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Carlos Contreras Carranza

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La guerra del pisco, por Carlos Contreras

“Será recién en la coyuntura de emoción nacionalista de la celebración de los centenarios de la jura de la independencia, que los productores de diversos lugares de la costa sur empezaron a llamar ‘pisco’ al aguardiente de uva”.

La guerra del pisco, por Carlos Contreras
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