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2025-11-12
Conversamos con el cocinero y panadero sobre “Panes de Ayacucho”, libro finalista en los Gourmand 2025 que transforma una tradición ancestral en ...
2025-8-4
¿Sabías que preparar pan es súper fácil? Las Recetas de Yo Madre nos dan todos los pasos para poner sobre la mesa un pan suave y delicioso
2025-7-11
Cuando se trata de pan, hay una enorme variedad de posibilidades para escoger. Se trata de una decisión que, más allá del gusto, puede tener impa...
2025-7-2
Conoce qué sucedía en el mundo un 2 de julio, un día cargado de nacimientos, muertes y otros momentos históricos que conmocionaron al mundo.
2025-5-28
El artefacto, encontrado en Turquía, es el plan horneado más antiguo jamás descubierto en una excavación y data hasta principios de la Edad de Br...
2025-5-2
¿Te interesa conservar tus alimentos y mejorar tu salud? Descubre cómo empezar en la fermentación casera con técnicas sencillas y efectivas.
2025-4-1
El pan integral conserva el grano entero, mientras que el blanco pasa por un proceso de refinado que altera su composición. Descubre sus diferenc...
2025-1-13
Ubicado en el KM. 52, este negocio familiar tiene más de 15 años conquistando los paladares de los viajeros que por ahí transitan. Conoce más sob...
2024-12-27
Existen productos o comidas cuya conservación debe efectuarse a partir del uso de una nevera, sin embargo, y según especialistas, otros pueden ha...
2024-12-14
Un especialista en nutrición brinda consejos para compensar el alto contenido calórico del panetón.
2024-11-2
Marcela Bakery apuesta por trabajar con masa madre de cultivo y ofrecer diversas creaciones que todos pueden disfrutar. Como ya es tradición, a p...
2024-10-19
Aprende más sobre las variedades de pan peruano que existen en las diferentes regiones del país.
2024-10-16
Cada 16 de octubre se celebra este tradicional alimento infaltable en todas las mesas. Conoce más de esta fecha creada para dedicar un día a la h...
2024-8-26
El dictamen, que incluye 100 modificaciones propuestas por Morena, plantea dos elecciones para renovar los cargos del Poder Judicial, la primera ...
2024-8-14
Descubre por qué este tipo de pan aporta grandes beneficios a nuestra salud.
2024-6-20
El anuncio se da luego de que el Tribunal Electoral del Poder Judicial de la Federación (TEPJF) encontró que López Obrador incurrió en varias fal...
2024-6-4
Gálvez hizo su solicitud a través de una carta dirigida a la Mesa Directiva con fecha del 4 de junio, confirmaron fuentes del grupo parlamentario...
“Somos demócratas y siempre reconoceremos la voluntad mayoritaria cuando esta sea realmente legítima, por lo que no podemos dejar de denunciar e ...
2024-5-29
¿Se imagina ‘crear’ un organismo vivo, que puede sobrevivir en nuestra cocina durante años y que, además, sea el secreto para tener un pan como n...
2020-10-8
El pan es el acompañamiento ideal para el fondue, esta vez acompañado del delicioso sabor del chorizo parrillero.
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