03/12/2020 _ 17:15
El restaurante de Virgilio Martínez y el de Micha Tsumura ocuparon el tercer y segundo puesto de la lista respectivamente
24/12/2020 _ 08:09
Balance gastronómico en tiempos de resistencia, aprendizaje y también de acción. En su ‘annus horribilis’, el sector mantuvo encendido el fogón d...
08/01/2021 _ 15:13
El 2020 terminó con un giro inesperado para el cocinero de Osso, Renzo Garibaldi: su nombre se volvió tendencia cuando la marca de comida Donoso ...
12/01/2021 _ 13:04
Cuatro cocineros peruanos y un enólogo chileno se unen en la XI Cena Asia organizada por los Jesuitas del Perú en beneficio de niñas, niños y ado...
09/02/2021 _ 16:06
Compartimos una guía de restaurantes con mapa interactivo incluido. Al elegir aquel local que está cerca a su hogar, estará ayudando a que ese em...
17/03/2021 _ 18:30
Dentro de los muchos retos que los restaurantes peruanos han tenido que asumir en este año atípico, el de la entrega de comida a domicilio es qui...
21/03/2021 _ 13:53
Diego Oka es uno de los talentos gastronómicos más importantes de su generación, además de ser uno de los grandes referentes de la cocina peruana...
26/04/2021 _ 12:47
Danza, literatura, arquitectura, teatro y música bebiendo de las dos orillas: la fiesta de la Asociación Peruano Japonesa se inicia hoy y se tran...
07/05/2021 _ 08:47
Cocineros y cocineras del Perú y el mundo participarán en la campaña a favor de Misión Huascarán en Áncash. Conozca más sobre esta obra y el rece...
01/06/2021 _ 10:45
Varios restaurantes peruanos figuran en la lista de los 50 mejores de América Latina ¿Están todos en delivery y qué tipo de comida ofrecen para s...
02/06/2021 _ 10:24
Durante este mes se realizan actividades lideradas por colectivos de la comunidad LGBT en búsqueda de una sociedad más tolerante e igualitaria. A...
03/06/2021 _ 09:19
Entérate aquí de las fechas y horas de estreno de la siguiente serie de Marvel en Disney Plus
14/06/2021 _ 18:53
Los retos del Perú gastronómico es el tema que congrega a más de 20 expositores nacionales y extranjeros en este evento virtual de acceso gratuit...
30/06/2021 _ 16:06
Es el chef de Astrid & Gastón y, para muchos, el cocinero peruano más importante de su generación. Jorge Muñoz explora hoy nuestra diversidad mar...
05/08/2021 _ 21:44
En ocasiones anteriores la organización ha reconocido el aporte de los cocineros y cocineras de Perú en el contexto global
28/09/2021 _ 18:55
Aqará, el destilado de agave de los Andes, recibió Doble Medalla de Oro en su versión Reposado y fue elegido ‘El mejor de los mejores’ (Best of C...
10/10/2021 _ 18:27
Dos restaurantes peruanos figuran entre los 10 mejores del mundo. “Central” de Pía León y Virgilio Martínez ocupa el puesto cuatro, mientras que ...
15/10/2021 _ 19:32
Cocinar para ayudar: Misión Sabor es una plataforma de clases de cocina virtuales que se emitirán tres veces por semana, dos clases por día, del ...
08/11/2021 _ 10:21
Los restaurantes peruanos Central, de los chefs Virgilio Martínez y Pía León, y Maido, del chef Mitsuharu “Micha” Tsumura, quedaron en el puesto ...
08/11/2021 _ 10:41
La pandemia ha supuesto un golpe durísimo para el rubro gastronómico, pero las cosas empiezan a encaminarse con el regreso a las ceremonias de pr...
08/11/2021 _ 11:19
La celebración más global de alta cocina ha tenido lugar justo cuando la alta cocina es más cuestionada que nunca.
12/11/2021 _ 07:50
Uno es un plato casi emblemático que requiere una cocción en particular, el otro es una versión extra crocante y llena de sabor que llegó a nuest...
13/11/2021 _ 10:25
Conoce más detalles de este whiskey elaborado a base de maíz morado.
22/11/2021 _ 19:14
El tradicional anuncio de los mejores restaurantes se desarrolló de manera virtual, pero con ceremonias independientes en diversos países. En est...
23/11/2021 _ 15:12
Nueve de los 50 mejores restaurantes de la región son peruanos, incluidos los ganadores del primer y segundo puestos que son el restaurante Centr...
23/11/2021 _ 17:30
Latin America’s 50 Best Restaurants hizo un recuento de sus ocho ediciones pasadas para elegir a sus ganadores del 2021: Central y Maido lideran ...
02/12/2021 _ 13:23
Esta semana se anunciaron a los ganadores del ránking más trascendental del rubro culinario. La lista 50 Best Latinoamérica reunió a los mejores ...
03/12/2021 _ 17:16
El Bicentenario del Perú puede ser una gran fiesta sin salir de casa. Con el delivery gastronómico se acercan experiencias y se amplía el panoram...
31/12/2021 _ 13:09
En este último día del 2021, personajes del ambiente artístico, televisión, cine, música y gastronomía, nos cuentan cuáles son sus cábalas para d...
12/01/2022 _ 11:15
El ránking del Latin America’s 50 Best Restaurants 2021 ubicó a 9 restaurantes peruanos (y 2 con sede fuera del país) entre los mejores de la reg...