¿Dulce o truco? 5 propuestas de postres creativos para celebrar Halloween

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Macchia

Detrás de esta propuesta está María Gracia Flórez y su familia, quienes iniciaron vendiendo postres a pedidos en 2010. Con el tiempo, la experiencia y los clientes ganados decidieron abrir, en 2020, su primera cafetería, desde la que ofrecen una variada carta de dulces, salados y bebidas para todos los gustos. Este año decidieron abrir su segundo local en San Isidro.

Para Halloween, decidieron presentar opciones para todos los gustos. Si se trata de compartir, las mini tortas son un éxito y las puede encontrar de chocolate, vainilla, red velvet, brownie y carrot cake. Otra delicia son los cakepops, pequeñas paletas de chocolate o vainilla perfectos para un bocado dulce. Los mini dulces incluyen manás, alfajores, trufas y mini brownies decorados.

Helarte

Reconocidos por sus deliciosos helados y waffles -además de la atractiva decoración que imita a los dibujos en 2D- Helarte siempre promete conquistar al público con opciones ideales para cada celebración. En octubre, presentaron una variada carta que incluye suculentos cupcakes, galletas, cake pops y alfajores bien rellenos. Todo se decora con arañas, telarañas, espeluznantes (y adorables) monstruos y otros íconos de la fecha.

Teoría de los 6 cafes

Esta cafetería y pastelería abrió sus puertas al público en junio del 2018. Buscan ofrecer una experiencia basada en postres artesanales de calidad y, por supuesto, café de especialidad. Para esta fecha terrorífica, ofrecen dos postres: donas rellenas y galletas crumble.

En el caso de la primera preparación, encontramos rellenos de crema pastelera de pumpkin spice y de chocolate. En el caos de las galletas, preparan sabores como vainilla y grajeas o quizás chocolate con buttercream de chocolate.

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La Mora

Esta reconocida pastelería ofrece una variada selección de deliciosos postres clásicos con toques decorativos curiosos que resultan perfectos para Halloween. Un claro ejemplo es el Pie de Limón Ghost, que presenta decoración de fantasmas de merengue. Otra opción perfecta para compartir son los petit decorados, pequeños kekes de chocolate rellenos de manjarblanco con formas de calabaza, Frankestein y de Halloween.

Uno de los postres más diferentes de la temporada son los macarrones. Estos deliciosos dulces pequeños a base de harina de almendra vienen en un box de cuatro unidades y rellenos de pistacho, frambuesa, maracuyá o chocolate.

Bocanada

Ubicada en Surco, esta cafetería artesanal ofrece una variada carta que se complementa con un local acogedor y una estética limpia, clara y minimalista. Su carta incluye panes de masa madre hechos artesanalmente, sánguches, empanadas y quiches. No pueden faltar las bebidas, incluyendo la carta de café, en la que usan granos de Cusco y Amazonas.

La Boo Box está compuesta por cuatro postres que, además, se pueden disfrutar por separado. Se trata de un delicioso tarta de limón, carrot cake, torta de chocolate y colorada, decorados con fantasmas, calabazas y murciélagos.