10 recetas de desayunos saludables para empezar la semana

Existen más opciones que la avena para iniciar tu día con una comida que te emocione y te haga bien.

Conforme a los criterios de

Puede que pienses que lo saludable es aburrido y nadie quiere empezar el día con una comida poco interesante. En esta galería descubre diferentes opciones de desayunos dulces y salados que te mantendrán satisfecha por varias horas y tienen gran valor nutricional. (Fotos: The Crooked Carrot | Two Spoons | Avocado Pesto).

1/11

10 recetas de desayunos saludables para empezar la semana

Puede que pienses que lo saludable es aburrido y nadie quiere empezar el día con una comida poco interesante. En esta galería descubre diferentes opciones de desayunos dulces y salados que te mantendrán satisfecha por varias horas y tienen gran valor nutricional. (Fotos: The Crooked Carrot | Two Spoons | Avocado Pesto).

Ingredientes: 2 huevos, 1/2 taza de avena, 1/3 taza de leche y 1 plátano.
Preparación: Mezclar todos los ingredientes en la licuadora. Cortar el plátano en rodajas y sumergir en la mezcla. Cocinar en un sartén a fuego medio. (Foto: IG @healthy.ivonne).

2/11

Mini pancakes rellenos

Ingredientes: 2 huevos, 1/2 taza de avena, 1/3 taza de leche y 1 plátano. Preparación: Mezclar todos los ingredientes en la licuadora. Cortar el plátano en rodajas y sumergir en la mezcla. Cocinar en un sartén a fuego medio. (Foto: IG @healthy.ivonne).

Ingredientes: 1/3 taza de claras de huevo, 1/2 taza de harina de avena, 1 puño de espinacas, sal y pimienta al gusto y 1/4 taza de leche de tu preferencia.
Para el relleno: Pechuga de pavo, queso reducido en grasa, tomate y aguacate.
Preparación: Mezcla los ingredientes en una licuadora y cocina la mezcla en una sartén a fuego medio. (Foto: The Crooked Carrot).

3/11

Crepes salados de espinaca

Ingredientes: 1/3 taza de claras de huevo, 1/2 taza de harina de avena, 1 puño de espinacas, sal y pimienta al gusto y 1/4 taza de leche de tu preferencia. Para el relleno: Pechuga de pavo, queso reducido en grasa, tomate y aguacate. Preparación: Mezcla los ingredientes en una licuadora y cocina la mezcla en una sartén a fuego medio. (Foto: The Crooked Carrot).

Ingredientes: 1/4 tz harina de avena, 1 cdita del endulzante que prefieras, 1/2 cdita de cúrcuma, 1/2 cdita canela, 1/2 cdita polvo para hornear, 1/2 cdita canela, 2 cdas leche vegetal sin azúcar y 1/4 tz claras o 1 huevo. Para cubrir el keke puedes usar yogurt griego.
Preparación: Colocar todos los ingredientes en una taza. Llevar al microondas por 1:30 min, desmoldar y cubrir con yogurt griego. (Foto: IG @nutrideas_fit).

4/11

Golden mugcake

Ingredientes: 1/4 tz harina de avena, 1 cdita del endulzante que prefieras, 1/2 cdita de cúrcuma, 1/2 cdita canela, 1/2 cdita polvo para hornear, 1/2 cdita canela, 2 cdas leche vegetal sin azúcar y 1/4 tz claras o 1 huevo. Para cubrir el keke puedes usar yogurt griego. Preparación: Colocar todos los ingredientes en una taza. Llevar al microondas por 1:30 min, desmoldar y cubrir con yogurt griego. (Foto: IG @nutrideas_fit).

Ingredientes: 2 galletas de arroz ,1/2 palta, 2 huevos sancochados, 1 puño de brote de alfalfa, sal y limón al gusto. Preparación: Esparcir la palta en cada galleta de arroz. Aliñar con limón y sal. Colocar el huevo en rodajas. Cubrir con los brotes de alfalfa. (Foto: Avocado Pesto).

5/11

Galletas de arroz con palta y huevo

Ingredientes: 2 galletas de arroz ,1/2 palta, 2 huevos sancochados, 1 puño de brote de alfalfa, sal y limón al gusto. Preparación: Esparcir la palta en cada galleta de arroz. Aliñar con limón y sal. Colocar el huevo en rodajas. Cubrir con los brotes de alfalfa. (Foto: Avocado Pesto).

Ingredientes: 1 pan pita integral, 100 gr de pollo rostizado, 1/4 de palta, tomates cherry, 1 cda de cilantro, 2 rodajas de queso y 1 cda de yogurt griego.
Preparación: Cortar el pan a la mitad. Acomodar los ingredientes en el interior. Llevar a una parrilla o sartén para dorar. (Foto: The Cookie Rookie).

6/11

Pan pita con pollo y cilantro

Ingredientes: 1 pan pita integral, 100 gr de pollo rostizado, 1/4 de palta, tomates cherry, 1 cda de cilantro, 2 rodajas de queso y 1 cda de yogurt griego. Preparación: Cortar el pan a la mitad. Acomodar los ingredientes en el interior. Llevar a una parrilla o sartén para dorar. (Foto: The Cookie Rookie).

Ingredientes: 1 rodaja de pan multigrano, queso ricotta, miel, durazno en rodajas, nueces picadas, canela y coco rallado.
Preparación: Colocar el pan en la tostadora. Untar el queso ricotta y acomodar las rodajas de durazno encima. Cubrir con la miel, nueces, canela y coco rallado. (Foto: IG @_nutriologaisabelsil).

7/11

Tostada dulce con durazno

Ingredientes: 1 rodaja de pan multigrano, queso ricotta, miel, durazno en rodajas, nueces picadas, canela y coco rallado. Preparación: Colocar el pan en la tostadora. Untar el queso ricotta y acomodar las rodajas de durazno encima. Cubrir con la miel, nueces, canela y coco rallado. (Foto: IG @_nutriologaisabelsil).

Ingredientes: 1/4 tza de avena en hojuelas, 1/2 tza de leche, 1 cdta de monk fruit o panela, 1 tapa de vainilla, canela, 2 cdas de chia, 1/2 plátano machacado, 1 puño de nueces y 2 scoops de proteína (opcional).
Preparación: Coloca en un recipiente de vidrio todos los ingredientes y mézclalos. Refrigéralo durante toda la noche. A la mañana siguiente decora tu mezcla con más nueces y plátano. (Foto: IG @healthy_toyou).

8/11

Overnight oats sabor banana bread

Ingredientes: 1/4 tza de avena en hojuelas, 1/2 tza de leche, 1 cdta de monk fruit o panela, 1 tapa de vainilla, canela, 2 cdas de chia, 1/2 plátano machacado, 1 puño de nueces y 2 scoops de proteína (opcional). Preparación: Coloca en un recipiente de vidrio todos los ingredientes y mézclalos. Refrigéralo durante toda la noche. A la mañana siguiente decora tu mezcla con más nueces y plátano. (Foto: IG @healthy_toyou).

Ingredientes: 1 taza de avena en hojuelas, 1 taza de leche de tu preferencia, 2 cdas de polvo de cacao, 1 cda de chia. Toppings: 2 cdtas de chispas de chocolate, 1/2 taza de arándanos y 2 cdtas de mantequilla de maní.
Preparación: Mezclar la avena, leche, polvo de cacao y chia en un bowl. Llevar al microondas por 2 minutos. Decorar con toppings. (Foto: Two Spoons).

9/11

Porridge de chocolate en microondas

Ingredientes: 1 taza de avena en hojuelas, 1 taza de leche de tu preferencia, 2 cdas de polvo de cacao, 1 cda de chia. Toppings: 2 cdtas de chispas de chocolate, 1/2 taza de arándanos y 2 cdtas de mantequilla de maní. Preparación: Mezclar la avena, leche, polvo de cacao y chia en un bowl. Llevar al microondas por 2 minutos. Decorar con toppings. (Foto: Two Spoons).

Ingredientes: Rebanadas de pan sin corteza y 1 huevo con un chorrito de leche de tu preferencia. Relleno: 1 cda de aceite de coco, panela y canela.
Preparación: Aplana el pan con la ayuda de un rodillo. Agrega la mezcla del relleno. Envuelve el pan y sumérgelo en el huevo y la leche. Cocina el rollito en un sartén a fuego bajo. (Foto: easyfit_recipes).

10/11

Cinnamon roll french toast

Ingredientes: Rebanadas de pan sin corteza y 1 huevo con un chorrito de leche de tu preferencia. Relleno: 1 cda de aceite de coco, panela y canela. Preparación: Aplana el pan con la ayuda de un rodillo. Agrega la mezcla del relleno. Envuelve el pan y sumérgelo en el huevo y la leche. Cocina el rollito en un sartén a fuego bajo. (Foto: easyfit_recipes).

Ingredientes: 1/4 taza harina de Almendra, 1 huevo, 1 cucharadita de polvo para hornear, 1 cucharadita de esencia de vainilla, 1 cucharadita de monk fruit y 1/8 taza de leche. Preparación: Mezclar todos los ingredientes y hornear en el microondas por dos minutos. Decorar con mermelada y cacao nibs. (Foto: IG @nutricionsinfiltrosmx)

11/11

Pan de almendras casero

Ingredientes: 1/4 taza harina de Almendra, 1 huevo, 1 cucharadita de polvo para hornear, 1 cucharadita de esencia de vainilla, 1 cucharadita de monk fruit y 1/8 taza de leche. Preparación: Mezclar todos los ingredientes y hornear en el microondas por dos minutos. Decorar con mermelada y cacao nibs. (Foto: IG @nutricionsinfiltrosmx)

Al igual que “My Hero Academia”: otros 5 animes clásicos que puedes ver de principio a fin en Crunchyroll

MAG.

Los dioses llevan la ventaja, pero aún no está todo perdido: qué pasará en “Record of Ragnarok 4”, el anime más intenso de Netflix

MAG.

“IT: Bienvenidos a Derry”, ¿tendrá temporada 2 por HBO Max?

MAG.

ICE también podrá multar a inmigrantes indocumentados: cuáles son las sanciones y a cuánto asciende el monto

MAG.

Tormenta de nieve cambiará el clima en EE.UU. la próxima semana: conoce las zonas que sentirán las modificaciones de temperaturas

MAG.

La ESA observó al cometa 3I/ATLAS con rayos X y descubrió detalles inéditos sobre este objeto interestelar

MAG.

CARGANDO SIGUIENTE...

UIT: ¿Cuál sera su valor en el 2026?

10 recetas de desayunos saludables para empezar la semana

Existen más opciones que la avena para iniciar tu día con una comida que te emocione y te haga bien.

TAGS

desayunos

saludable

bienestar

recetas

Lima

Perú

NOTICIAS SUGERIDAS

Al igual que “My Hero Academia”: otros 5 animes clásicos que puedes ver de principio a fin en Crunchyroll

Los dioses llevan la ventaja, pero aún no está todo perdido: qué pasará en “Record of Ragnarok 4”, el anime más intenso de Netflix

“IT: Bienvenidos a Derry”, ¿tendrá temporada 2 por HBO Max?

ICE también podrá multar a inmigrantes indocumentados: cuáles son las sanciones y a cuánto asciende el monto

Tormenta de nieve cambiará el clima en EE.UU. la próxima semana: conoce las zonas que sentirán las modificaciones de temperaturas

La ESA observó al cometa 3I/ATLAS con rayos X y descubrió detalles inéditos sobre este objeto interestelar

Siguiente noticia