Solo en la última semana, 312 comedores populares retomaron el servicio, que se desarrolla a puertas cerradas | Foto: Midis
Solo en la última semana, 312 comedores populares retomaron el servicio, que se desarrolla a puertas cerradas | Foto: Midis
Redacción EC
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El Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis) informó que 9,951 comedores del ámbito del Programa de Complementación Alimentaria (PCA) han reiniciado sus operaciones en el país aplicando los lineamientos de seguridad sanitaria a fin de evitar la propagación del .

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El número de comedores representa el 73% de un total de 13,644 que hay todo el territorio nacional y que beneficia a 698,882 personas vulnerables. Según el Midis, en la última semana 312 comedores populares retomaron con el servicio.

En las provincias del interior del país, 6,857 (67%) comedores populares, de un total de 10,310, ya se han reactivado; mientras que en Lima Metropolitana 2,782 comedores, de los 3,031 existentes, volvieron a funcionar. En tanto, de los 323 que hay en el Callao, 312 retomaron operaciones.

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La titular del Midis, Patricia Donayre, señaló que los comedores son monitoreados en coordinaciones con los municipios, en beneficio de los más necesitados en el contexto por la pandemia del COVID-19.

“Cada vez son más los comedores que están reiniciando el servicio. Son espacios vitales para el sostenimiento de las poblaciones vulnerables, y más en la emergencia sanitaria”, sostuvo.

Donayre explicó que en mayo el Midis emitió lineamientos de seguridad sanitaria cuya aplicación constituye requisito fundamental para que los comedores reinicien operaciones.

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Entre ellos destacan el distanciamiento social de más de un metro entre las personas durante la recepción, el almacenamiento, la preparación y la entrega de los alimentos; la desinfección de superficies y utensilios, el uso de redecillas para el cabello y mascarillas por parte de las socias, la desinfección de sus zapatos y el lavado constante de sus manos.

Los lineamientos sanitarios también disponen que los comedores populares deben operar a puertas cerradas, que los alimentos sean preparados dentro del local respetando los protocolos de sanidad establecidos, y que las personas usuarias recojan los alimentos desde fuera del local, de forma ordenada, manteniendo la distancia social y utilizando la mascarilla correspondiente.

PRESUPUESTO

La ministra Donayre indicó que el Midis viene reforzando la asistencia técnica y seguimiento a esos últimos municipios, con la finalidad de agilizar la ejecución del presupuesto.

“Exhortamos a los municipios que aún no ejecutan el presupuesto orientado a comedores para que, pensando en sus vecinos más pobres, se pongan de una vez manos a la obra. En el Midis les brindamos asesoría técnica de manera constante”, subraya la ministra Donayre.

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Es preciso indicar que el Midis, a través del PCA, gestiona ante el Ministerio de Economía y Finanzas (MEF) la transferencia de presupuesto para la adquisición de alimentos, formula los lineamientos de gestión, hace monitoreo y brinda asistencia técnica permanente a los municipios a través de convenios de gestión.

Precisamente, el Midis presentó al MEF una propuesta de presupuesto adicional para que los comedores puedan atender a un 50% más de la cantidad de personas usuarias que atienden actualmente.

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