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Pierina Denegri Davies

EL COMERCIO

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Pierina Denegri Davies

Pierina Denegri Davies

Redactora

@pieridenegridav

Estudiante de Periodismo en la Universidad Antonio Ruiz de Montoya. Es parte del equipo de Provecho, portal gastronómico del diario "El Comercio". Ha escrito sobre series y películas en "Saltar Intro".

Escribe desde Lima, Perú | Habla Español, inglés

Contacto: pierina.denegri@comercio.com.pe

Especialidad y competencias demográficas: Gastronomía y cultura.

06/12/2025 _ 11:15

Chifas, rooftops y elegancia italiana: la ruta de 15 lugares en Lima con experiencias navideñas que renovarán tus celebraciones

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06/12/2025 _ 08:33

50 Best Latam 2025: ¿cuáles son y cuánto cuesta comer en los mejores restaurantes peruanos?

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11/11/2025 _ 12:15

Cordial presenta Vinos Libres, la primera feria de vinos naturales en Lima que reunirá a productores del Perú, Sudamérica y Europa

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11/11/2025 _ 07:59

Muna, el bar oculto y “laboratorio” que revoluciona la coctelería limeña

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10/11/2025 _ 12:45

Entre baos y dim sum: conoce la carta de desayunos que Madam Tusan trae de vuelta

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10/11/2025 _ 08:49

Don Facu, la propuesta en Surquillo con uno de los anticuchos más contundentes de Lima

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10/11/2025 _ 08:18

Chozú, la chocolatería peruana que transformó un fruto de la selva en joyas de chocolate

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Listas y Ránkings

05/11/2025 _ 08:20

Ruta criolla en Pueblo Libre: restaurantes y dulcerías para saborear la tradición limeña

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04/11/2025 _ 08:34

Comenzó con una cocina de kerosene y hoy tiene la receta del picarón perfecto: la historia detrás de los famosos picarones de La Rica Miel

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Listas y Ránkings

31/10/2025 _ 08:00

Dónde celebrar Halloween en Lima: tres bares temáticos donde vivir la noche más terrorífica

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30/10/2025 _ 07:15

Un clásico se renueva: conoce las novedades que trae el chifa Titi a su nuevo local en La Molina

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Listas y Ránkings

20/10/2025 _ 16:45

Versiones veganas, keto y más: la guía alternativa del Turrón de doña Pepa

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20/10/2025 _ 11:30

Turrón de la Panadería Nazarenas y los secretos detrás de un espacio con más 100 años de historia

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20/10/2025 _ 10:55

Kombucha, kéfir y sodas naturales: conoce las marcas peruanas que apuestan por bebidas alternativas

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20/10/2025 _ 08:35

Locomotoras de inicios del siglo XX, 160 años de historia y cultura viva: la experiencia que ofrece el Museo Ferroviario de Tacna

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05/10/2025 _ 11:08

Dónde disfrutar el mejor chancho al palo en Huaral: Las Dalias reinventa este clásico con una propuesta irresistible

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29/09/2025 _ 12:15

Ubicado en un hotel de lujo de Santiago y con la comida nikkei como bandera: así es Karai, el primer restaurante de ‘Micha’ fuera del Perú

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22/09/2025 _ 19:20

De la TV a una casona en Bellavista: así es Lote 10, el huarique donde el chef Israel Laura logró su reencuentro con la cocina

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22/09/2025 _ 16:25

¿Viajas a Santiago de Chile? Provecho recorrió la ciudad y armó una guía para saborear lo mejor de su cocina

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19/09/2025 _ 13:15

La Fondue: así fue nuestra experiencia en el restaurante que te transporta a un chalet suizo en San Isidro

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19/09/2025 _ 12:25

De una playa escondida a la ciudad: así es Casa Las Cujas, el restaurante que creó un “océano en miniatura” para llevar la frescura del mar a la ...

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Listas y Ránkings

19/09/2025 _ 11:15

Tacna en la mesa: 5 paradas imperdibles para saborear su identidad gastronómica

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18/09/2025 _ 11:05

Del amor por la cocina peruana a referente en Chile: la experiencia de comer en La Mar Santiago

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18/09/2025 _ 08:17

Ron, frutas exóticas y calor limeño: la experiencia que no sabías que querías probar en ‘La Calor’

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Listas y Ránkings

16/09/2025 _ 15:05

10 joyas culinarias que confirman por qué la cocina de Lambayeque es un festín que trasciende fronteras

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11/09/2025 _ 15:35

Helados, cafés y mucho más: la cafetería temática de San Roque que ofrece una nueva forma de disfrutar del king kong

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Listas y Ránkings

11/09/2025 _ 11:30

Una rivalidad que se desvanece en el plato: 5 restaurantes peruanos que triunfan en Santiago de Chile

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11/09/2025 _ 11:15

De los martes de pizza entre amigos a un restaurante propio: así es Masa sobre mesa, el nuevo rincón de pizzas en Miraflores

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11/09/2025 _ 10:55

El Gigantón, la pollería en Jesús María que nació cuando el pollo a la brasa era una novedad y hoy rescata la verdadera tradición de barrio

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11/09/2025 _ 10:10

En la casa de la abuela y con una cafetera “gota a gota”: así nació la pasión del barista que hoy tiene una de las mejores cafeterías de Tacna

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Listas y Ránkings

03/09/2025 _ 12:15

¿Dónde comer sin gluten en Lima? 5 propuestas imperdibles para saciar cualquier antojo

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28/08/2025 _ 19:30

La guía de sopas que todo amante del chifa debe conocer

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28/08/2025 _ 17:45

Premios Somos 2025: así se celebró la tercera edición de esta fiesta gastronómica

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07/08/2025 _ 14:55

De un puesto en La Parada a conquistar el norte del Perú: la historia de Qhata, la marca que difunde la cultura emolientera con “viajes de sabor”

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Listas y Ránkings

30/07/2025 _ 19:15

La ruta del pistacho: postres, panes, bebidas y helados con este fruto seco que debes probar en Lima

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30/07/2025 _ 18:05

Una experiencia que ya es un clásico de invierno: el buffet de sancochado del Sheraton

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30/07/2025 _ 16:45

Demo, la panadería en Barranco del chef de Mérito, uno de los restaurantes peruanos en la guía de los mejores del mundo

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30/07/2025 _ 14:00

Las salsas de Mitsuharu Tsumura y otras marcas locales que debes probar si eres fan de lo picante

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30/07/2025 _ 12:25

Empezaron bajo una carpa hace 45 años: hoy son un clásico del caldo de gallina en Lima

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30/07/2025 _ 11:15

¿Cómo es y cuánto cuesta comer en Tori, la pollería del chef de Maido?

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28/07/2025 _ 14:45

Las joyas de chifa que te estás perdiendo: los platos ‘caletas’ de las cartas que debes probar

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28/07/2025 _ 11:15

Picantes, cebiches, coctelería y más: ¿qué comer en la feria Perú Mucho Gusto en Tacna?

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24/07/2025 _ 11:55

La Última Torre: así es comer en uno de los restaurantes más bellos de Chorrillos

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22/07/2025 _ 14:25

¿Cuáles son los mejores restaurantes del mundo ubicados en el Perú y cuánto cuesta comer en ellos?

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21/07/2025 _ 18:15

La tendencia de los restaurantes en hoteles: 5 propuestas nuevas en Lima que elevan la experiencia gastronómica este invierno

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18/07/2025 _ 11:55

Fernet con coca “falsa”, un coctel a base de maíz morado y más: así es la propuesta de Booze

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02/07/2025 _ 20:40

Sastrería Martínez ingresa al World’s 50 Best Bars: conoce la carta de uno de los bares más aclamados de Lima

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30/06/2025 _ 18:00

Sabores únicos, una olla burbujeante al centro y todo lo que puedas comer: así es el fo wo, la experiencia gastronómica china que puedes disfruta...

Sabores únicos, una olla burbujeante al centro y todo lo que puedas comer: así es el fo wo, la experiencia gastronómica china que puedes disfrutar en Lima

30/06/2025 _ 14:05

La Residencia y su propuesta que reúne sabores y cultura de España en un solo espacio

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Listas y Ránkings

30/06/2025 _ 13:15

Barranco, el distrito del buen café: 10 cafeterías imperdibles en este distrito

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