“Virgilio”, la nueva película que recorre la trayectoria del reconocido chef latinoamericano Virgilio Martínez, llega a Netflix de la mano del director Alfred Oliveri. Oliveri, conocido por ser un famoso notero de TV en los años 90 y director consagrado, ha sido la mente creativa detrás de varias producciones relacionadas con la gastronomía, el vino y los destilados.
En “Virgilio”, el chef de renombre mundial abre su corazón y comparte sus mayores desafíos y su visión, creando un film que emociona e inspira. La película nos transporta a las Terrazas de Moray, en los Andes, donde Virgilio viaja para reabrir su restaurante Central y su centro de investigación en la zona de Cusco. Después de dos años de dolor e incertidumbre debido a la pandemia, busca cerrar heridas y abrirse a un nuevo futuro.
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Virgilio Martínez es conocido por ser el chef de Central, Mater y Mil en Lima, Perú, siendo Central considerado el mejor restaurante de la década en Latinoamérica y el número uno en la región. Su esposa, Pía León, también ha sido galardonada como la mejor chef femenina del mundo. Con “Virgilio”, el documental, el chef tiene la oportunidad de compartir su trabajo y transmitir la importancia de la unión de fuerzas en diferentes campos, así como destacar la diversidad y el camino hacia los sueños a pesar de las adversidades.
Link oficial para ver “Virgilio”
Para poder ver “Virgilio” online tienes que entrar a tu cuenta de Netflix a través de este enlace.
Tráiler oficial de “Virgilio”
El director Alfred Oliveri destaca que “Virgilio” muestra una mirada transformadora y representativa de una región específica de Perú, no solo en términos de la calidad de los platos, sino también en la utilización de productos naturales y la conexión con los ecosistemas locales. La película retrata el trabajo en equipo y destaca el papel fundamental de la pareja de Virgilio, Pía, así como de otros colaboradores cercanos.
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Después de su estreno mundial en el Festival de San Sebastián, “Virgilio” está ya disponible en Netflix luego de coincidir con la revelación de la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2023 en Valencia, España, en donde el restaurante peruano Central se llevó el premio al mejor de todos. Esta película es una oportunidad para los amantes de la gastronomía y los seguidores de Virgilio Martínez de disfrutar de su historia y visión en un formato único y accesible a nivel global.
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