Comida amazónica

2025-6-24

Te presentamos una lista de restaurantes para todos los gustos que celebran la despensa de esta interesante, colorida y vibrante región del Perú....

2025-6-24

A pesar de su riqueza de preparaciones e insumos, la cocina amazónica todavía no es difundida en todos los rincones del Perú. “A veces se siente ...

2025-6-19

Te presentamos tres establecimientos con historias distintas, dos restaurantes y una dark kitchen, perfectos para degustar lo mejor de la cocina ...

2025-3-11

Almacén, entre las mejores cebicherías de Lima, se expande con un nuevo local en Surco. El restaurante de Renzo Miñán celebra lo mejor de la coc...

2024-8-27

Entre coctelería de autor, chefs invitados y la despensa amazónica en toda su expresión, La Patarashca celebra un año más de su fundación. Descub...

2024-6-29

Por la Fiesta de San Juan, fuimos en busca de la sazón de la selva. En estos restaurantes, encontrarán desde nuevas miradas a platos tradicionale...

2024-6-21

Esta deliciosa fritura se puede preparar de distintas formas y siempre es una gran idea para poner en la mesa. En esta nota, el chef Juan Pablo M...

InicioTag