Iquitos para el turista joven: locales nocturnos, nuevos restaurantes y actividades de aventura

La vista desde el nuevo restobar Las Terrazas Sky Bar es impresionante de día, y sobre todo de noche. Desde el quinto y sexto piso se dominan el malecón y el río Itaya, que acaricia esta parte de la ciudad-isla. Este local, con piscina iluminada de azul y una oferta gastronómica muy variada, se ha convertido en favorito de los jóvenes, que no dudan en subir (todavía no hay ascensor) a este rooftop para gozar de pócimas fosforescentes a base de esencias amazónicas. Los platos hechos por el chef Christian Quispe Arcayo bien valen subir el Everest.

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El edificio es parte de un complejo hotelero que empezará a funcionar en los próximos meses. “Tras los duros meses de la pandemia en esta región, el empresariado está poniendo nuevos negocios en marcha y la oferta empieza a diversificarse”, comenta Ninoska Moreno, gerenta de Avatar Amazon Lodge & Canopy Park (@AvatarAmazonLodge).

Ella es una empresaria venezolana que dejó su tienda automotriz en Caracas, debido a la crisis política, y migró al Perú atraída por su estabilidad. Estudió el panorama turístico peruano y finalmente decidió invertir en un bonito lodge construido sobre palafitos y puentes, en una zona natural a una hora de Iquitos. A seis años de haber levantado su hospedaje, con capacidad para 28 personas, se declara una amazónica más, encantada por la gastronomía y la belleza de la selva.

Avatar es el lugar favorito de quienes quieren conocer la selva desde las copas de los árboles, pero no solo para pasear sobre los ya conocidos puentes colgantes de observación. Gracias al Canopy Park, se puede jugar a ser el ‘hombre mono’ en las más altas copas y es posible deslizarse en las tirolinas o ziplines, practicar rapel o atreverse a circular por el llamado paso del mono chita, la liana de Tarzán y la telaraña de la tarántula.

“Somos el único prestador oficial de turismo de aventura en Loreto”, se precia Ninoska. Los arneses y equipamiento de marca Petzl ofrecen seguridad, lo mismo que sus guías expertos en deportes de riesgo. Uno de los pocos requisitos es que los participantes no pasen de los cien kilos de peso.

Otro lugar que se ha convertido en favorito de los jóvenes es Hacienda TR, donde los paseos a caballo y en cuatrimotos por senderos amazónicos son preámbulo para un buen chapuzón en agua limpia de quebrada. Y es que aquí hay piscinas alimentadas con agua natural, que siempre está circulando. El agua desemboca en una amplia laguna que funciona también como criadero de paiches y pacos. Luis Torres, administrador de Hacienda TR, destaca también la gastronomía basada en los peces amazónicos, que aquí alcanzan tamaños considerables.

Hay una necesidad de volver a vivir, de disfrutar la vida en esta ciudad que no duerme.

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Y para los que no duermen, está el Mercado Fitzcarrald. Aunque funciona en el mismo lugar de la antigua discoteca Noa Noa, su actual concepto fusiona gastronomía mundial con música y shows en vivo. Sus bares con pantallas lo hacen el lugar predilecto para espectar partidos de fútbol desde sus dos niveles.

Los helados son la cereza de una hermosa visita. La heladería Don Alejo’s asombra con su variedad de sabores naturales amazónicos. Una gran pintura reproduce la imagen de Pilar Agnini, como homenaje a una loretana que luchó muchos años (y lo sigue haciendo) por difundir los sabores de las frutas de la selva.

Y aunque en Iquitos no hay Starbucks, nada mejor que la moderna cafetería Cajuesiño. Sus hamburguesotas son tan buenas como sus postres (IG: @cajuesino_cafe).

A 157 años de su fundación, el rostro joven de Iquitos se abre paso en el río Amazonas. //