El pollo a la brasa es uno de los platos más populares de la gastronomía peruana. En 2025, las mejores pollerías del país ofrecen muchas propuestas, cada una con su toque especial en sabor, siendo muchas las opciones para elegir donde comer este manjar peruano.
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Si eres un amante del pollo a la brasa, este 2025 es el año para probar nuevas pollerías. Ya sea en familia o con amigos, no te pierdas la oportunidad de disfrutar de uno de los platos más icónicos del Perú.
En Provecho, te compartimos la lista imperdible con las mejores pollerías de Lima en 2025 según los Premios Somos.
Cuáles son las mejores pollerías de Lima en 2025
Estos son las mejores pollerías, según los Premios Somos 2024, la más reciente edición de los premios gastronómicos del Diario El Comercio:
- Granja Azul
Dirección: Centro Comercial Urban Plaza El Polo – Piso 3 / Carretera Central Km. 11.5, Santa Clara, Ate / Av. Augusto Pérez Aranibar 1998, San Isidro / Boulevard de Asia - Km. 97.5 Panamericana Sur
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- Don Tito
Dirección: Av. Aviación 3096 Esq. con San Borja Sur, San Borja / Av. Benavides 4592 (frente al C.C. El Trigal), Surco / Av. Flora Tristán 434 . Urb. Santa Patricia, La Molina / Av. 28 de Julio 1071. A una cuadra de la Vía Expresa, Miraflores / Av. La Marina 2125, San Miguel
- Las canastas
Dirección: Av. Flora Tristán 682, La Molina / Av. Raúl Ferrero 110, Surco / Jr. Batallón Callao Sur 396, Surco / Av. Angamos Oeste 599, Miraflores / Av. Brasil 3416, Magdalena / Parque de la amistad, Surco / Av. Eduardo de Habich 159, SMP / Plaza Norte, Los Olivos / Av. Defensores del Morro cdra. 8, Chorrillos / Av. San Martín 275, Tumbes / Av. De los Maestros 206, Ica.
- La leña
Dirección: Av. Óscar R. Benavides 3866, Bellavista, Callao / AV. Simón Bolívar 987, Pueblo Libre / AV. Emilio Cavenecia 190, San Isidro / AV. Óscar R. Benavides 2611, Lima / AV. Túpac Amaru 3048, Comas / Avenida Eduardo de Habich 405, San Martín de Porres / Jirón de la Unión 763, Lima / Avenida Raúl Ferrero 1455, La Molina / AV. Nicolás de Piérola 1117, Lima / AV. Lurigancho 997, Urb Zárate, San Juan de Lurigancho / AV. la Marina 1622, Pueblo Libre / AV. Carlos Izaguirre 862, Los Olivos / AV. Arequipa 2101, Lince / AV. Aviación 2527, San Borja / AV. Próceres de la Independencia 1758, San Juan de Lurigancho / AV. La Mar 2262, San Miguel / Avenida Carretera Central 111, Santa Anita / AV. las Violetas 772, Independencia
- Mediterráneo
Dirección: Av. El Polo 756, Surco / Av. Raúl Ferrero 1390, La Molina / Avenida Benavides 1715, Miraflores / CC. Mall del Sur - 1er Nivel / CC. Plaza Norte - Plaza de restaurantes 2º nivel / CC. Mall del Sur Patio de Comida 4to. Nivel / Av. Augusto Perez Aranibar 2187 / Av. la Marina 2355, San Miguel / Pj. Monteverdi Nro. 177 Urb. Chacarilla del estanque / Jr. Carpaccio 280, San Borja
- Pardos Chicken
Dirección: Km 97.5 Panamericana Sur Asia, Lima / Av. Oscar R. Benavides 3866 Int. 1044-B Urb. El Águila Bellavista / Av. Benavides 730, Miraflores / Av. Canadá 1345 – 1347 Urb. Sta Catalina, La Victoria / Av. Javier Prado 6495, La Molina / Av. Javier Prado Oeste 595, Magdalena del Mar / Jr. Carabaya 821, Plaza San Martín, Lima / Jr. Carabaya 821, Lima / CC Plaza San Miguel / Av. Antonio José de Sucre 902, Pueblo Libre / Av. Prolongación Javier Prado 8680, Ate / Av. Salaverry 694, Jesús María / Av. San Luis 2303, San Borja / Av. Dos de Mayo 1002, San Isidro / Av. La Marina 2238, San Miguel / Av. El Golf Los Incas 498, Surco / Av. Santa Cruz 898, Miraflores
- Primos Chicken Bar
Dirección: Av. Conquistadores 201, San Isidro / Av. Javier Prado Este 5510, La Molina / Av. Armendariz 546, Miraflores / Km. 97.5 Panamericana sur, Asia
- Villa Chicken
Dirección: Av. Mariátegui 912, Jesús María / Calle Doña Rosa 144, Surco / Av. Rep. Dominicana Nro. 142, Jesús María / Av. Los Constructores 685, La Molina / Jr. Ica 157, Cercado de Lima / Av. Antánez de Mayolo 944, Los Olivos / Av Javier Prado Oeste 410, Magdalena del Mar / Calle Dos de Mayo 618, Miraflores / Av. Aviación 2752, San Borja / Av. Próceres de la Independencia 1734, SJL / Av. La Mar 2251, San Miguel / Av. El Polo 245, Surco / Av. Cutervo 190 - Ica / Jr. Moyobamba 131 - Plaza de Armas, Tarapoto
- Tori Pollería
Dirección: Jr. Cuzco 589, Magdalena del Mar / C. José Galvez 390, Miraflores
- Yopo
Dirección: Av. Benavides 1761, Miraflores / Comandante Espinar 381, Miraflores / 2 de Mayo 1401, San Isidro
¿Qué son los Premios Somos?
Los Premios Somos son los galardones gastronómicos del Diario “El Comercio” que reconocen lo mejor de la gastronomía en el Perú. Los premios se realizan desde el año 2023. Los nominados a los galardones son seleccionados por periodistas de la revista “Somos” y de nuestro espacio gastronómico digital Provecho, además de voces especializadas en distintos rubros.
En el 2024 formaron parte del jurado especial: Paola Miglio, ‘chairwoman’ en Latinoamérica de 50 Best Restaurants; Hirka Roca Rey, editora gastronómica; Pierina Denegri, periodista de Provecho; y Jimena Agois, periodista y fotógrafa de “Correo”. Es importante tener en cuenta que las nominaciones 2024 abarcaron el período entre abril de 2023 y mayo de 2024. Las votaciones para los premios 2024 estuvieron activas desde el 28 de mayo hasta el 2 de julio.
¿Cuándo empezó la temporada de verano 2025?
La temporada de verano es ideal para disfrutar de diversas propuestas gastronómicas en el Perú, pues muchos restaurantes, bares, cafeterías y demás establecimientos, renuevan sus cartas.
La temporada de verano 2025 comenzó el sábado 21 de diciembre del 2024 en el Perú y finalizará en marzo de 2025 para dar paso al otoño.
¿Cómo será el verano 2025?
Se estima que Lima Metropolitana experimente temperaturas muy calurosas en el verano 2025. De acuerdo a la presidenta ejecutiva del Senamhi, Gabriela Rosas, se espera que haya temperaturas de 21 °C como mínima y 28 °C como máxima en los distritos cercanos al mar, mientras que la situación podría variar para las comunas alejadas del océano, ya que la temperatura podría oscilar hasta 30 °C. Incluso, dejó entrever que podría haber días de ola de calor, superando los 31 °C.
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