Como todos los años, la temporada de Navidad y Año Nuevo es una época de celebración que muchas veces trae consigo cambios en los hábitos cotidianos: comidas abundantes, mayor consumo de alcohol y menos actividad física. Estos factores pueden contribuir al aumento del colesterol, un problema que no debe tomarse a la ligera, ya que niveles superiores a 200 mg/dl representan un riesgo significativo para la salud cardiovascular.
Enfermedades cardiovasculares como infarto de miocardio, accidente cerebrovascular y enfermedad arterial periférica, son responsables del 20.8% de las muertes en el Perú, superando al cáncer y a las enfermedades respiratorias y digestivas, según la OPS.
Además, cerca del 30% de los adultos presenta colesterol elevado, siendo el colesterol LDL un factor clave en el desarrollo de las enfermedades ya mencionadas, de acuerdo a la doctora Katty Manrique, endocrinóloga de la Clínica Auna Guardia Civil.
Estudios recientes han evidenciado un aumento en los niveles de colesterol tras las festividades. Por ejemplo, un análisis en Dinamarca, que incluyó a casi 26.000 personas, mostró incrementos del 77% en el colesterol LDL y del 89% en el colesterol total al comparar los meses de diciembre y enero.
Este fenómeno, conocido como hipercolesterolemia navideña, está vinculado principalmente al alto consumo de alimentos ricos en grasas y azúcares durante este periodo. Cenas de empresa, reuniones familiares y encuentros con amigos hacen que la alimentación desequilibrada se prolongue desde octubre, cuando los supermercados inician sus campañas navideñas, hasta enero.
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“El colesterol total debería mantenerse por debajo de los 200 mg/dl, mientras que los valores aceptables de colesterol LDL varían según la edad y los factores de riesgo del paciente. En personas de 45 a 75 años con bajo riesgo cardiovascular, niveles entre 70 y 190 mg/dl pueden considerarse adecuados. Es fundamental personalizar estos valores según las características de cada individuo, para una adecuada prevención de enfermedades cardiovasculares.” indica la doctora Manrique.
Claves para mantener el equilibrio
A pesar de los riesgos, es posible disfrutar de las fiestas sin comprometer la salud. Los especialistas sugieren:
- Mantener un patrón dietético saludable: Una alimentación equilibrada durante todo el año permite afrontar las celebraciones con mayor control y evitar excesos.
- Consumir con moderación los productos típicos de la temporada: Limitar su presencia en la cesta de la compra puede prevenir desequilibrios.
- Priorizar la actividad física: Incorporar ejercicio regular ayuda a estabilizar el peso corporal, especialmente en personas con sobrepeso u obesidad.
La Navidad es un momento ideal para disfrutar y relajarse, pero eso no implica descuidar la salud. Adoptar medidas preventivas no sólo permitirá evitar problemas como la hipercolesterolemia, sino también mantener un bienestar integral que trascienda las festividades.
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