocios
Redacción EC
San Fernando sobre resolución del PJ: "La sanción fue pagada en su momento"
Perú

2018-5-29

Precio del pollo seguiría con tendencia a la baja este mes

La razón detrás de esta caída sería la mayor oferta del ave en los centros de distribución. Impacto podría incidir en la inflación hasta volverla...

Perú
Redacción EC
Precio del pollo seguiría con tendencia a la baja este mes
Economía

2018-3-27

Nueva prohibición afecta exportaciones de pollo de Brasil

Arabia Saudita cuestiona el método empleado por empresas de Brasil parala producción de carne halal

Economía
Agencia Bloomberg
Nueva prohibición afecta exportaciones de pollo de Brasil

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